Пица са крушком и горгонзолом

Категорија: Пекарски производи
Пица са крушком и горгонзолом

Састојци

Тесто:
брашно 200гр
воде 125мл
сувог квасца 1х л.
со 1/4 тсп
маслиново уље 1 ст. л.
Пуњење:
крушка 1 КОМ.
горгонзола 50гр.
Моцарела 50гр.
сецкани ораси 50гр.
душо укус

Метода кувања

  • Десертна пица. Јесте ли пробали ово? И они се дешавају!))) Специфични. За љубитеље плавих сирева.
  • Помешајте све састојке за тесто и оставите да одстоје око 20 минута.Месите и још двадесет минута. Или направите тесто према било којем рецепту који волите. Само једно АЛИ: тесто треба да буде танко. Јер ова пица није за преједање, већ за деликатесе, посластице.
  • Даље, избор крушке је веома важан. Требало би да буде сочно, мирисно, врло зрело. Други неће успети. Количина састојака није строга. Па ово је пица, нема правила.
  • Пица са крушком и горгонзолом
  • На разваљани танки колач од теста ставите танко исечену крушку (не скидам кожу), коцкице моцареле, горгонзоле, поспите орасима (ораха није било, морао сам да посипам бадемове латице, али било је још горе са њима) и пеците у рерни на 200 степени око 10 минута. Након вађења из рерне, прелијте мед по укусу. Потрошим максимално кашику (са танким нитима које теку из кашике). Ако је мед кандиран, загрејте док се не укапи и прелијте.
  • Пица са крушком и горгонзолом
  • Пица са крушком и горгонзолом
  • И то је све. Уживајте у италијанским класицима уз чашу белог вина.


Гала
Биће укусно ... врло ... пробали смо.
катерик
Супер
Страшило
Ужасне су само слике, јер сам их снимио телефоном))). Нешто са телефоном, био сам потпуно лен да узмем професионалну фотографску опрему! Срамота ме незамисливи * смајлић, ударајући се у главу *))).
фрониа40
врло укусно, такво нешто увек наручим у кафићу ...
Таниулиа
Треба пробати. Натасха, а сорта крушака је принципијелна? Волим било који сир.
Страшило
Цитат: Таниулиа

Треба пробати. Натасха, а сорта крушака је принципијелна? Волим било који сир.

Сорта је потпуно неважна. Важно је бити што зрелији, ароматичнији и сочнији. Крушке у пецивима су врло ћудљиве. После пећи уопште неће бити прљаве крушке. Волим презрели црвени батлер, на пример, или војвоткињу.
гала10
Дакле, све поједено на одмору почиње да се појављује у облику рецепата. Очигледно је коначно прекувано ... Није ми пало на памет да крушку ставим у пицу ... Покушајмо! Хвала на рецепту, Наташа!
Страшило
Цитат: гала10

Дакле, све поједено на одмору почиње да се појављује у облику рецепата. Очигледно је коначно прекувано ... Није ми пало на памет да крушку ставим у пицу ... Покушајмо! Хвала на рецепту, Наташа!

Ову пицу имам дуго, јер је веома позната.))) А сфотана је такође била давно. Управо сам налетео на њене слике телефоном и одлучио да их објавим, пошто тако нешто. И изгледа да, као да сам коначно преиспитао све што сам јео у Италији.
СанецхкаА
врло фин и могу да замислим како укусан
МариС
Цитат: гала10

Дакле, све поједено на одмору почиње да се појављује у облику рецепата. Изгледа да је коначно прекувано ... Није ми пало на памет да стављам крушку у пицу ...

Тако да ни ја раније не бих помислио на ово ... Међутим, сада не могу да оклевам, након што сам баш ову крушку "стрпао" у рибу, додајући зеленило, орахе - укусно !!!
Хвала Наташа!
Веома је гурмански.
гала10
Цитат: МариС

Тако да ни ја раније не бих помислио на ово ...
Ох, како добро, па нисам једини ... А онда су комплекси већ почели да се развијају на овом форуму. Неке производе још увек имамо, ако их пронађемо, онда не у свим продавницама. А неки - не знам ни име. Истина, није ме срамота да питам. Хвала још једном на рецепту!
Таниулиа
Направио сам такву пицу, али тесто је било само лиснато, од остатака, паооооо, желео сам да доживим такав фил. Плави сир, уместо моцареле узео сам сулугуни, ораси. Укусно, јако ми се свидело на лиснатом тесту

Пица са крушком и горгонзолом
Пица са крушком и горгонзолом
Страшило
Мислио сам да не убијем, Татјане!))) Главно је бити висок. Зашто не пуфф. Можда још занимљивије. А ако правите коверте? )))
Таниулиа
Цитат: Страшило

Мислио сам да не убијем, Татјане!))) Главно је бити висок. Зашто не пуфф. Можда још занимљивије. А ако правите коверте? )))
Зујање је било искрено. укусно. лиснато тесто од квасца било је равно у теееееу. Неки дан ћу поновити ... До сада сам купио тврде крушке.
Страшило
Цитат: Таниулиа

Зујање је било искрено. укусно. лиснато тесто од квасца било је равно у теееееу. Неки дан ћу поновити ... До сада сам купио тврде крушке.

Татјане, пусти их да легну. Знате да ће бити лепши))).
Арка
Ох, Цхуцха, шта то радиш? !!!!!!
Убиство пицом. Контролни снимак није потребан ...
Не_липа
Пуно вам хвала на рецепту !!! ВРЛО УКУСНО!!! Љубитељи плавог сира једноставно морају да направе такву пицу, мада би то требало да воле и они који је не воле. Кувао сам га сваки други дан током целе недеље - донели су ми неколико добрих великих комада, које једноставно нисам направио са овим сиром. Али ова пица је ван конкуренције, само је уживање у укусу.
А ово је мој извештај, један од неколико. Ни првог нисам могао да фотографишем, одмах на почетку постоји

Не_липа
Није било могуће одмах уметнути фотографију Пица са крушком и горгонзолом
Схахзода
не можеш ово да гледаш ноћу! ... сад хоћу пицу)
Схахзода
Цитат: Арка

Ох, Цхуцха, шта то радиш? !!!!!!
Убиство пицом. Контролни снимак није потребан ...
Ниси једини ... Рањен сам))))
Таниулиа
Да, пица је укусна, сада печем пицу и тартлете, укуси се разликују на различитим тестовима. На пуфф, мало мекша и десертнија девојачка верзија.
Страшило
Али мој муж је не воли. Колико су различити укуси. И јако га волим. А од лиснатог теста пите се праве са некаквим филом.
Антоновка
Наташа, урадила је то 2 пута заредом Моји дечаци као и обично, поготово што не могу да поднесу буђави сир, али мојој пријатељици и мени се заиста свидео !!! А странице су већ много боље.
Пица са крушком и горгонзолом Пица са крушком и горгонзолом
Страшило
Дивна пица, шта је још потребно. Да, нормалне стране, зашто тражите све тамо? Ако сте јели са пријатељицом - поздрав јој! Увек желим некога да почастим својим ремек-делом, тако да би неко волео, похвалио, отворио очи ... Није ми увек занимљиво да кувам само за себе. Ја сам из категорије: „Похвали ме, чика Васја, и радићу!“.
Антоновка
Страшило,
Отићи ћу код своје вољене, направићу умирујућу пицу - сутра идем на посао и смокве са струком, поготово што сам купио даску за пицу у Метроу.
Страшило
Цитат: Антоновка

Страшило,
Отићи ћу код своје вољене, направићу умирујућу пицу - сутра идем на посао и смокве са струком, поготово што сам купио даску за пицу у Метроу

Ленк, шта је са плочом? Покажи ми ...
Антоновка
Наташа, да, обична дрвена округла даска, једноставно нисам имао ни обичну плочу ове величине
Пица са крушком и горгонзолом
Извињавам се због такве фотографије - управо сам је сликао
Страшило
Унутра, видео сам ово. Погодно?
Антоновка
Свидело ми се - из неког разлога сам дуго желео даску, иако су плоче биле веома лепе. Опет - дете неће сећи или цепати даску када сече као тањир (има снаге ...)
Добро је што је горгонзола завршена, искушења више нема
Пица са крушком и горгонзолом
ирисикф
Натусиа, ​​хвала ти пуно на пици! Стварно ми се допало!
Купио сам 2 врсте горгонзоле, јер нисам знао која ми треба, зачињену сам пресекао на пола, имала је тако изражен укус и било је пуно зелене плесни, а друга крема од горгонзолеи (као што је било написано на етикети), сир је био мекан, баш као и брие, а калуп је био зелен, а мало га је било, није био зачињен. Заиста, заиста ми се свидела половина са зачињеном горгонзолом, свидела ми се само друга половина.Истина, заборавио сам да добро наточим мед, ништа, следећи пут ћу га залити.
Пица са крушком и горгонзолом
Страшило
ирисикф,

Ако сте заборавили на мед, онда вам тамо заиста није требао))).
Антоновка
Јако укусно са медом аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааце таса постајама.
Кукичање
Тус, и ког пречника је ваша тава за пицу?

Која марка?

Свидело му се!

Слушај, је ли овај сир добар?

Пица са крушком и горгонзолом
Страшило
Кукичање,

Проћи ће без проблема.

Отишао сам да посебно гледам како тамо имам такав образац за пицу иначе их имам као лакове за ципеле, да будем искрен)))... Овај је посебно Декок. Избушен. Не знам пречник. ни питати.

Ох, отишао сам и погледао Великог Гугела и већ знам: 30 цм!))
око
Цитат: Кросх
Слушај, је ли овај сир добро?
Кукичање, Дорблуе се појавио !!! Где???
Цитат: Страшило
Ох, отишао сам и погледао Великог Гугела и већ знам: 30цм!))
шо за колибу: и лењир, нема мере траке ... гоогелова струја ... и горганзола ...
Кукичање
Тускахвала злато моје !!!

Тако можете направити двоструку порцију на великом плеху ...

Управо сам купио моцарелу специјално за ову пицу, белоруски) ...

Чекам да се да вода, ни хладна ни врућа ... лепотаааа ...

Цитат: ок
Где?

У мом селу Таниусх ..

105 рубаља за троугао од 100 грама) ...
око
Иннаали не у ланцу продавница? у општој продавници, мало је вероватно да ће таква одушевљења.
а ако су доведени у ваше село, можда ће бити доведени и у наше ...
свидело нам се, пре санкција коштало је 60 рубаља ... или 70 ... са крушкама - мува! пекли смо га у крушкама и у рерни и у микроволтама
Кукичање
Цитат: ок
у општој продавници, мало је вероватно да ће таква одушевљења

Тамо је узела Таниусх ...

Пре пар дана купио сам две ствари, данас сам ушао, а остатак сира је и даље тамо, никоме осим мени не треба ...

Сада 10 гр. Откинуо сам овај калуп за шољу еспреса, укусно ооо ... али слано ооо, капетс ...
Страшило
Цитат: ок

шо за колибу: и лењир, нема мере траке ... гоогелова струја ... и горганзола ...

Ницхо со хут: "... јадник, али уредан !!" (ц)))) Иако је и уредно понекад напето, али и није ме брига Само понекад!))

Иза лењира, требате подићи браник са софе. У супротном немојте! * О велики и моћни Гугеле - нека твој сјај не вене у вековима! *)))
око
Цитат: Кросх

Тамо је узела Таниусх ...

Пре пар дана купио сам две ствари, данас сам ушао, а остатак сира је и даље тамо, никоме осим мени не треба ...

Сада 10 гр. Срушио сам овај калуп за шољу еспреса, укусно ооо ... али слано ооо, капетс ...
Проклетство, па, опскрба руског села је ницхиос ... успут, можете замрзнути пар комада за будућност.
и шта мислите тамо, читао сам сирано! Ох да! волимо ово са мојим мужем у дуету! за нас још укусније него са тортом!
Кукичање
Цитат: Страшило
оставите да одстоји око 20 минута. Боре и још двадесет минута.

Тус, зашто је такав тест кратки?!

Дакле, неопходно је, зар не?

око, Таниа, а јуче су Брие и Цамемберт доведени у моју трговину !!!

Попут ових:

Пица са крушком и горгонзолом



Права цена ...

Али свеједно сам га купио ...

Страшило
Кукичање,

А такође имам и врло брзо тесто за пицу у ХП - програм од 45 минута.
око
Цитат: Кросх
Ока, Таниа, а јуче су Брие и Цамемберт доведени у моју продавницу !!!
Кукичање, канесхна, задиркивање ... ох, чини ми се, власник продавнице вас поштује ... и коме још све ово носи? па, рецимо?
Кукичање
Цитат: Страшило
А у мом ХП-у тесто за пицу је врло брзо - 45 минута

Ева како ...

Ја, у стара времена), у свом ХП-ках, и у једном и у другом), увек сам правио тесто за пицу на програму "Квасац тесто", Било је 20 минута гнетења и тачно се сећам), сат времена провере ...

Сад мешам / решавам све у Анкарсруму, у последње време смо тако пријатељски настројени с њим, тако пријатељски настројени, обожавам ... њега ... ти ... алеееееех !!!

Само сам размишљао, размишљао и одлучио да ово тесто прођем кроз фрижидер, па би требало можда ће ми бити још згодније ...

Цитат: ок
Осећам да вас власник продавнице поштује

Хмм ... заправо постоји хостеса ...

Цитат: ок
и коме још све ово носи?

Бинго Биково око !!!

Таниусх, Заиста имам осећај да осим мене ово буђава прљавштина нико не купује укусан ...
Страшило
Такође желим пљесниву гњаву ... Шушкај-цвили ...)))

Патим без добрих сирева. Уверени сам сировин ..
Проклетство, боле ме леђа. Крава се вратила са трема))).Нисам кундаком закуцао ни мало петла своје вољене)).
Кукичање
Туска, и ви, зашто не бисте купили ту гњаву?!

Ох), не могу, она је крава ... да, да, теле ... повреди своје Госпођо, седим пијетао није могућ ...

Сажали се ...
око
Цитат: Страшило
Желим и буђаву гњаву ... Цвили-цвили ...))) Патим без добрих сирева. Уверени сам сировин ..
Натакх, питајмо Иннину адресу? шта мислите да ћете предати печурку?
ту сте још уредно бацање! петао процурио, чувај најдраже !!!
кил
Ох, читам те и слиним, такође волим овог Шампињона, чак и ако одем у село Инка. Инн, чујте, а ваш муж не ради викендом, ради шампињона, ишла бих код њега
Кукичање
Цитат: ок
Питајмо Инну за адресу?

Нацртај своје, ја ћу је послати !!!

Цитат: кил
а ваш муж случајно не ради викендом

Сада ради за мене чак и петком код куће, шефови су ушли у позицију напустити Москву у петак у нашем правцу = подвиг и отишао на састанак ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба