Чоколадни кифли са маскарпонеом

Категорија: Посластичарница
Чоколадни колачићи са маскарпонеом

Састојци

Масцарпоне 300 г
Мекани скутни сир 300 г
Јаје 3 ком
Шећер 250 г
Какао у праху 2 кашике кашике л.
Суво бело вино (по жељи) 100 г
Пшенично брашно, врхунско 250 г
Сода 1 кашичица
Ванилин шећер 1 кашичица

Метода кувања

  • Истуците јаја са шећером у чврсту пену, додајте скут (ја имам меких 5%), масцарпоне и вино (не можете да додате, али на моје изненађење, Пинот Григио, који је остао после гозбе и додан у тесто, дао крајњи производ јединствене ароме), поново добро победити.
  • Просијте одвојено какао (2 кашике. Л. Са великим ооо слајдом), брашно, сода, ванилин шећер, помешајте.
  • Додајте маси од скуте од јаја, мешајте на најмањој брзини.
  • Сваку шаржу пекао сам у кифли 10 минута. Обрасци попуњени 2/3
  • Ако је рерна у рерни, онда на 200О томеОтприлике 30 минута (фокусирајте се на рерну)

Јело је дизајнирано за

24 ком

Белешка

Још увек не могу да се заситим свог новог колача, смислим све нове рецепте. И за мене - пространство, а за моју породицу - радост.

Па ови кифли су печени са додацима. Испоставља се врло деликатан десерт, како кажу, топи се у устима. Овај пут сам то урадио са вишњама и брусницама. Без одмрзавања бобица, ставио сам их у тесто већ сипано у колач.
Чоколадни колачићи са маскарпонеом

МАЛО: толико су деликатни да се чак и ако их држите са два прста „савијају“
Чоколадни колачићи са маскарпонеом

олесиа26
Испале су сјајне кифлице Иринке. Резач ми се посебно свидео на последњој фотографији.
Кара
Олесиа, пуно ти хвала!
Сцарлетт
Ирац, само сређујем ствари у фрижидеру, а ту је купљена тегла „Масцарпонеа“ у налету хрчка по примамљивој цени, а баш сутра она има тавос рок. Морат ћемо то учинити!
Кара
Таниусха, ово је судбина

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба