Шампињони са луком, шаргарепом и павлаком (шпорет Стеба ДД1)

То је оно што моји домаћи људи могу јести увек и у великим количинама! Укусно!

Марија

После сигнала стављамо печурке и пржимо их док сва течност не изађе, око 6 минута.

Без уља? У сувој посуди?
За ДД2 је све исто, не смањити / додати време?

Маша, ово је врло укусно, потврђујем, само то радим тачно у тигању, има пуно сокова од печурки, али испоставља се јело, ремек-дело

Искател-Кс, Да, без уља и можете додати мало соли да вода изађе из њих.
Све исто)

Надати се, захвалити!! И заборавио сам на овај рецепт)) Чак сам се изненадио када сам видео обавештење поштом))

Марија

заборавио на овај рецепт

Популарни рецепт! Шампињони + лук + павлака + (нешто друго) + прженица
Свакако ћу додати сир: нарибан или прерађен.
Шампињони - резани.

Марија, управо сам јуче купио грбоцхкафф и нисам имао времена да кувам! Данас ћу то учинити

Јулија, пробајте))

Морамо и то, само без павлаке)

пуно сокова од печурки

Да ли испарава? Или треба да исцедите?

Испарава. Затим лук и шаргарепу и пржите и искључите павлаку. Све)

Масинен, Маша !!!! Данас седим на вашим рецептима! Аааааа! Шампињони у Стебу са задовољством! Дакле, сутра мој син иде на службено путовање због сусама, печурки, леблебија ... Све је готово у кући! И Схтебоцхка се вратила са обнове у свој дом! Истина, недостајала ми је месец и по дана! Како ми је недостајала, сви смо разумели сада, кад смо са Перловком вечерали на манастирски начин!

Печурке ће бити у Штебки! И одвојено у Тосхибоцхки кувани мрви пиринач! О ТОМЕ! Ово је сан! Захвалити!!! (Занимљиво је да прво ставите печурке, а не лук као што то обично радим ... и додајте шаргарепу! Покушаћу и ја!)

МаргаритаДраго ми је што је данас мој дан рецепата
Честитам што је Схтеба поново код куће, не могу ни без ње, већ сам се навикао))

Марија

У печурке додајте лук и шаргарепу и све заједно пржите.

Опет БЕЗ уља? Или додајте 1 тбсп. ја?
Знам да пржим лук, на уљу. Нисам пробао без уља.

Затим додајте уље и све заједно пржите.

Зашто почев од печурки, а не од лукакао и већина рецепата?
Вода од печурака ће ионако испарити.
Лук се пржи 3 минута, није га брига за исто.

Одредишном методом утврђено је: тако да се печурке, као резултат тога, дуже прже, али лук не брине.

Искател-Кс, печурке се увек стављају на прво место да испари течност из њих, а ако лук плута у овој води, омекшаће.
Радите онако како вам интуиција каже))

Марија

Печурке се увек стављају на прво место да испари течност из њих, а ако лук плута у овој води, омекшаће.

Вредна примедба! Урадићемо све како треба!
У већини рецепата, напротив, лук ће плутати, али то нам није потребно!

Додаћу сир, заједно са павлаком.
Додајте време да потамни или је довољно 20 минута? Од тога 4 минута за павлаку и сир.