Посна шоља за кафу

Категорија: Пекарски производи
Посна шоља за кафу

Састојци

Брашно 250г
шећер 3/4 шоље
воде 1 чаша
кафу 2 кашике кашике кашике
душо 3 кашике кашике
суво грожђе 0,5 чаше
ораси 0,5 чаше
биљно уље 0,5 чаше
сода је гашена. 1х кашика
цимет 1 кашичица
млевени ђумбир 0,5 тсп
мушкатни орашчић помало
со мали прстохват

Метода кувања

  • Чаша -250мл
  • Сипајте шећер, мед, кафу водом, загрејте, мешајући док се састојци не растворе. Додајте претходно парене грожђице, орахе, биљно уље. Затим додајте просејано брашно и зачине, гашену сода (или прашак за пециво). Испоставља се да је тесто прилично течно. Сипајте у подмазан суд и пеците у рерни загрејаној на 200 степени до суве чачкалице, око 25 минута.

Белешка

Додајем мушкатни орашчић у врло малој количини, само неколико пута орашчић нарибам на ренде преко теста.

Ирисхка ЦХ
Вау! какав укусан !!! Имам све по рецепту, пробаћу сутра!
Таниа, имам питање - облик ког волумена (пречника)? Пита ли се високо или не? Имам силиконски калуп, који још увек није тестиран у рерни, у облику срца. Толико велике, али странице нису високе (приближно 4-5 цм). Хоће ли се очистити?
Хвала на рецепту и врло лепој фотографији (то не могу) !!!
целфх
Ирина, такође сам пекла у силиконском калупу, имам га великог, 26цм. Тепих се не диже много, испоставља се да је низак, око 4 цм, али ако имате мали облик, онда ће тепих бити виши.
Ирисхка ЦХ
У РЕДУ! Схватио сам. Отишао сам да измерим своје „срце“ - отприлике исто. Па, видимо се на тесту! Хвала још једном!!!
Ирисхка ЦХ
Таниа, захвалан сам, подржао сам практично. Направила сам медењаке. Укусно! Свидело се свима мојима. Испоставило се само не тако лепо ... Вероватно је у рерни. Врх је из неког разлога напукнут, а у резу није исти као ваш - некако влажан. Али то није утицало на укус!
Ово је само из рерне:

Посна шоља за кафу

И ево „дела“:

Посна шоља за кафу

Урадио сам све по рецепту, што значи да је рерна неваљала.
целфх
Иринатемпература пећнице је можда превисока. Вероватно је у вашој рерни било потребно смањити температуру и повећати време. Или треба да печене производе покривате фолијом. Свако има различите пећи и облике, па треба експериментисати.
Моја пећ није нова, већ 8 година, али рерна се равномерно пече, само због тога не желим да је мењам.
Масинен
Моји медењаци)) печени у мултиварку редмонд 02
Посна шоља за кафу
Асиа Клиацхина
Цитат: масинен

Моји медењаци)) печени у мултиварку редмонд 02

Реците ми колико дуго се пекао у 02? Испало је добро.
Масинен
Печено 50 минута)
вернисаг
Татиана хвала на резу, испало је врло укусно. У кући није било орашастих плодова, додала је да је пронашла, али је пронашла мало сувог грожђа, суве кајсије и суве шљиве. Веома нежно и укусно, печено у цртаном стилеру 1 сат.

Посна шоља за кафу
целфх
масинен, малопре сам видео ваш фото извештај. Какви величанствени медењаци! Печем у рерни, мој облик је превелик (26 цм), тако да је мој бровние увек низак и испада раван

вернисаг, о какав рез!

Масинен
Управо сам пекао у Редмонду 02, а ту је шоља од 1,6 литара, па испада бујно))) па, укусно, можете бити запањени)
Једино што сам смањио шећер на 0,3 шоље фасетираног. У праву сам)
целфх
Ох, ускоро ћемо испећи нормалне пите и медењаке
Ната-сха
Хвала на дивном рецепту! Тепих је врло укусан.
Посна шоља за кафу
Посна шоља за кафу
Истина, уместо кафе узео сам какао, а уместо зачина - зачин за кафу и посластице.
Печено у РЕДМОНД РМЦ-02 50 мин. Следећи пут ћу га ставити на 1 сат. Лов како би се осушило. А пробаћу и са кафом
целфх
Натасха, у твоје здравље!
цхаки2005
Таниа, хвала ти!
Печење у МВ Дек-60. Ставио сам грожђице, орахе, суве шљиве и сушене вишње.

Посна шоља за кафу
целфх
Танецхка, у твоје здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба