Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)

Категорија: Први оброк
Кухиња: Немачки
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)

Састојци

Купус 1 замах
Говедина 300гр
Свињетина 200 г
Лук
Шаргарепа
Со
Павлака
Зелени
Парадајз паста 3 кашике

Метода кувања

Скрећем вам пажњу веома занимљивог рецепта.

Почињемо да кувамо купусом. Чистимо од горњих листова, одсечемо врх.
Ставите га у посуду шпорета под притиском и улијте воду.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Укључујемо режим Поврће на 15 минута, притисак је 0,7.
Желимо да листови купуса омекшају.
Притисак не ослобађамо присилно, већ чекамо да сам падне.
Тренутно припремамо пуњење.
Млевено месо правимо од меса на великој решетки.
Насјецкајте лук и шаргарепу на средње.
Сада морамо да пржимо лук са шаргарепом и динстамо млевено месо. Ово ће трајати 10 минута.
5 минута за лук и пет минута за млевено месо.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Наш купус је спреман. Извадимо га на тањире дубоко и добро га исцедимо из сока.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Пажљиво отворите лишће.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Пуњење дистрибуирамо између листова.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Узимамо нит и купус обавезујемо скупљајући га у главицу купуса.
И преместите га у посуду шпорета под притиском. Неопходно је додати посуду чорбе и ставити 2 кашике павлаке на врх.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)

Укључујемо режим Поврће на 5 минута, притисак је 0,7 и сачекајте.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
Готов купус поспите зачинским биљем и послужите уз свеж хлеб.
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)
имг] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/74737/имаге~1216.јпг

Време је за припрему:

Отприлике 40 минута.

Програм кувања:

Поврће, печење

лу_естрада
Каааки красан пуњени купус!
Масинен
Људмила., да !!
Исекао сам га као торту)
Захвалити)
мармеладом
Маша, и супер је и лепа!
Масинен
Натасха, захвалити))
Бабушка
Марија, дивно невероватно! Немам речи!
Таниулиа
Маша, лепотице. То радим повремено, али никада нисам знао да је то немачки рецепт.
Захвалити! Управо сте добили купусову ружу!
МариВ
Марија, да, врло занимљив рецепт! Научио сам како да правим такав купус у Ивано-Франкивску, међутим, пањ је мало исечен.
Лигра
Масинен, лепа купусњача (свечана), Немци воле купус.
Марусиа
Маша, како је лепо! Реците ми да ли је купус мекан или хрскав?
Масинен
Таниулиа, хвала, нисам знао, мораћу да повежем до странице. Када сам видео овај рецепт, сам сам одлучио да ћу то сигурно урадити)
МариВ, Олиа, следећи пут ћу и ја исећи квргу, јер кад је пресечем, средина остаје.
Марусиа, само средина купуса хрскава, она на фотографији је округла, попут пупољка.
Бојао сам се да га исечем, мислио сам да ће се тада купус распасти)
И тако се показало да је цео купус мекан.
Елена Тим
Вау! Једном сам наишао на сличан рецепт, али само са савојским купусом, мислим. Тада ми се учинило да је то превише компликован рецепт и да га нисам урадио. Али тамо је сваки лист био тамо прекривен млевеним месом ... Полудећете!
А ви имате Маниун, некако је све само успело и није нимало тешко, чак сам желео да поновим!
Ооооо слатка ружа!
гала10
Марија, то је тако лепо! Директно тражи свечани сто! Хвала на рецепту!
Масинен
Хелена, Хелен, искрено, док сам растављала купус, онда сам га скупила, па
Листови су мекани и морају се пажљиво одвојити како се не би сломили.
Али процес ме је толико намамио да је време пролетело, а истовремено сам радила домаћи задатак са сином)
И тако ништа компликовано)))
Али испало је укусно и није уобичајено. Чини се да је то купус и купус у Африци, али ево шта је ново у укусу изашло.
А најтеже је било лепо сликати, надам се да је успело. Направио сам 20 фотографија

Квачица, Хвала Вам много!
ирисикф
Какав је леп купус изашао, то је диван призор

Цитат: Масинен
А најтеже је било лепо сликати, надам се да је успело.Направио сам 20 фотографија
Тачно, дефинитивно лепо испало
Елена Тим
Цитат: Масинен
А најтеже је било лепо сликати, надам се да је успело.
Канесх, лепа! И како! Иначе не бих био овде!
Браво, Машун, здрави купус! Ако се усудим, сигурно ћу се јавити касније!
Масинен
Елена ТимДакле, ви сте први који се усудите! Пример да се свима покаже да СТЕ није ни мало тежак)
И онда ко, ако не ти
Елена Тим
Да, са задовољством сам, што се тиче кувања - само ми дајте слободу! Али! За ово је потребно време. Јесте ли видели шта се сада догађа у мојој кући? Ужас! Нема времена за налетање на цев! Сада је „тихи час“ и бар имам прилику да се играм с вама!
Али покушаћу да одвојим време и учиним твој укусан. Већ сам написао напомену себи, како не бих заборавио.
ирисикф
Цитат: Елена Тим
Јесте ли видели шта се сада догађа у мојој кући? Ужас! Нема времена за налетање на цев! Сада је „тихи час“ и бар имам прилику да се играм с вама!
Ленус, и какав си хитан случај тамо? Изгледам, сада ретко пишеш, стварно ми недостаје
Елена Тим
Надам се да ме Манецхка неће победити ...
Ево мог проблема:
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2)

Залаз ОВДЕако не лењост - сазнаћете зашто ретко долазим овде!
ирисикф
Ран
тускарора
Нисам ни знао да је ово немачки рецепт! Једном сам ово скувала према књизи „Губитак килограма је укусан и мудар“, али постоји чисто млевена телетина за смањење калорија. Потврђујем - ЈАКО је укусно !!!!! И знате шта још - боље је да главу купуса не везујете концем, већ да је чврсто стегнете у газу и тако даље. А затим додајте сосну павлаку у сос. Гледај! А ако купус остане за сутра (па, чисто хипотетички), онда можете на комад овог купус-колача и у микру ставити комад сира ........ Истина, ово више неће бити мало калорија.
гала10
ХеленаХвала на идеји о гази. Заиста је много удобније од навоја. Управо то ћу учинити када ми се моја Штебочка коначно врати.
Масинен
Хелена, хвала на гази! Иначе, није згодно обмотати концем)
И додала сам свињетину од себе да је мој муж задовољнији))
И тако, такође, само говедина.
тускарора
Задовољство ми је. Ја сам тај који паметно седим, јер сада не могу да кувам себе, већ хотца.
Масинен
Хелена, тачно !! Није досадно за то)

Иначе, одгалопирао сам кући и одсекао комад Розииии-а и загрејао га у Принцези, па, буквално око 5 минута.
Такоооо укусно)
Можете га загрејати и на роштиљу)
Антоновка
А тамо не могу - нећу имати довољно стрпљења
Масинен
Лена, привуците се, дубоко удахните и крените
Таниулиа
Воо. нашао моју. Сигурно нисам тако лепа као Машина
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=80833.0
Робин бобин
Такође сам припремио такав цвет купуса. Згодно ...! Али наша мишљења су била подељена - свидело се детету и мени, али муж и свекрва су избирљиви: рекли су да је било лепо, али да је било незгодно за јело. А муж је углавном одабирао месо и остављао чаршаве ((. Генерално кул рецепт, необичан)
Масинен
Лена, тако да наша породица има различита мишљења))
Мојем мужу се то јако свидело, а деца су такође извукла месо и оставила купус))
И свидело ми се, па, можеш се навикнути да једеш)))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба