Немасни купус у комбинованом режиму (у мултиварку под притиском Поларис 0305)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Немасни купус у комбинованом режиму (у мултиварку под притиском Поларис 0305)

Састојци

Бели купус 1 кг
Шаргарепа 2 ком. (130 г)
Со 1 3/4 тсп
Вода 100 мл
Парадајз паста 2 кашике кашике л.
Хмели-сунели 2 кашичице
ловоров лист 1 КОМ.
Лук (по жељи) 1 КОМ.
Маслиново уље 3 кашике л.
Копар и першун 1 сноп

Метода кувања

  • Обука:
  • Купус ситно исецкати. Шаргарепу нарибати на грубој ренде. Лук (ако планирате да га користите) исеците на четвртине.
  • Немасни купус у комбинованом режиму (у мултиварку под притиском Поларис 0305)

Јело је дизајнирано за

5-6 порција

Време је за припрему:

35-40 мин. + Припрема

Програм кувања:

Пирјање + пржење

Национална кухиња

Руски

Белешка

Не волимо варива од куваног купуса у плутајућој течности. Најукуснија за нас из рерне, динстана, тамне боје.
У једној од мојих мултиварки добијен је врло добар резултат, јер постоји начин који је успешан за испаравање.
Поставио сам циљ да постигнем пристојан укус у шпорету под притиском. Не би било могуће добити жељени резултат само у режиму „Гашење“.
Покушао сам да комбинујем начине рада. Прво купус попарите под притиском, а затим пржите на мало уља. Испало је не само дијететски, већ и врло, врло укусно.
Препоручујем да пробате.

Флорицхка
Не разумем, иако имам још један шпорет под притиском - Схтеба, али ипак. Како ометати ако је режим рада под притиском, што значи да су и вентил и поклопац затворени?
Схелена
Ирина, програм "Фри" у Поларису ради без притиска! :) Вероватно вас је збунила реч „притисак“ у овом режиму. Притисак означавамо 1-2-3 јер означава температуру на „Печењу“ и „Печењу“! Односно, 3 је најјаче грејање (160 степени).
Пржите купус у шерпи са отвореним поклопцем.
Флорицхка
Сад је све јасно. За мене је ово режим печења. Свакако ћу покушати.
Схелена
Ирина, пробајте своје здравље. Требало би да буде укусно.
Славутцханка
Лена, хвала на рецепту. Припремљено данас Само направљено од савојског купуса
Схелена
Натасха, Драго ми је што вам се свидео овај начин кувања! :) Савојски купус никада није окусио. Али мислим да би требало да буде укусно.
Сад купус динстам само на овај начин. Свиђа нам се резултат.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба