Марка мултиварке 701 (страна 6)

Месо је динстала на програму "Стев" - кључање с времена на време, наравно, било је јако, не можете га ставити испод шарке, али резултат је био угодан.



Говеђи паприкаш у руском стилу.

Поздрав свима! Дуго сам чекао малу мултиварку марке. 3 литра је по мом мишљењу најуспешнија запремина нас 4 особе, али 5 је ипак мало превише за нека јела, на пример, нико неће појести толико супе са нама, колико год да је кувам, имам да га стално избацујем. Али 3 литре је највише. Имао сам модел 502, али сам га се срећно решио, нисам био задовољан керамичком посудом у њему и могућношћу да уз то купим и нелепљив и пржен. И јако сам узнемирен што ова беба има керамичку посуду (((имајући марку 37501 са њеном дивном златном чинијом, сви остали се не могу упоредити са њом., Може ли неко моћи да испроба да ли ће стати у 701. годину. Па , ако ме особље марке прочита, велики захтев за вас да направите резервну шерпу са нелепљивим премазом дупонт или даикин, мислим да ће вам многи купци и корисници ваше мултиварке бити захвални, јер ће посуда често има тренутак у куповини мултиварке, Пхилипс гледам иза посуде, иако ми се стварно свиђа 701 у погледу функција.

Само они који га имају могу да пробају пхиллипс лонац. Из бинатона, чини се да се литар од 3 литра уклапа у марку, али бренд у бинатошку не одговара дуж доњег пречника посуде.

Негде сам прочитао о Пхиллипс посуди: унутрашњи пречник: дно 16 цм, горња ивица 19 цм; висина 11 цм.
Мултиварка ми сада ради, не могу да извршим мерења посуде за поређење. Такође се придружујем питању избора посуде са тефлоном за овај цртани филм. Функционалност софтвера је одлична, али шалица је проблематична.

На првој страници налази се веза до поста о величинама посуда.
Што се тиче пречника дна, не можете га сигурно измерити. Приближно 15,5 цм Спољни пречник уз бок је 20,7 цм. Али последња величина није битна, важан је обим посуде испод обода.

Кувана Француски супа од лука.


Програм СУПА и Печење опет на врху. Резултат је угодан. Програми раде у складу са постављеним параметрима. Три опције пржења са различитим температурним режимима су врло погодне.
Рецепт је овде

Данас сам тестирао програм Печење и ГАШЕЊЕ... Кувана Ирски паприкаш.



Без коментара - Био сам задовољан радом помоћника.

Рецепт овде

Мало напреже поклопац који треба затворити притискајући и слушајући клик. Неколико пута се поклопац отворио под утицајем паре, очигледно није био потпуно затворен.

Динстани кромпир са месом хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=354902.нев#нев

Динстано тесто за хачапури на истоименом режиму ТЕСТО.

Испало је сјајно. Прво, 1 сат провере. На крају програма сам заменио тесто (према рецепту) и поново укључио програм на 35 минута ТЕСТО.



Свидео ми се програм - користићу га !!!

Данас сам спровела експеримент за свог пријатеља са малим дететом. Задатак је кувати ваљани зоб са 200 мл неразређеног млека. Узео сам 40 мл редовног ваљаног овса, 200 мл хладног УХТ млека, мало соли. Режим кашице 30 мин. Гледао сам, али нисам отворио поклопац. За 5-6 минута, мултивар се надувао и загунђао, али кроз вентил је допирала само пара. Као резултат кувања, испало је 170 г прилично густе каше. Унутрашњи поклопац и ивице шерпе су благо попрскани, а у вентилу има воде обојене млеком. Мислим да за тако изузетно малу количину пуномасног млека резултат није лош.

Презадовољан сам са својим помоћником, пробао сам много житарица, све одлично функционише.
Јогурт на сувој еуиталији направљен је на литру млека у самој посуди, ферментисан тек након 12 сати. Данас сам га ставила у чаше, јогурт ми се заиста свидео.

Али поставило се питање, данас сам детету направио парни омлет на горњој пари, омлет је окусио пластику, јак укус је раван, бачен Шта учинити да се пластика неутралише? Можда треба да кључате са нечим? Па сам се надао пароброду и ево га ((

Овако? Да ли је омлет дошао у контакт са парном корпом?

Ни сам нисам користио парник, али чинило ми се да је пластика доњег парника боља од горњег.
У теорији ... након темељног прања и кључања, мирис би требао нестати. Али и сам, као што рекох, нисам користио парнике.

Манна, не, наравно, није додирнуо, био је у силиконском калупу. Али врући парни аром веома мирише на хемију (((

Па можда покушајте дуже да га парите, оперите, проветрите. Можда је то само „нови“ мирис? Не могу да кажем - нисам ни сам пробао

Испробао сам парнике ... прво инсталирао горњи и пустио га на „Стеам“ 15 минута. Заправо, хемијски мирис излази из парника, али само док је врућ. Чим се охлади, мирис нестаје. Опрао сам је и поново 15 минута за пар. Опет иста прича. Мирис само врућ. Затим доњи парник. Заправо, доњи парник је квалитетнији - од њега се готово није осећао мирис.
Лично уопште нисам љубитељ кувања у пластици, јер никада нисам користио пластичне парнике, осим оног доњег у 37501 неколико пута за пудинге. Генерално, закључио сам за себе да ако користите пластичне парнике, онда је доњи бољи.

Данас сам правио павлаку са киселом тестом право у чинији. Приликом припреме увек користим само суве стартер културе.
Да бисте стерилисали посуду и унутрашњи поклопац, налијте хладну воду у посуду висине 2 прста и покрените режим рада Стеам. Кад је вода већ прокључала, стављам мутилицу у чинију, спуштам поклопац, а мутилац се такође купа у пари. Нежно излијте кипућу воду и ставите посуду на решетку да се охлади. Улијем млеко, крему (управо отворено, све на собној температури, УХТ), промешам и покрећем јогурт режим 2. Улијем суву почетну културу и мешам је тек после 30 минута, када се течност загреје. Бит ће мање шмркавих. Бактерије се на овај начин штите ако дођу у непријатно окружење.

Знам да је највећа корисност када је ферментација најмање 6-8 сати, када су примарни лактобацили уништени и обогаћују производ. Нисам имао прилику да контролишем кисело тесто 12 сати, постојала је велика вероватноћа да ће павлака претећи. Подесио сам режим Јогурт2, али смањио време на 4 сата, извадио из мултиварке и ставио у фрижидер тек након 12 сати. Павлака 5%: млеко 2,5% 1 литар, кајмак 20% 350мл. Мешано метлицом. Али не треба брзо мешати како пена не би срушила.
Резултат је одличан! Павлака после фрижидера је средње густа, упркос ниском садржају масти, није пероксидисана, без одвајања сурутке.
Први пут сам направио тако ниско-масну павлаку. Мислио сам да неће бити густине.

Да ли су уништени? Мислио сам да се тамо множе ...

Бактерије се буде, развијају, множе, једна генерација рађа следећу, а након неког времена генерацијски циклус се завршава. Због тога је боље не журити са ферментацијом и дати времена за ферментацију најмање 6, а најбоље 8 сати. Ово се односи на СУВИ квасац.

Различити квасци ферментишу у различито време. Неопходно је сагледати стање угрушка. Није у потпуности тачно давати препоруке о времену, суво кисело тесто може ферментирати 9-10 сати, али у Евиталији је ферментирало за 6,5 сати. Ово је, наравно, друга тема, али ово пишу стручњаци.

Свака ферментација, и не само у млечној индустрији, усмерена је репродукција микроорганизама у животној средини.У случају припреме ферментисаних млечних производа, ово је репродукција микрофлоре млечне киселине.

Иако густина не зависи само од садржаја масти, већ од времена и температуре ферментације. Највећу густину даје термофилни стрептокок, који по корисности није баш занимљив. Дакле, густина није одлучујући знак „доброте“ јогурта и других ферментисаних млечних производа.

Под условом да је у квасцу.

Рицк,
Не дајем коначну препоруку за време ферментације. На крају крајева, лактобацили се могу развити у одређеном температурном опсегу. Ако уређај одржава максимално дозвољену температуру, ферментација ће бити бржа. Говорим само о продужавању овог процеса на време, искључивању грејања мало раније. Температура се полако смањује, мултиварка игра улогу термоса. Угрушак се тада формира касније, корисност је већа. Ако треба 8 сати, то је добро.
Апотекарска евиталија и суве киселе тестенине директне ферментације и даље се разликују.

Термофилни стрептокок се често укључује у предјеле заједно са осталим усевима, а у производима из продавнице углавном преовлађује.

Говорите о 6-8 сати ферментације. Неко ће ово прочитати, ставити фермент на 8 сати, а након овог времена неће добити готов јогурт. И биће лошег спорог шпорета, а не оног који је препоручио да га ставите 8 сати.
Зашто протезати процес током времена? Произвођачи фермента дају одређену температуру ферментације при којој се добија најквалитетнији производ. И никакво снижавање температуре и истезање на време не побољшава овај квалитет! Одакле вам идеја да снижавање температуре повећава корисност? Ниједан произвођач стартера ово не спомиње.

Манноцхка! Извините на поплави! Само следећи ове препоруке и не постижући жељени резултат, они ће почети да говоре да ова мултиварка не ради добро. И тако нешто, али она савршено прави јогурт. И одржава температуру савршено, тачно подешену, без повећања или смањења, што је потребно за припрему доброг јогурта.

Слажем се са Рицк... Најбоље је следити упутства произвођача. А тамо већ ко не воли „додај / одузми по укусу“.

У било којој мв / с добијем диван јогурт од Евиталије након 11 сати кувања. И никад ништа не стерилишем.

Понављам, добро је ако се ферментација на сувим стартер културама догоди за најмање 8 сати. Ако се сува стартер култура у спором шпорету брже згусне, онда при следећем коришћењу исте стартер културе можете продужити поступак искључивањем уређаја мало раније и остављајући бактеријама да раде у одређеном температурном опсегу који је угодан за њих. Ако се током константног рада мултиварке након 8 сати или више формира угрушак, тада нема потребе да се мешате у процес.
Мултиварка исправно ради у сва три режима јогурта, како наводи произвођач у упутству. То сам много пута проверио помоћу електронске сонде за температуру. Мултивар је купљен како би се искористиле његове могућности ниских температура и веома сам задовољан њиме.
---
701. на режимима јогурта:
Јогурт1 37-39 град., Време 1-24 сата;
Јогурт2 36-37 степени, време 1-24 сата;
Јогурт3 38-40 ° - 6 сати, 60 °. - 30 минута, 70 степени. 30 минута, ништа се не може променити.

Моји закључци: моја мултиварка одржава температуру у складу са упутствима. У тој теми, девојке су испробале све начине, кувајући и у теглама и у чинији. На крају, крајњи резултат зависи од искуства, знања и експеримента. Мултицоокер савршено обавља своје функције. Хвала програмерима!

Цитирам пост 150 одавде:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...987.0

Прво, бактерије (ако се користи суво кисело тесто) добијају влагу и почињу да оживљавају. После отприлике два сата почињу да се деле, удвостручујући број на сваких 30 минута. Током своје виталне активности бактерије прерађују млечни шећер - лактозу у лактозу и друге органске киселине, синтетишу витамине, полисахариде, аминокиселине и друге биолошки активне супстанце.Састав и количина одређених метаболита које синтетишу бактерије зависе од врсте бактерија и специфичних карактеристика сојева који се користе. Када се постигне одређена концентрација киселина (65-70 степени Турнера), млечни протеин се умањује и ствара се кисели млечни угрушак. Концентрација бактерија у готовом производу може достићи 10 до 9 степена ЦФУ / г. Ако процес ферментације није пребрз (по могућности најмање 8 сати), тада неке од бактерија прве генерације за то време имају времена да умру, њихов ћелијски зид се раствара и производ је додатно обогаћен само складиштем корисних супстанци

Ево везе до свих постова стручњака за кисело тесто. Тамо је објашњено све о додацима исхрани у апотеци за почетнике.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...9036;са=сховПостс;старт=0

Турска сатсиви

Моде Печење и ГАШЕЊЕ.



Рецепт је овде

Покушао сам да кувам тестенину у режиму КРУПА-1 (Екпресс).
Било је потребно набавити тестенине са потпуним испаравањем течности - и мултиварка се с тим савршено носила!
Сипао сам воду 1: 2, јер тестенина није била за брзо кување. На дно посуде ставила је путер.
На крају режима остало је мало воде - укључио сам исти режим још 7 минута. И овде имамо такву тестенину.

Марисх, није потребно понављати све оно што сам раније написао. Ако се модови понављају, али утисци су исти, онда, наравно, нема смисла да их дуплирамо.

Девојке, поента тестирања је тестирање, ако не свих, онда максималног броја режима (стекните довољно искуства и, као резултат, извуците сопствене закључке о самом мултиварку и карактеристикама његовог рада). Због тога је боље одабрати таква јела тако да се припремају у режимима које још нисте искусили или у истим режимима, али на неки нови начин. Ово сам хтео да кажем.

"Бета тестирање (Енглеско бета тестирање) - интензивна употреба готово готове верзије производа како би се идентификовао максималан број грешака у његовом раду ради њиховог накнадног отклањања пре коначног пуштања (пуштања) производа на тржиште, масовном потрошачу .
за разлику од алфа тестирање, спроводе га сопствени програмери или тестери, бета тестирање укључује учешће добровољци из редова општих будућих корисника производа који имају приступ поменутој прелиминарној верзији производа (тзв. бета верзија).

Такви добровољци (звани бета тестери) често су мотивисани радозналошћу према новом производу - радозналост због чијег задовољства су прилично спремни да поднесу могућност да доживе последице још увек не пронађених (а самим тим и неисправљених) грешака.

Поред знатижеље, мотивацију може покретати и жеља да се утиче на развојни процес и, као резултат, добије производ који задовољава њихове потребе и многи други.

Поред тога, отварање бета тестирања може се користити као део стратегије пласирања производа на тржиште (на пример, бесплатно издавање бета верзија може привући широку пажњу потрошача на коначну, скупу верзију производа), као и на добити прелиминарне повратне информације од широког спектра будућих корисника “.

Проверени режим ТЕСТО и ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ у рецепту „Хачапури у мултиварки марке 701“.

ТЕСТО режим је само божји дар, посебно зими. Тесто је ферментирано два пута и резултат је одличан.
Нема притужби ни на режим БАКИНГ.



Рецепт је овде

А шта је разлог што сте после пекли у рерни?

Кувао сам готово у свим режимима, чак ни по једно јело, већ по први пут у режиму ПЕКЕЊЕ. Пошто тестирам мултиварку само једну недељу, још увек има времена за проучавање овог режима у свим параметрима. Ускоро ћу испећи колач.

Поред тога, написао сам у дискусијама за рецепт да ћу да кувам качапури са сиром печеним на врху. У спором шпорету сир се неће испећи, а врх неће бити тако леп.

Ура! Данас су ми испоручили ципал! Сад ћу и то тестирати! Први утисак је добар, мали, сладак (исто као и прва верзија 3Л), на дну су гумице (мада је курир рекао да је данас довео некога без њих и одвезао се назад). Нема пластичног мириса.

Али има места на посуди где нема покривености !!! један доле и два горе! Посебно сам се растужио на дну посуде, заиста не знам шта да радим, чак и помало, али бојим се да то можда неће бити штетно

Где нема покривености? Због чињенице да је премаз почео да се љушти и не кувам док сам у њему

Олга, тачно испод места где треба ставити храну, на дну

Вхоа!

Да, курир је дошао у погрешно време, само сам се сетио да погледам ноге, и што је најважније, заборавио сам

Потрчао сам, пажљиво погледао свој покривач, док све није постало глатко
Ол, и врло отрцано ..

Нема жеље да се кува, па да се уместо дијететских суплемената уз храну користи премаз?

Дариа, а ви сликајте. Брендови запослени ће погледати овде.
Генерално, да, било је потребно проверити код курира ...

У року од 7 дана имате законско право да замените производ, уколико га нисте користили, потпуно бесплатно.

Фотографија не ради добро, генерално, велика жута тачка је то!

Ако је жуто, онда ово није чип, али је управо прскао унутра приликом наношења спољног премаза

Манна, то јест, прво се примењује керамика, а затим спољна? Јеси ли сигуран у то?
Заиста је жуто! Али онда не разумем какве је боје чип ???

Нисам упознат са технологијом наношења премаза. Али могу да упоредим такве тачке на својој посуди и чипсима на њој.
Боја уситњеног алуминијума. Ако на њему држите невен, тада невен пада. А ако се држите жуте тачке, онда се невен држи.

Ол, је ли уопште почело да се љушти ?! А које је боје посуда испод ње?

боја алуминијума

Фуј ..... Смири се! А тада сам се већ потпуно узнемирио.

Ессно, бело или као да је челик.

Па, надаћу се да заиста имам струје прскања!
Ол, колико дуго га користиш? Нешто што нисам пронашао ваше фотографије ...

Фотографија чипса? или? Користим га мање од месец дана.

Премаз који се љушти, која је ово страница? Пронашао сам само оно што је Манна објавила.

Фотографија ољуштеног премаза - у тромој преписци са представником бренда.

Искусни режим Стеам.

Компот од сушеног воћа.




Никад не бих претпоставио да кувам компот у овом режиму. Рецепт за његову припрему видео сам у књизи рецепата из наше мултиварке на страници 101.
Такође ме је изненадило време кувања - 1 минут.
Наравно - да хитно припремите компот.
Опрао сам суво воће, одмерио 3 мерице. Ставио сам сушено воће у посуду, додао 1,5 литра воде (према рецепту - до максималне ознаке), ставио 4 кашике. л. Сахара.
Укључите режим ПАР.
Врење се догодило у 18. минуту. Одбројавање је почело тек након кључања. Затим још 1 минут рада и то је то - компот је спреман.
Остављамо да се улије у посуду. Инсистирао сам 2 сата.

Режим ради у складу са упутствима. Волим да се парим, и то имам опет у плану.
На пластичној површини око посуде накупила се одређена количина воде која се очигледно излила из корита приликом отварања.

и ево мојих цртаних филмова један до другог

701. године свидела ми се мерна чаша, која је дебља, али књига рецепата је врло танка ...

Никада нисам користио ниједну књигу рецепата ни из једног кухињског уређаја.

Мана, ни ја је не користим често, само у последње време само лоше размишљам (стара је 9 месеци), али генерално, са 502 године сам припремала торту Енцхантресс по рецепту из књиге - заиста свидело ми се !!!

Поново тестирао режим ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ.

Венецијански мермерни колач



Печено 1 сат 10 минута.
Торта је добро печена, на боковима посуде нема трагова теста - нема лепљења.
Био сам прилично задовољан програмом.

Марисх, а који је разлог чињенице да је печење већ 1 сат 10 минута? Да ли вам се чини да је колач низак или је тесто влажно? Нисте печени за мање времена?

Да, тесто је влажно, а температура ПЕКАЊА је само 120 *.
Прво сам одредио време на 50 минута, ражањ је имао трагове теста. Додао сам још времена и испало је јако цоол !!!

Да, схватила сам
Марисх, да ли сте мерили температуру? Или су то подаци из упутстава? Управо сам приметио да у табели постоји грешка:
"Печење - - 130 ± 5 ° С 45мин (подразумевано време)
Температура садржаја мултиварке достиже 120 ° и одржава се до краја рада “.

Не, нисам га мерио - веровао сам рецепту. Па, заправо, тамо где је 130 * са грешком 5 *, постоји 120 *.
Разлика није велика, па се дуго пекло. Било је могуће смањити време печења за 10 минута (реосигурано).
Али квалитет ме је веома обрадовао.

Девојке, хајде да узмемо добру шољу за цртани филм ... Користим га од 18. децембра бар једном дневно. Протрљала су се већ истурена ребра саћа. Разумем да је произвођач, како би одржао уређај конкурентним, уштедео на посуди тако да је цена била ниска. Па, опет мода за "керамички" премаз.
Функционалност је дивна, желим да користим уређај.
Ако на цену додате цену нормалне посуде, и даље се испоставља да је подношљива. А керамичка нативна се може користити за течности: супе без пржења, компоти, кисело млеко.

Слажем се, морамо се побринути за нашег малог радохоличара! Генерално, покушавам да пржим мање, али печем - испоставља се, такође, да ли је то потребно ређе? Тада је боље покупити додатну посуду.

Такође имам огреботину у горњем делу посуде (фотографија у посту на страни 33), храна је не додирује, али када је изложена температурама ... ко зна шта се тамо емитује?

Моја посуда се истрошила због чињенице да морам да користим густу страну старе крпе за уклањање танких наслага које настају не само при пржењу, већ и при печењу тепсија, на пример. Иако су ово понашање чиније већ унапред предвидели многи чланови форума. Купио сам и такође схватио да је чинија била непрактична у раду.

морате га активно користити, а не на прстима око шерпе - без обзира шта се деси ...

Имам бинатон од 3 литре - чини се да чинија из бинатона одговара, али од марке до бинатоше - не. Не одговара доњем пречнику, марка има већи пречник.

Да ли је Бинатон посуда керамичка или тефлонска? Да ли је вредно тражити га на продаји, као другог до 701.?
Напишимо у тему ко је могао да испроба друге зделе њихове резултате. Ово ће прикупљати информације и неће зависити од једне неугодне шерпе.

Посуда бинатошке направљена је од керамике, али врло високог квалитета; да је, својом кривицом, нисам оштетио у јуну, када смо ишли на пут - нисам се тачно сетио шта је пало у туђој кухињи са висине од 2 метра, а дно је тешко пукло, готово кроз и кроз , и тако - нема огреботина, нема огреботина.
Али резерву нигде не могу да нађем - назвао сам Бинатон - понудили су да наруче из Кине, али коштаће ме 2.000 рубаља. Лакше је купити нову мултиварку. Надао сам се да ће Бранд одговарати - буммер!

Премаз посуде се уопште није променио током употребе - што сам невероватно срећан (судећи по вашим повратним информацијама, неки имају проблема).

Ура !!!! Данас сам скувао млечну кашу са нордијском овсеном кашом (8 минута кувања) + 1,5 мс млека + 1,5 мс воде, путера, шећера. Све је испало само супер! Укусно !!! Кашка није ни покушала да побегне !!!!!!!!! Веома срећан! И није се држала дна, што је често случај са нордијским земљама. Ја сам одушевљен!!! А мом сину се то заиста свидело!
---
Па, у смислу самих пахуљица, кључале су 8 минута и кључале 20 минута.

Толико ми се свидело на програму Стеам кувати компот, за који сам одлучио да на исти начин кувам и кнедле.
Налило 500 мл воде, укључено - Стеам, време кувања - 10 минута.
Ставила је део кнедли (250 г) у кипућу воду, помешана. Кување је застало са отвореним поклопцем, па сам га затворио и почео да посматрам како пара интензивно излази из вентила.


Повремено сам отворио поклопац и искључио режим у 6. минуту кувања - кнедле су биле спремне.



Странице посуде су, наравно, прекривене брашном; у вентилу - течност за брашно. По мом мишљењу, ово је нормално.

Верујем да је и на овом програму могуће кувати, јер периодичним отварањем поклопца можете смањити температуру и успорити процес кључања, ако је потребно.

Поново сам скувала просену кашу. Однос 1: 4,5 се за мене показао успешним - средње густине, без вишка течности. Поново трагови кључања на поклопцу, иако се није више дизао.

Жења, данас сам покушао да побегнем са супом од леће, па сам је тада скувао са отвореним поклопцем.

Супа је тако деликатан програм ... Марин, знаш, увек кашу стављам увече, тако да ујутро све буде спремно за наш успон. Сад имам бебу 01, да постоји место, можда се не бих мучио. Па, нека беба остане таква. А пошто је проблем слободног простора врло акутан, ово за мене није опција. И ово није само мој проблем.

Па да, и ја сам мислио да је то због сочива.

Кувала сам са жутом сочивом и зеленим грашком, нисам трчала. Али то је било на почетку. Прво су ми уклонили овсену кашу. а касније почео да се пење кроз вентил.

Функционалност овог цртаног филма је врло добро замишљена!

И перформансе, укључујући и чинију -!

Кувана Масур Дал (супа од црвене леће).

Начин рада СОУП, време 30 минута. Након кључања, вентил је пухнуо и супа је почела да прска кроз њега. Наставио сам да кувам са отвореним поклопцем. Са махунаркама, вероватно увек овако?
Време које сам одредио за кување било је сасвим довољно - црвена лећа се брзо скува.



Проверила сам програм истовремено ЗАГРЕВАЊЕ.
Заборав, није обухватио ГРИЈАЊЕ кад кувам супу, сад је загрејем ...
Требало ми је 12 минута да се загрејем, тако да је супа била нормалне температуре за јело.
Састојци за супу за 4 порције:
250 г црвене сочива, лук - 1 ком, парадајз-5 ком, корен ђумбира -1 ком (имам 2 цм корена), уље гхее 1 кашичица, путер 1 кашика. л., 3 ком. ловоров лист, пахуљице чили бибера - 2 кашичице, по 1 кашичица. куркума, ким и млевени коријандер, 1-2 кашике. л. сок од лимуна.

Печену сочиву исперите водом и ставите у посуду, налијте 900 мл воде, додајте ловоров лист, 1 1/2 тсп. посолите и кувајте 30 минута на програму СУПА... 10 минута пре краја програма у посуду ставите претходно пржене зачине и лук са парадајзом.
Зачините лимуновим соком.

Рецепт за 2 порције овде

Данас сам скувала и супу, састојци су скромни: кромпир, јасмин пиринач (прилично је у току) и тестенине (припремљена је за дете коме је трбух био поремећен, па је сет овакав). Количина воде била је 1,5 литра. На програму сам кувао супу 50 минута, тако да је боље прокључала, тестенину 10 минута пре кувања. Генерално, изгледало је да није побегло, али поклопац се запрљао и било је мало блата у самом вентилу.

Евгенииа, одлучила да преда своју дијагнозу?!

Имам још једну загонетку ... Објавио сам и фотографије и видео записе док сам кувао на „Крупи“. Ако се сећате, није се пржило. И сад се сваки пут пржи. И све што сам требао је да размишљам о томе у својим жељама.Шта сам друго тамо желео? Да ... Поклопац је постало лакше затворити Ускоро, очигледно, можемо сачекати испуњење других жеља

Девојке, а сад ме не брине каша. Подесио сам ручни режим на 95 Ц. И сва кашка је спремна, не подиже се ни центиметар, чак ни мој омиљени јечам у последње време, и јако добро паре.
Чињеница је да наш МВ није дизајниран за житарице, котлете, у њему можете кувати само од целих зрна: пиринач, хељда. Само су заборавили да упишу у упутства, ово је недостатак за Бранд.

Изврсно решење за било које житарице и било коју количину. Морамо да користимо мулти-кувар!

Реците нам ко користи Мултицоок како?
Ставио сам 65 степени на неколико сати. припрема сувог видеа, малаксалих 80 степени. Сада је млечна каша на 95 степени. ће учинити.

Припремљен Рижото са печуркама и пилетином.

Програм Печење и Крупа-3 (пилаф).



Програм ми се јако свидео КРУПА-3 (пилаф)!
Пиринач није пржен - испало је на пари и, као што се догађа у рижоту, благо залепљен.
Нема коментара на програм.

Рецепт рижото овде

Чињеница је да наш МВ није дизајниран за житарице, котлете, може се кувати само од интегралних житарица: пиринча, хељде. Само су заборавили да упишу у упутства, ово је недостатак за Бранд.

Али само сам покушавао да кувам пиринач ... Да ли је у реду што се млеко не кува на температури од 95 грама?

Шта је ту страшно? Обично се све кува на пастеризованом

Тако пастеризовано и мора се прокувати.

За шта? Већ је термички обрађен. Да ли причамо о истом млеку?

Колико знам, није потребно кључати УХТ. Манноцхка, Нисам баш добар у млеку. Кувам кашу за дете, па не желим никаква „изненађења“

Тада опција са 95 ° Ц дефинитивно није погодна за вас. Генерално ... можете покушати емпиријски да покупиш алгоритам на „Мануал“: 3-8 минута 100 ° Ц (тако да прокључа, али није имао времена да „побегне“), а након 95 ° Ц 30 -50-60 минута.

А моја каша од кукуруза се савршено скувала и није ни покушала да побегне.

Можда је то као и код било које технике - ко шта добије: неки 10 година не знају шта је поправак, док други пате од првог дана ...

Поново проверио режим Одлагање и Каша.

Увече сам одредио време одлагања од 10 сати у режиму КАША.

Опрани пиринач (1 м. Ст.) Сипао је млеко и воду - 4: 2 (6 м. Ст.), Додао 70 г сецкане бундеве, шећер и прстохват соли.

Ујутро смо добили укусну кашу.


Посуда је благо попрскана млечном пеном (до средине посуде), али поклопац је готово чист.

Хостесе, како мислите да можете да кувате печено млеко у нашем цртаћу?

У режиму „Каша“ (ако ваша млечна каша на њему не „тече“), кључајте млеко, а затим на „Чорби“ око шест сати. Ако је режим „Јуха“ у вашој копији тих, онда можете одмах да одете у „Супа“.

Манна, захвалити! Кашице не теку, јуху још нисам пробао.

На програму „Супа“ на почетку 100 гр. прогласио. Мислим да ће млеко побећи

А што се тиче печеног млека, мислим да можете покушати да поставите 95 степени у ручном режиму

Омлет од сланине.

Кување на програму Печење и ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ.



Кувао сам за једну порцију: помешао 2 јаја са 5 кашика. кашике млека, додато 0,5 кашике. л брашно.
Сланина је исечена на комаде и пржена на програму СРЈ-3.
Тада сам укључио програм ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ, време је 10 минута. Омлет је спреман.
Све је испало сјајно: омлет је био печен, чак ни прегорео, чинија је остала практично чиста (не рачунајући масноћу ослобођену од сланине).

На несрећу, заборавио сам да пржим кришке парадајза у омлету сланином и посипам нарибаним сиром одозго - било би невероватно укусно!

висина 11,1 цм
обим зделе испод бока је 61 цм
Да ли су вам потребне друге величине?

Пхилипс ХД3134 / 00 има исте димензије посуде, 11 и 61 цм, дно 14,5 цм

Манноцхка, колико тежи посуда?

Нећу са сигурношћу рећи - она ​​је сада заузета самном. Али негде око 350г. отприлике ... ово је отприлике ...

Манн, а ви сте пробали посуду од ваше бебе Кромак Ендевер МЦ-31 до 701, да ли је у реду или не?

висина 11,1 цм
обим зделе испод бока је 61 цм

Што се тиче пречника дна, не можете га сигурно измерити. Приближно 15,5 цм Спољни пречник уз бок је 20,7 цм. Али последња величина није битна, важан је обим посуде испод обода.

Пронашао сам своју поруку о величини посуде од 3 литре Цромак-а:
То јест, чинија Цромак-а је шира и, по свему судећи, неће се уклопити у тело

Димензије посуде Цромак: унутрашњи пречник дна - 16,5 цм, горњи спољни пречник - 21,5 цм, висина посуде - 11 цм.

Донио сам шољу од Цромака ... Ишла је до 701 врло чврсто - разлика у опсегу је 0,5-1 мм

Девојке... Гуглао сам овде, прочитао НЕТ, испоставило се да су погодни за МВ Бранд само родне зделе.
Посуде других произвођача могу се уклопити у СН, али висе, не контактирају чврсто грејни елемент.
Изгледа да је развој НЕК-ових чинија за Бранд у Новосибирску требало да започне на јесен прошле године
Да ли су започели или нису, док нисам нашао такве информације

Девојчице не знају да ли ће информације бити корисне или не, али се сећам да сте мерењем чинија сазнале да се чиније са Пхиллипс 3134/00 до 701 уклапају. Дакле, у теми о филму (на пријатељској страници) постоје подаци да су за њега погодне 3-литарске посуде из Редмонда, па ће можда стати и 701 ако неко не може да сачека док се кинески Нг не заврши. Могу ли да пробам?)

Да, Редмонде, колико се сећам, ове зделе такође нису сјајне. Или се сећам нечег погрешног?

Па, да, керамика, најблаже речено, нема леда, али на штету квалитета неприањања у 3 литре не могу да кажем јер. Имам само 5 литара од Дупонта и то је врло добро. На гранама са три литре из Редмонда можете прочитати шта пишу. Не агитујем да купујем њихове зделе, немојте мислити, нисам заинтересована особа, само што су некоме приступачније.) Иако нисам сигуран да ли одговарају дебљини и тежини! Ово је важна ствар!

Прочитавши пуно информација о заменљивости чинија, дошао сам до закључка. само треба сачекати родне зделе Марка.
Много је случајева када се сам мултиварка ломи од замењених чинија (оне се једноставно не укључују), нећу ризиковати.

Девојке, а нисте покушали да ставите посуду од Панасоница у 701, одговара, не одговара ...

Пилетина са кромпиром и сиром.

Данас сам пробао програм Ручни начин рада.



Пилетина је маринирана мешавином француског сенфа, мајонезе и белог лука.
Сипао сам уље у посуду мултиварке, ставио пилетину, кромпир на врх. Преливено кремом и посуто сувим тимијаном.

Моде УПУТСТВО: Фаза 1 - температура 105 *, време 30 минута; Фаза 2 - температура 95 * -15 минута.
На крају програма кромпир поспите нарибаним сиром.

Кромпир је мрвичан, врло укусан. Пилетина је добро урађена, а испод има чак и златно смеђу.
Режим је диван - морате га користити у потпуности!

Данас сам узео своје из поште
После отварања паковања није било мириса. Ако само доведете поједине делове до самог носа, онда мирише. У том тренутку сам се осећао чудно и никад нисам њушкао технику. Пратио сам Темка, па сам одлучио да то проверим.
Прво што сам урадио је испитивање посуде. На унутрашњој и спољашњој страни нисам пронашао видљива оштећења / огреботине / ивер.
Тада сам се сетио ногу. Гумени јастучићи 2 ком, на задњим ногама.

Опрао сам и осушио посуду, сталак и контејнер-парник, шпатулу, кашику. Уклонио сам налепнице са кућишта. У упутству се не говори ништа друго, али колико разумем, пре прве употребе са лимуном прокувате? У којим пропорцијама и колико дуго? Чорба? Гашење? Упутство? Да ли је довољан један лимун по литру? Или вам треба још? И да ли можете одмах додати прибор за кување у овај третман са лимуном и преклопити га? Тако сам разумео главни мирис од њих

Аниа, једна кришка лимуна довољна је за 0,5 литара воде 15 минута у режиму "Стеам". Наравно, можете и парне одвојено. Само нисам сигуран да ће то помоћи. Покушао сам да их задржим. Ово није утицало на горњи парник (мирише кад је вруће).

Аниа, пластични прибор само оперите било којим детерџентом или оперите и ставите у мулти чинију, налијте мало воде и подразумевано подесите "Стеам". И то је све.
Затим извадите све, само исперите под млазом воде, исперите посуду и обришите је сувим пешкиром. Раставите вентил, исперите и осушите. И тањир такође. Можете почети да кувате.
Дуго сам писао, све се ради брзо.
Ако не осећате мирис, можете без лимунове коре.

Анка_ДЛ,
Не препоручујем употребу пластичне шпатуле, кашике, превише огреботине. Стакло и посуду двоструког котла скувајте у лимунади. То бих радио на Стев-у или Стеам-у са затвореним поклопцем. А пола лимуна је довољно, мислим. Исеците на мање комаде. Нема правила, кувао сам око литра 10-15 минута.

Што се тиче кашике, лопатица из комплета, боље је користити дрвене или силиконске (потоње је оптимално) кашике / лопатице уместо њих да сачувате премаз.

Сад их склоните у ормар и купите силикон

И свиђа ми се кутлача, врло удобна!

Постоји велики ризик од гребања посуде - у продаји је велики избор силиконских кашика.

Па, зашто их онда пуштају? Мора се израчунати

Зашто су онда књиге са рецептима које нико не чита и не припрема за њих)))
И, ако за керамичку посуду можда није превише застрашујућа, за обичну је смртна казна.
Да се ​​све рачунало, таквих форума не би било

Па, 701 има керамику, а и моја друга је користим скоро годину дана сваки дан, неколико пута дневно - све је у реду.

Да, не, уместо две непотребне мердевине, ставите једну силиконску шпатулу у комплет ..., али не, још увек гурају пластику ... Молимо вас, огребите посуде, оне су увек на акцији ако ...

Девојке, како се користи РУЧНИ режим? Или се иде без њега?
У књизи рецепата, пекарски производи се углавном нуде у овом режиму.

Ретко користим „ручно“, али поред печења могуће је млечну кашу кувати и од крста на 95 ° Ц, кувати технологијом соус-виде на 60-70 ° Ц, храну одмрзавати на 25 ° Ц - 30 ° Ц - 40 ° С - 60 ° С у фазама, подесите полагани програм спорог кухања, пастеризујте млеко ... генерално, постоји много опција

Посебно ми се свиђа што програм можете подесити на чамљење - иста храна биће готово као да чамите у пећници! Сјајно!
Из неког разлога, мало људи користи ово ...

Девојке, али покушала сам да кувам павлака, испало је добро.
Крема 10% 300мл
Риазхенка 2,5% 150 мл
Залила је 1 литар воде, на дно ставила силиконску простирку. тегла од пола литре са мешаним ферментисаним печеним млеком и кајмаком
Режим јогурта -2
Испала је дивна павлака.


Правим јогурт, ферментирам само са јогуртом купљеним у продавници, немам сувог фермента
Тачно, урадио сам то са актимелом. уопште није ферментирао.
Ферментирао сам јогуртом, испало је врло течно, али са Био-Маком је испало добро

Такође највише волим биомак из јогурта купљених у продавницама као почетну културу, само што узимам природни, без адитива.

да, био-мак са додацима брескве.
На тегли пише ... био-јогурт 5 витамина бресква 2,5%
Лежала је бресква, ситно исецкани комадићи у тегли, нису ми сметали, било их је само неколико
Једноставно није било адитива, узео сам ово

Желим да поделим .. Данас сам отишао код комшинице, деца су јој дала Мулинек за 3 литре
Прво, на корицама упутстава стоји да је реч о шпорету под притиском 8 у 1, у упутствима у којима стоји -куварица, односно једноставна мултиварка
Комшија је желео мали шпорет под притиском, али су деца .. упала у неред .. на лицу обмањујући потрошача.
У поређењу са 701, вентил у Моулинеку је врло незгодан. да бисте га извадили и опрали, потребно је да уклоните унутрашњи уметак поклопца (иако се уметак поклопца може врло лако уклонити,
један клик на дугме). затим притисните и потисните вентил са обе руке (два прста) према унутра.
У поређењу са 701. овде је вентил веома успешан, може се уклонити и ставити без икаквог напора, а тамо, заиста, „плеше уз тамбуре“
Не могу да упоредим режиме. још увек је нов, у њему се ништа није скувало и неће бити ...
Дакле, наша беба вози. .. ако само чаша не разочара

Још једна супа - овог пута



Прво, режим СРЈ-1. Затим сам пасуљ кувао на СОУП програму 1 сат и 45 минута (мој пасуљ је био натопљен само 6 сати).
Ништа није прокључало нити прскало. Сви програми су се савршено носили са задатком.

Данас сам скувала просену кашу са бундевом! Њам њам! 701. године испадне укусније !!! Веома сам срећан! Ништа није побегло!

Одакле

Него 502 марке

И 502. године добијају се добре житарице.

Не кажем да су лоши, али више ми се свидело 701 по мом укусу!

Па, бар нешто у њој мора да се свиде)))

Девојке, ово је поента. Колико РЕАЛНИХ корисника који не воле ову мултиварку? Колико људи који су је купили и пожалили? Постоји ли неко ко жели и да му је неугодно да каже: „Не узимајте, то је г ...“?
Само они који само читају и не користе не могу бити објективни, јер то нису држали у рукама, нису сами кували. Ако постоје неке тачке које вам се не свиђају, можете се одјавити са теме и читати о другим опцијама за мултиварку (а јесу, мале 3-литарске, а такође нису лоше). Говорећи без разлике, није у реду

Задовољан сам куповином !!!!!

они који једноставно читају и не користе не могу бити објективни, јер то нису држали у рукама, нису сами кували.

Зашто не могу? Довољно је прочитати тему и нећете попити искуство))) Ако су каша / супе (?) По мом мишљењу ово први пут, то је сигуран показатељ да је ЦФ сиров и није финализовано. Овде не идите код баке И биће боље ако корисник унапред зна за ово, а не да касније долази на тему и изрази незадовољство произвођачима.

Чињеница је да користимо друге ЦБ и МВ овог произвођача, приликом тестирања којих се не сећам тако нечега. И сасвим су задовољни.
Поред тога, мишљења сам да је куповина СН за само један нормално радни режим глупа.
Уређај би требало добро да ради на СВИМ програмима. Овде није случај и ту чињеницу морамо препознати. Тако да ће бити поштено. Избор је сада сјајан.

Тако да сам о томе. Ако особа одлучи, а не само чита, ако су јој важни неки одређени модуси који се у овом цртаном филму не показују ледом, можете једноставно искључити ову мултиварку са листе и усмерити пажњу на друге. Само што ја лично не разумем такве поруке када је човек ћутао, ћутао и изненада изразио да му се то не свиђа, не жели.

Постоји ли неко ко жели и да му је неугодно да каже: „Не узимајте, то је г ...“?

Не могу то да кажем. напротив, мојим пријатељима се стварно свидело, желе да га купе!
Такође сам задовољан куповином.
Каша није кренула од првог пута, сада кашу кувам са закашњењем за јутро, све је у реду.
Једном сам пушио супу, нисам трчао, али по навици кувам супе у шпорету под притиском. Само. кад кувам супу, 701 је заузет нечим другим ..
Нисам правио само скуту, тако да ми сви програми добро функционишу.

701 је попут лутрије, ко има среће, а ко не.

Наравно, штета је ако сте купили и не можете да користите неке програме.

Имао сам среће, али за девојке је штета. Па, желим да чинија буде боље готова, како не бих бринула о њеној сигурности. Купио бих себи резервну у измењеној верзији.