Домаћа фантазија

Домаћа фантазија

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
наранџаста	2 ком
лимун	1 ком
шаргарепа	300 г
шећер	2,5 шоље
лимунска киселина	2 кашичице
воде	2 + 2 л

Метода кувања

• Ољуштимо поморанџе, ја се ољуштим као јабуке, односно бели део остаје напола на цитрусима (можете га видети на фотографији).
• 
• Кора поморанџе, лимуна и све шаргарепе - прекините у блендеру у кашу. Овде је тако лепа да се испоставило.
• Узимам мирисну, сочну шаргарепу.
• 
• Сипајте у шерпу. Додајте сок од 1 лимуна, 1 поморанџе (од једне поморанџе добијем у просеку 100 мл сока и 50 од лимуна), шећер, лимунску киселину и воду (2 л), пустите да прокључа и динстајте на лаганој ватри 15 минута .
• Искључите га, оставите са стране и инсистирајте на затвореном поклопцу још 10 минута. Ми филтрирамо, додамо сок друге поморанџе. Ми се хладимо, ставимо у фрижидер. добија се концентрат. Разређујемо водом у омјеру 1: 1 или минералном водом - тада је углавном укуснија од купљене форфеит-е) и уживајте.
• Иначе, процеђену пулпу не бацам после кувања, слатка је, укусна, једем је у залогају уз чај или додајем у пекарске производе.

Јело је дизајнирано за

4 л

Време је за припрему:

25 мин

Маро! : росе: Какав диван рецепт! , Никад нисам помислила да се фантом може тако лако припремити: гирл_маникур: Супер! (и) Хвала на занимљивом рецепту!

Никад нисам мислио да се фантом може тако лако направити

лако и брзо, за мој укус (а то је рекао и мој таст) - укуснији од продавнице, ако се разблажи минералном водом)) и свеједно је здравије, пробајте, 4 литра пића од 2 поморанџе, то је лепота)))

Наравно да ћу покушати! : побједа: Сигуран сам да је много укусније - хитно трчим у продавницу по састојке: фли: Још једном ХВАЛА!

какав добар рецепт и здрав! иначе, давне 1983. био сам на службеном путу у Талину и први пут сам тамо покушао фантом - заиста ми се свидео управо зато што је имао укус правог сока од поморанџе и био је управо попут сока разблаженог неутралном газираном водом ... било је врло укусно! али ово што је сада у боцама је јадна пародија .. мислим да ће ваша верзија бити попут аналога те укусне фантои-е)

Мислим да ће ваша верзија бити попут аналога те укусне фанни)

у почетку, у рецепту који сам дуго пронашао, обе поморанџе су се скувале ... Одлучио сам да поделим - једну за кување, другу (па, жао ми је што ми квари витамине) - додао сам је у готов, више ми се свидео и већ делим ову опцију овде.
Генерално, први пут када сам покушао фантом почетком 90-их, отприлике ... био је веома различит од онога што сада продају ... и моје тело није пријатељ са купљеним модерним ... па је почело да буде префињена домом и не жалим

[Маросхка]

Маросхка, да, са свежим соком је боље)))

[Маросхка]

Маросхка, Супер! Хвала на рецепту.

[Маросхка]

Маросхка, ближе лету ћемо свакако покушати, али сада нешто вруће не би шкодило, јер имамо -25

Одличан рецепт, пука корист и никаква штета, хвала, узела га је!

[Маросхка]

Маросхка, рецепт је диван

ближе лету ћемо свакако покушати, али сада нешто вруће не би шкодило, јер имамо -25

кувано вино))) или кафа са циметом и ванилијом)))

[Маросхка]

Маросхка, узео обележиваче, хвала на занимљивом и корисном рецепту!

кафа са циметом и ванилијом)))

Обавезно сутра ујутро са рођенданском тортом за мог супруга. И дефинитивно ћу отказати претплату на укус форфеита чим покушам.

И дефинитивно ћу отказати претплату на укус форфеита чим покушам.

Заиста ћу сачекати.

[Маро]

Маро, данас сам скувала фантомку, само шаргарепу нисам скувала, већ узела сок, додала кашику ваниле, остало је по рецепту. Испало је укусно и здраво! Хвала вам, импровизоваћу овај фантом од сока од шаргарепе.

само што није скувала шаргарепу, већ узела сок,

да ли мислите на сок од шаргарепе или само на лимун и поморанџу?

[Маросхка]

Маросхка, није ништа кувала, узимала је све сирово. Али пре употребе било је потребно промешати.