Пуњење од јабука за пита Цхуцхелка (страна 2)

Укусно и прикладно пуњење! Захвалити!
Направио сам зимске сорте од добровољаца (не пеку се тек тако). Цимет је врло добар! Шећер лежи 2,5 кашике на 300г (ољуштена јабука) - више ако је таква киселост попут моје!

Кад бисте знали каква пуњења у СН испадну, можете покушати да је кувате у рерни ...

Девојке, ко вам може рећи шта се дешава са јабукама у СН за 4 минута?

Немам ЦФ, па немам појма какву конзистенцију јабука постићи ...

Кукичање, Инноцхка, чини се да су јабуке на пари, али у исто време остају пунашне, а део вишка течности испарава. Ако јабуке ставите на лим за печење, мислим да ће се осушити и увенути, осим ако се не нађу у шерпи са поклопцем.Пећница због тога не вреди возити, превише је врућа и скупа за новац. Лакше у шерпи или лонцу на шпорету 10-15 минута испод поклопца и промешати, а вишак течности исцедити. У микро је лако то учинити брже, мање је електричне енергије и није потребно надгледати шта бежи или гори, а вишак влаге сам оставља.
А ово пуњење, Иннусецхка, слично је вашем „петоминутном“, који сам нежно Абазхаем изводио годишње у великим количинама

Кукичање, Инна, купи си микроталасну, тако је згодно. Сваког јутра направим 2 тегле од 800 грама у микрону пре посла без напрезања. Они су попут овог фила, само без скроба, па, мој супруг веома поштује. Мало шећера и пуно јабука. Отвара лименку од 800 грама и истовремено може да наговори и пуњење је увек спремно. Чврсто га затворим и држим тачно годину дана. Ево још једног прошлогодишњег јела напољу. Нарочито добро од сорти које не врију меко, као што је цимет пругасти.
У тигању или у цртаном филму, потпуно различите јабуке, мада ће их скроб згуснути, наравно, мислим да га можете користити за пуњење, али у микрону је то врло згодно. Тамо правим вишње и друго воће за скробне пите. Пуњење је врло укусно.
Дакле, без напрезања месец дана, правим тегле испод 100

кил, Ирина, поделите своја пуњења у микра, плиз

МаБа, Наташа и све је исто као код јабука. Само овде, на пример, трешње се прво морају одмрзнути и исцедити, а затим додати шећер по укусу, кувати 5 минута у микроталасној пећници па додати скроб мало разблажен у хладном соку, све то помешати и буквално још пар минута у микрона. Пуњење испада као у питама из Бигмацхнаиа (МцДоналд'с). Остало воће је исто. у зависности од плода и његове количине, можете да регулишете трајање у микро.

Хвала ти, Ироцхка

кил, Ирина, жао ми је, али могуће је и детаљније ... или су јабуке такође заглављене ... (осушим их, осушим ... и џем и јабуковачу ... па ћу висити ја ускоро)))
Такође бих припремио пуњење за будућу употребу, врло атрактивно описано! Али .. нисам разумео ~ то је оно ..

свако јутро направим 2 тегле од 800 грама у микрону пре посла без напрезања.

Плиииз, објасни, зар у теглама да их обрадиш? Или такође у стаклу. а затим сложити у тегле? А "херметички" значи да их смотате? Или га држите у фрижидеру испод поклопца ... Па, не, мислим да 100 конзерви ...
Па ... развиј моје сумње плиииз, опрости ТОЛИКО питања, па, НЕ РАЗУМЕМ ...

Кад бисте знали каква пуњења у СН испадну, можете покушати да је кувате у рерни ...

Девојке, ко вам може рећи шта се дешава са јабукама у СН за 4 минута?

Немам ЦФ, па немам појма какву конзистенцију јабуке постићи ...

Ево отприлике: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=392415.0 само без уља

мамуси, Маргаритас Узмем две велике стаклене посуде за салату или можете посуде за микроталасну. У њега насумично ољуштим ољуштене јабуке, посипам их мало шећером и ставим у микроталасну 2 пута по 10 минута при пуној снази. (Имам 1200, јабуке се смањују, па посуду са салатом стављам пуну, тако да ће касније бити довољно да се лименка напуни). Тамо стерилишем банке. Ставим вруће у тегле, заврнем поклопац и окрећем док се не охлади. Ољуштити и исећи јабуке потребно је око 15-20 минута. Остало је само притиснути дугме на микроталасној пећници док идете на посао и доручковати и опрати 2-3 лименке. Сад ћу вам показати јуче. Сликала сам се ујутро пре него што ме супруг однео у подрум.

Жао ми је што не могу да га преокренем.

кил, Ирина!))) Како добро и једноставно ... А шећер није довољан ~ што је за нас веома важно. Шта је цака? Ставили смо шећер у џем ~ џем МНРГО, и овде ...
Било би здраво када би такве тегле стајале са мном на собној температури. Иако касније, кад врућина попусти. Да ли заиста вреде ...

Шта ово ЧАРОБНИ МИКРОТАЛОВИ РАДЕ ???)))

мамуси, стајаће слатко, све је стерилно, нема пуно шећера, узмем килограм за 6-8 тегли, у зависности од слаткоће јабука и личних преференција. То можете уопште без шећера. Пронашао сам стару фотографију, ту је врећа шећера. приближни део за конзерву Антоновке од 800 грама, па чак и мање.


Да, ако јабуке, на пример Антоновские, добијете пире кромпир, јер они, за разлику од пругастих цимета, не чувају кришке и џем / пуњење ће бити тањи, можете да померате мало дуже, на пример, 2 пута у ујутро и увече, а затим у теглу. тада ће постојати таква боја као на другој фотографији, више црвени штол.

И ја сам део прокувао у пире, а неки остао у коцкицама.

стајаће лепо, све је стерилно, нема много шећера, узмем килограм за 6-8 тегли, у зависности од слаткоће јабука и личних преференција. То можете уопште без шећера.

Савршено једноставно !!!)))
Фотографије су сјајне!
Нећу више пуштати музику на шпорету ... неколико сати са џемом, а онда је нико не једе ... али користимо такав фил ~ летимо!

Уррра!)))
Хвала свима, девојке, драга!
Посебан наклон аутору рецепта!

мамуси, Дуц наравно, и што је најважније без напрезања МНОГО тегли и мало шећера. И тамо може бити дозвољено све подстандардно.

Ирисха кил, а произвољно режете јабуке или коцкице?

Дужица. ка, Ироцхка сам насјекао насумично, довољно мало да се стави више у посуду за салату. Сутра ћу се сликати и показати вам. Свеједно, онда ће испасти каша.

Направио сам. 1 конзерва киселих јабука. Као што је Иринка предавала у микрофону. Имам диван џем !! Два пута по 15 минута (мицра 800 В) и још 3 минута у стерилним теглама. Изгушило се, укусно !!

Ирка, ти си титан кулинарске мисли !!

Страшило, Тус се само постидио.

Страшило, Наташа, подели ~ ка!)))
Кажу да стакленке стерилишете поклопцем? Микро, метал? Или сам збуњен?
Ако је ~ да! Како тачно ... Плиииз ... иначе је застрашујуће ... Али најтоплије ...

Направио 1,5 порција и направио једну велику питу. Стоји у рерни. Рецепт је дефинитивно обележен! захвалити

кил, Страшило, а кували сте са или без скроба?

Дужица. ка,

Ох, ја сам без. Нисам ни размишљао / не сећам се скроба))). Па, ја нисам направио фил као такав, већ неку врсту џема / џема. Али све су јабуке различите, наравно, понашаће се другачије у микроскопу (и свуда). Моја је одмах пузала. Микроталасна пећ се добро „осуши“ када се додатно кува. Ово је врло добро за јабуке.



мамуси,

Не, нисам то помешао. Стерилизујем метал у микроскопу. Отприлике 10 минута, у сваку теглу мало воде, ставите поклопац на врх. Не увијајте (ја увијам), већ ставите!

Отприлике 10 минута, мало воде у сваку теглу, ставите поклопац на врх.

а може да зависи од микре? - почели су да се објављују моји чудни звуци, брзо сам их искључио. Стерилизујем у пећници, поставим на 110-120 степени и 5-10 минута, тамо се загревају заједно са поклопцима.

а може да зависи од микре? - почели су да се објављују моји чудни звуци, брзо сам их искључио. Стерилизујем у пећници, поставим на 110-120 степени и 5-10 минута, тамо се загревају заједно са поклопцима.

Не знам, Марин, негде смо разговарали са Ромом, не сећам се детаља, сећам се да смо одлучили да поклопци могу бити. Ако ништа, не ризикујте.

Сетио сам се шта смо рекли о кашикама и крововима - можете чак и да упишете у упутства. Са прстеном није могуће (попут обода на тањиру). Погледајте овде, разговарали смо. Ипак ћу наћи:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=54517.0

Била сам уплашена ... иако мицра није стара, пристојна, али поклопци на њој су пуцали (((

ФСЕ !!!
Испробао!
У мом микрофону са поклопцима број НЕ ПРОЛАЗИ. На дно сам ставио једну теглу воде и поклопио је поклопцем, пуца! ... поклопац је такође заврнут и нов, сав бео, прекривен емајлом
Мусх чуо !!!! Недостајали су ми експерименти тауие!)))
Није застрашујуће ~ тегле у микрону, али поклопци и шерпа на шпорету могу!)) Главни надјев од јабука већ се припрема 10 + 10 минута!))))



Ево мојих тегли ...
Данас смо сакупили 3 канте ...
Уситњено цело јутро за Сушару, па пребачено на пуњење ... у Микри ...

Ја сам мешао сорте јабука, неке су остале целе коцке, неке распродане ...
10+ 10мин. Нисам га више држао. Кад сам их ставио у тегле, покушао сам ~ јабуке "не куване", већ хрскаве ...
Питање Да ли би требало да буде тако?
Односно, нису „закрчени“, већ ПОЧЕТНИ ...
Да ли ће стајати или не без фрижидера ~ време ће показати! ..

Не знам, Марин, негде смо разговарали са Ромом, не сећам се детаља, сећам се да смо одлучили да поклопци могу бити. Ако ништа, не ризикујте.

Сетио сам се шта смо рекли о кашикама и крововима - можете, чак и пишу у упутствима. Не звонити (као обод на тањиру). Погледајте овде, разговарали смо. Ипак ћу наћи:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=54517.0

..... Не стављајте металне предмете у облику отвореног прстена у микроталасне пећнице. Међу њима су и плоче са позлаћеним обрубом. На таквом прстену се микроталасним зрачењем индукује струја. А на месту пукнућа, лук почиње да варничи или пали. А позлата ће дефинитивно имати преломе у свом пресеку.
Али поклопци, тањири и кашике не чине коло у које се може индуковати струја. Према томе, они се само загревају и то је то.
Уз моју микроталасну пећницу испоручује се посебна метална посуда за пицу или било шта друго. И два метална роштиља за месо. Дакле, можете ставити метал у микроталасну пећницу. Главна ствар је да не формира прстен са прекидима.



Ако то озбиљно мислите, онда греши. Моји такође имају посуду и сталак, али они су за режим роштиља или конвекције, а не за микроталасни режим. Мислила сам да су мушкарци паметнији.



мамуси, Рита, највероватније имате слабу микроталасну, па ни јабуке нису куване, али су и укусне.
Радим БЕЗ скроба. Празне тегле стерилизујем без воде, поклопце прокувам или једноставно обришем хлорхексидином или сличним средствима. Цхуцха Не саветујем вам да стављате прекриваче у мицру. Изгореће и избацити шпорет. Моја микроталасна пећница има већ 22 године, желим да је променим, али и даље ради, али то је већ ужасан ужас.

Узгред, постоји и врло једноставан рецепт за парадајз (исечен као из италијанских кеса), користим их за мешавине, супе и зими за сосеве), подучавала је Лена Кубаноцхка.

кил, Ирина, Имам стаклени круг у микрону и ставим чисту теглу са водом и обичну навојну капицу. О тањирима са позлатом и другим посуђем - и тако је јасно да ово уопште немам у својој кући. Мој микрофон има 8 година, Панас, не сећам се претварача или не, одвео сам је у канцеларију, па је сада уопште немам.
На дачи имам неку древну са функцијом рерне и роштиља са металним кругом, мораћу да пробам у њој.

марина-асти, Марин Имам и стаклени круг, али постоји и палета са решетком. Нема потребе да испробавате, то треба да радите на стаклу, али БЕЗ покривача.

мамуси, Рита, највероватније имате слабу микроталасну, па ни јабуке нису куване, али су и укусне.

Не, мицра је врло моћна, велика за мене. Управо сам ставио МНОГО јабука у стаклену пржионицу ... већ скуване јабуке биле су довољне за тегле од два литра ... Вероватно само треба да ставим још на време ...
И даље ћу то радити!)))
Ово су само први положени тестови ... И желим да узмем банке 0,5 и 0,7.

Ирина, Немам такву палету.
Само се питам зашто Наташине тегле са поклопцима не пуцају, али моје пуцају

мамуси, па да, онда наравно. Трудите се да направите оно што ми имамо у погледу припреме пива и упоредите који вам се највише свиђа.



марина-асти, па можда она не слуша

Два пута по 15 минута

Да, тако је ... Наташа, 15 милиона, мешовита ... и још 15?
А ја имам 10 и 10 ... очигледно недовољно ... па, никооооо, сутра ћу се окренути ...

Само се питам зашто Наташине тегле са поклопцима не пуцају, али моје пуцају

И имам пукотину! И како!))))
Генерално, не замарам се њима на шпорету у малом лончићу ~ гргљају као тегла готових, кад се заврте ...

мамуси, Рит и боље ољуштити јабуке, много укусније. Да, треба мешати. А када преуредим контејнере са јабукама, онда једна серија одмори 10 минута и достигне, а затим је ставим још 10 минута по други пут. Да ли разумем или не? Верује се да се у производу након микроталасне пећнице након искључивања јављају додатни процеси кувања.

кил, мамуси, умирио)))
Па добро, мада нисам једини

килда
Управо сам то учинио у два контејнера ~ у самој комоди и у његовом поклопцу ~ врло је дубок! (наизменично)
Хвала Ирочка!))) Али јабуке не могу очистити ни на који начин.

Нифига не пуца на мене! Не завиди!))

Данас сам кувала крушке са кардаманом. Све је испало сјајно. Било је крушака за 3 тегле од 0,5 литра. Кувано 3 пута по 15 минута.

Кувано 3 пута по 15 минута.

изгорела фигаза струје, ни за шта крушке.

изгорела фигаза струје, ни за шта крушке.

Скоро сам пукао!)))

скоро схитаиетстса !!!

изгорела фигаза струје, ни за шта крушке.

ОК, је ли ово зезање или заиста једе струју? Једноставно нисам размишљао о томе.

кил, Ирина, сецкане јабуке ставите право у тегле, а затим их стерилисати у микроталасној?

ОК, је ли ово зезање или заиста једе струју? Једноставно нисам размишљао о томе.

Хајде, шалимо се.))

Имам рерну од 800 В, односно 0,8 кВ / х. За 1 сат троши мање од 1 кВ електричне енергије. И радило је 45 минута.

у реду, шалимо се.))

Ми плашимо људе!)))

исецкане јабуке ставите право у тегле, а затим их стерилишите у микроталасној?

Хелен, стави у микроталасну пећницу у другу стаклену посуду или неку другу погодну ... Чинија, чинија за салату, облик ...
А лименке стерилизујемо унапред у микроталасној ... или на неки други уобичајени начин ...

Хајде, шалимо се.))

Имам рерну од 800 В, односно 0,8 кВ / х. За 1 сат троши мање од 1 кВ електричне енергије. И радило је 45 минута.

Па, испоставља се око 4 рубаља, можете преживети.

Уух, стварно плашиш људе. Ја сам кукавица што се тиче живих мртваца, апокалипсе, инвазије ванземаљаца, комуналних трошкова и поправки.

Девојке, хвала на појашњењу. Некада сам струготине јабука правио на словачком, стављао у тегле, кондензовао и стерилисао у води 20-30 минута. Па сам мислио да је тако било и у овом случају.

живи мртви, апокалипса, инвазија ванземаљаца, комуналне стопе и поправке.

Од свега наведеног ... Комуналне тарифе су најгоре !!!!!

Некада сам правио чипс од јабука у словачком стилу. Па сам мислио да је тако било и у овом случају.

Лена, у принципу си у праву. Ако се уклоне зими, рецепти су готово идентични. У томе сам га чак и пригодно угасио и изложио одвојено. И у том рецепту се осушило до половине запремине лименки.
А ако то учините одмах за пуњење, ту је и скроб.