Иахниа поповска (бугарско месо) у шпорету под притиском марке Мулти51

Категорија: Јела од меса
Кухиња: бугарски
Иахниа поповска (бугарско месо) у шпорету под притиском марке Мулти51

Састојци

Говедина 400 г
Лук 60 г
Суво црвено вино 60 мл
Ољуштени и пасирани парадајз 100 г
Млевена црвена паприка, зрна црног бибера, ловор, сол укус

Метода кувања

  • Говедину исеците на ситне комаде, а можете је и на велике, попут моје.
  • На дно посуде сипајте 1 тбсп. л. биљно уље, ставите месо.
  • Ставили смо "пржење", након пет минута додајте ситно сецкани лук. Искључити.
  • У посуду додајте црвену млевену паприку (паприку), зрна црног бибера, лаврушку, суво црвено вино и врућу воду, пасирани парадајз, тако да је месо напола покривено.
  • Ако нема вина, можете користити винско сирће.
  • Со.
  • Поставили смо стандардни програм "Месо" и оставили на грејању 40 минута.

Белешка

Из „Словенске свеске" Владимира Солухина: „У време ручка лакше је добити пасуљ са месом и уопште све врсте јахнија, понекад чак и поп јахња, то јест свештеничка јања или манастирска јања, можда најукуснија. Јахнија је шта. Замислите комад чорбе како плута у богатом сосу, а на тањиру динстане целе главе белог лука и лука. "

Твист
Олиа, испало је укусно месо! Обратите пажњу, мој муж је аматер. А ако можете да кувате месо у великим комадима, онда је рецепт дефинитивно за њега!
МариВ
Хвала ти Марина! Да, у мојој кући не седе за столом без меса ...
Хелена С.
Колико степени имају програми „Месо“ и „Грејање“?
МариВ
Хелена С., морате погледати упутства.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба