Пита класична српска у шпорету под притиском, мултиварку и рерни

Да ли се грчко и фил тесто међусобно разликују?
Сад печем такав хлеб, па сам то радио за викенд, заиста ми се свидео, радим то и у ХП и у рерни!
А ако се котрљате танко, танко, онда то можете да урадите помоћу резача за резанце, требало би да испадне врло добро - покушаћу то да урадим.

Знам да је грчко пециво исто као и моје. Али нисам видео Пхила, не могу да кажем
Ова пита се такође може пећи у рерни иу Ксп) Управо сам је прилагодио за СН и СВ)) за промену)
Мислим да можете испробати резач за резанце))

У ком одељењу се продаје тесто? Нешто што нисам видео

Видео сам где је мраз. Они у којима лежи сав остатак теста и оно је лежало. У картонској кутији попут папира за печење. Видео сам и у метроу.

Односно, на ценовнику пише да је тесто за баклаву?

Видео сам такво тесто, али нисам знао да је тако танко, тражио сам Пхил-ово тесто, а чини ми се да су 'рођаци'! Ми ћемо знати

Односно, на ценовнику пише да је тесто за баклаву?

Постоје насликани колачи.
Па, вероватно Пхил и то је иста ствар.

Ох, каква је укусна посластица, слињење је већ почело да тече ..

Да, ову питу је укусно пећи са јабукама.
Рендане јабуке, додани шећер и сунцокретово уље.
Такође га стављамо на тесто и увијамо. И даље ширим нарибане јабуке на врх, онда је пита врло лепа.
И пеците у рерни 30 минута на 220г.
Можете ми направити месо. Ова пита се зове Бурек.
Правимо млевено месо или сецкамо у блендеру. Лук ситно исецкати. Све помешајте, посолите по укусу. Распоредите по тесту и увијте.
Пеците минута 40-50 220 степени. Испада врло укусно и задовољавајуће.
Иначе, таква пита се може пећи у Аерофритуници, Аерогрилу.

Хладан! Свакако ћу пробати све!

Да, заиста, фантазија је место где треба да лута!

Данас сам направио пита на роштиљу, испало је супер)

Данас је опција потпуно ручна.
Сасвим сама! Тесто, пуњење, разваљано тесто, умотано и печено у рерни!
Ово су прави пита хлебови печени у Босни и Херцеговини.
Што су мање, домаћица је хладнија!

Овде можете видети да тесто треба да буде танко, танко)

Тесто је као за кнедле, стрмо) значи да можете узети било који рецепт од кнедли.
Узео сам ове пропорције за основу.
брашно 500 гр
сол 1 кашичица
2 јаја
воде 100 мл.
Брашно је подељено на 400 г / с и 100 г интегралног жита.
Мало сам повећао воду и додао 1 кашику сунцокретовог уља.
Пуњење меса од говедине + свињетина + лук.
Увелико изложени.

И ево јабуке
Пуњење:
2 велике јабуке
1 кашика смеђег шећера
1 кашичица цимета
И 1 кашика сунцокретовог уља
Трљам блокове на финој ренде
Помешајте све састојке
И дистрибуирајте по тесту. Смотајте у улитук.



Печено у рерни 25-30 минута
Печено са месом 30 минута
Свих 200 гр

Видео сам такво тесто, али нисам знао да је тако танко, тражио сам Пхил-ово тесто, а чини ми се да су 'рођаци'! Ми ћемо знати

Ово је дефинитивно фило тесто. Чудно, али обично се каже да је то фило. Врло је врло танак, чини ми се изузетно тешко да га самостално разваљам. Од ње сам направио баклаву и троуглове са јабуком. Обично свака два листа треба премазати растопљеним путером. Калорично, али нереално укусно.

Да, ово је Филон) тамо га зову другачије. И уопште, жене их танко и танко увлаче у руку и она се не цепа, већ испада прозирно. Али ја то не могу.
Али сада то могу да урадим са тестером за тесто

Да, ово је Филон) тамо га зову другачије. И уопште, жене их танко и танко увлаче у руку и она се не цепа, већ испада прозирно. Али ја то не могу.
Али сада то могу да урадим са тестером за тесто

Да ли желите да кажете да максимално можете разваљати тесто такве дебљине ?!

Да, али клизао сам на 8, оних на претпоследњем. Али нисам напунио 9 година, следећи пут ћу покушати, најзанимљивије)
Али са сопственим тестом има много бољи укус него са купљеним. Из Босне сам себи донео три паковања овог теста, али нешто ми се не свиђа. А ваш сопствени, куван властитим рукама, сто пута је укуснији)

Да, ако некоме треба посна пита. Тада јаје не иде у тесто, па то је разумљиво.
Има воде, брашна и соли.
Јабука са циметом је савршена за пуњење.
Такође се прави са округлим пиринчем.
Такође направљено са кромпиром.
И још једна опција са спанаћем и осталим биљем)
Све је Петес иди на пост!

Врло свестрана храна!
Мој супруг се јуче извалио кад је видео малу Питики))
Рекао је да је испало врло укусно)
Па, похвалио сам се

Такође, када купујете готово Фило тесто, уверите се да тамо нема јаја, иначе се такво тесто не може одложити)

Данас је опција потпуно ручна.
Сасвим сама! Тесто, пуњење, разваљано тесто, умотано и печено у рерни!
Ово су прави пита хлебови печени у Босни и Херцеговини.
Што су мање, домаћица је хладнија!

Овде можете видети да тесто треба да буде танко, танко)

Ти си Маша, супер домаћица! Добро урађено! По вашем примеру, у новогодишњој ноћи нахранићу свако пецивом!

Марисх, моја деца воле пита !! Па, и мој муж)
Укратко, чекају као мана са неба)
А ви имате машину за ваљање теста, па радите то још више!
Моји воле са пуњењем од скуте, оном која је на почетку у главном рецепту и са месом))
И ја волим јабуке !!



Дупликат поста према величини теста

Тесто треба да буде дуго 20-25 цм.
Испећи. За 200 г током 30 минута
Стисните крајеве и сакријте последњи врх испод дна пужа.
Премазати тестисом.
Да, тесто се неће покиснути, пекао сам са јабукама и ништа се није поквасило.

Дупликат поста према величини теста

Масхун, дошао сам са извештајем, хвала ти пуно, окренуо сам га у 9, у 8 ми се учинило помало дебело ...
Чудно је да не могу да убацим фотографију, не могу да је убацим ..., желео сам да је покажем ...

Гал слика је, само наопако))
Какве лепоте!
Сви ћемо се окренути у 9)) Нисам изгледао пунашно у 8)

Данас сам у пећници испекао две питас. Муж је донео тесто)


Мазао сам га одозго растопљеним маслацем и јајетом, па, врло укусно!

Данас сам испекао питу, а тесто сам сам направио и разваљао на лиму за тесто.
Испало је врло укусно !!
На крају крајева, ваше сопствено тесто је боље од купљеног!
Фотографија је нијема, можда су сви били тихи)

Масинен, Пита је дивна !!! Никад нисам чуо за тесто. Паковање за један или више пута? Ако се чува мало дуже?

Фило тост није довољан у пакету, а испоставило се да се ради одједном.
И овде продају велика паковања и излазе на 2 јаме.
Али сада то радим сам и испадне много укусније)

Али сада то радим сам и испадне много укусније)

Треба пробати. А онда син после посла воли печење са скутом, и тепсије од печених пита и кифлица. Сад ћу вас изненадити! Рецепт изгледа веома укусно!

Данас сам надјев направио без млека и више ми се свидео)
Али ако је скут сух, онда морате додати млеко у булетте.

Узећу у обзир, можда то учиним сутра.

Па, Маша, извештавам! Испекао сам је како сам једном обећао !!!

Ти си Маша, супер домаћица! Добро урађено! По вашем примеру, у новогодишњој ноћи нахранићу свако пецивом!

Печено на тесту за резанце (класично). Разваљала га је док на столу није било довољно места, али још увек не тако танко као на резачу за резанце. Испало је укусно, јело, али они који не воле скуту .... (рекли су то скута + сир).

Марин, пита је гозба за очи!
А тесто ће ионако набрекнути од скуте или од месног сока))

МасиненТрудила сам се да будем добра домаћица

Данас направио мале јаме.
Тесто на резачу за тесто, одлично !!

Масинен, Лепа !!! И колико вам је тесто за један комад!

Масх, испало је предивно!

Марин, Па око 20 цм или 25 цм. Већ клизим из вида.

Ксиусха, захвалити))

Масинен, захвалити!!!

Масинен, испало је прелепо.

Лили, хвала) сутра ћу то поновити. Није успело довољно, али нас је овде много)))
Ми смо породица од 4 особе, мужев брат и његова породица су 4 особе, а супругови родитељи 2 ф))

Замесићу тесто за 500 грама брашна.

Какве ли лепе питоме !!!

Данас сам то поновио!
Волим пита !!
Тесто је разваљано на тепсији од 9 к

Масх, и за једну пита попут ваше, колико вам је потребно тесто?
Не стављате квасац у тесто? Као кнедле, танко разваљане?

Квасац вам уопште није потребан, иначе ћете добити хлеб и сир.

Тесто је тако стрмо, попут кнедли. Могуће је са јајима, али могуће је само на води и сол иде.
Обично узмем овај прорачун
300 грама брашна и 2 јаја, а остало је вода уместо 3. јајета и мало соли и бркови.
Што тање ваљате, мање теста ће нестати)
А укусније је кад се возите деветком.
И на врх пита, волим да мешавину прелијем преко 1 јајета, 1 кашичице скутног сира и мало млека. Све помешајте и прелијте преко пита и рерне.

Масинен, спасибо !!! Овде гости одлазе, пећи ћу, мада то желим и данас, баш сада, али нема времена

Масхун, мој муж је наручио „нешто са скутом“.
Хтела сам да радим Манкин кранз, али пошто је мој супруг питао ...
Одлучио сам да вас замахнем пита.
Односно, пита сам радио и раније, али са тесто за продавницу, а сада желим да је промешам са мојом.
Да ли мислите да би ваш посао требао бити добар у ЦФ?
Раније су друге опције добро функционисале.
Само размишљам да ли да направим цео, велики или мали терен

Олга ВБ, Ол, генерално ће бити укусније у рерни))
Направио бих једну питу у цртаном филму.

, Машуња, учинићу то великим.
И пошто саветујете, у рерни _можда