Јакобове капице са шитакеом

Категорија: Рибља јела
Јакобове капице са шитакеом

Састојци

Смрзнуте капице 500 г
Бабура Паприка 2 ком.
Лук 1 КОМ.
Схиитаке Прегршт
Ђумбир нарибан 1 кашичица
За маринаду:
Соја сос 1,5 кашике. л.
Пиринчано сирће 1 кашичица
СОС од остриге 1 кашичица
Душо 1 кашичица
Бели лук 2 зуба
Млевеног коријандера 1,2 тсп
Раст. уље за пржење 1 кашика кашике л.
Со укус

Метода кувања

  • Јакобове капице одмрзните и ставите на пола сата у маринаду од сосова, сирћета, меда и сецканог белог лука.
  • Јакобове капице са шитакеом
  • У међувремену на брзину испржите паприку, чили и лук насјецкане на тракице.
  • Јакобове капице са шитакеом
  • Додајте шитаке исецкане на исте траке (ако су печурке суве, прелијте их кључалом водом двадесетак минута)
  • Јакобове капице са шитакеом
  • На крају пржења додајте ђумбир.
  • Сад комбинујемо поврће са капицама и доводимо их у приправност на жељени начин - у шерпи на шпорету, у спором шпорету, у рерни итд. Кувао сам у фритези 15 минута на 180О томе.
  • Јакобове капице са шитакеом
  • Посути семенкама сусама приликом сервирања.
  • Јакобове капице са шитакеом


Летњи становник
Чим нисам скувао ове капице (волим их до лудила), али свеједно, и ти си ме превише паметна. Вов ентертаинер !!!!!
доплета
Ох, Таниусха, И ја њих волим! (Открићу вам једну тајну, док кувам, поједем и пар сирових)
Летњи становник
Цитат: доплета

Ох, Таниусха, И ја то волим! (Открићу вам једну тајну, док кувам, поједем и пар сирових)

Бојим се сировог ... али у било ком другом облику и у било које доба дана са великим плезиром
Рита
Опрости ми на тами, али које су ово капице?
доплета
Јакобове капице, Рита. Ово су укусне шкољке. Да ли мислите да можете да збуните са петелинима? Ок, сада ћу то поправити.
Летњи становник
Цитат: доплета

Јакобове капице, Рита. Ово су укусне шкољке. Да ли мислите да можете да збуните са петелинима? Ок, сада ћу то поправити.

Иначе, петелини су такође деликатеса
доплета
Цитат: Летњи становник

Иначе, петелини су такође деликатеса
И овде се укуси поклапају!
Цхерницхка
Ларисса, јеси ли дно мреже нечим обложио или само спустио? Каква укусна, за викенд ћу поновити - размазићу мужа
доплета
Цитат: Цхерницхка

Ларисса, јеси ли дно мреже нечим обложио или само спустио? Каква укусна, за викенд ћу поновити - размазићу мужа
Не, не, Цхерницхка, Нисам на мрежи, кувала сам у чинији, заједно са сосом!
Твист
Лариса,! Такође јако волим капице! , али у овој верзији нисам покушао. Означавам!
Гасха
Вероватно бих их и ја волео ...

Лорик, шта си паметан !!!
Цхерницхка
Хвала вам, сад сам потпуно наоружан
Веи
Класична кинеска верзија је супер супер укусна! Захвалити! Заправо сам кувао у воку, а саме капице држао сам само неколико минута. А у АФ нисам ни знао како да их печем, не могу да замислим како се тамо све дешава. Зар нема пуно 15 минута, они у таквом времену неће постати гумени?
доплета
Цитат: Веи

Класична кинеска верзија је супер супер укусна! Захвалити! Заправо сам кувао у воку, а саме капице држао сам само неколико минута. А у АФ нисам ни знао како да их печем, не могу да замислим како се тамо све дешава. Зар нема пуно 15 минута, они у таквом времену неће постати гумени?
Занимљиво - да ли сте кували по овом рецепту? Али ово не може бити, сам сам то измислио! Иако се, заиста, придржавајући неке традиције кинеске кухиње! Јакобове капице не постају гуме, не, остају врло, врло нежне! И уопште, капице је, за разлику од осталих мекушаца, тешко направити „гуму“.
Веи
Не, Лариса, кувала сам према кинеском рецепту, али он се практично не разликује од вашег, за ово посебно поштујете и хвала
А у тави, капице могу брзо постати гумене ... Генерално, о АФ - ово је неочекивано и на нов начин.
доплета
Цитат: Веи

Не, Лариса, кувала сам према кинеском рецепту, али он се практично не разликује од вашег, за ово посебно поштујете и хвала
А у тави, капице могу брзо постати гумене ... Генерално, о АФ - ово је неочекивано и на нов начин.
Молим вас да ми покаже! Да ли је на мрежи? Где? Занима ме - прво, и друго, не желим да ме оптужују за плагијаризам! Дај ми везу, Веи!
Веи
Цитат: доплета

Молим вас да ми покаже! Да ли је на мрежи? Где? Питам се - прво, и друго, не желим да ме оптужују за плагијаризам! Дај ми везу, Веи!
Ларисса, шта си ти! Какав плагијат, уопште не мислим на то. Мој муж је синолог, живели су у Кини, има пријатеља Кинеза, не препознајем их на Интернету. Супротно томе, врло је мало аутентичних или истинитих рецепата на мрежи. Увек молим „носаче“ да ме науче томе и оном
Стога сам био одушевљен вашим рецептом, сличним ономе какав би требало да буде!
Птен4ик
Лариса, каква лепота!!! Никад нисам кувао капице, записао сам их на листу за куповину, желим да окусим колико страствено!
доплета
Пробајте, пробајте! Ако волите Марискас - сигуран сам да нећете пожалити!
Рита
Колико вас коштају ове капице? Доплетс их имају као кромпир.
Данас сам отишао у продавницу. Мислим да ћу га купити ако видим. Видео сам! 200 грама кошта 6,5 евра = 280 рубаља Три куглице. Офигела.
доплета
Рита, имамо цене по кг од 600 рубаља и више.
Искател-Кс
Лариса
Постоји неколико врста пиринчаног сирћета: светло, црвено и црнокао и зачињеног сирћета. Сирће на бази пиринча је много мекше од јабучног или алкохолног сирћета, па се широко користи за додавање посебног укуса пиринчу, за облачење салата од поврћа, маринирање разних плодова мора, а служи се и уз живину, јела од рибе и користи се за припрему разних сосови. Лагани сирћет се користи у разним слатко-киселим јелима, док је црни сирћет популарни столни зачин. Пиринчани сирће може поврћу дати карактеристичан благо киселкаст, лаган укус и арому, па је уобичајено да се додаје у сосове.
Шта је пожељније за ово јело?
захвалити
доплета
Слатко Искател-Кс! Изузетно сам задовољан што ме сматрате специјалистом тако високог ранга! Али очигледно ме прецењујете. Користим пиринчани сирће који имам тренутно. Да, а рецепт захтева тако оскудну количину да разлика не би играла велику улогу. Тренутно имам овај на лагеру:

Јакобове капице са шитакеом

Искател-Кс
Лариса
Сматрате ме специјалистом тако високог ранга
Са таквим рецептима!

У рецепту имате:
Сен Сои Премиум бели пиринач сирће је важан састојак јапанских рецепата за суши. Користи се за ароматизацију пиринча и за маринирање морских плодова. Такође, сирће од белог пиринча савршено је као прелив за салате од сировог поврћа, јела од рибе и живине, за прављење разних сосова.
Сирће од белог пиринча прави се од белог пиринча кроз дуг природни процес ферментације, тако да је ово зачин вредно злата. Блед и провидан, израженог киселог укуса и нежне ароме, сирће од белог пиринча заузима достојно место међу универзалним зачинима који се већ дуго успешно користе у оријенталној кухињи и стекли су признање широм света.
- Природна метода ферментације
- Без вештачких боја и укуса
- 150 мл

Да, и тако оскудна количина је потребна у рецепту
Не бројем, већ вештином ...

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба