Боунти торта

Боунти торта

Метода кувања

• 
• Торта за истинске љубитеље чоколадице Боунти, врло укусног чоколадно-кокосовог укуса!
• П.С. рад на грешкама:
• Чинило ми се да је аутор користио пуно креме за слојеве торте и самозадовољно сам одлучио да не користим 300 мл креме, које се дају за украшавање бокова и врха торте, већ их је украсио додатним, чинило ми се кремом, за коју сам строго кажњен - натопљени слојеви креме постали су врло уски, иако ово није покварило саму торту, али била је то лекција за мене - да озбиљније слушам белешке и савете аутора рецепт!
• Странице прстена за монтажу морају бити високе најмање 10 цм (то ме је збунило са мојих -7 цм), али можете их продужити дебелим папиром!
• Дакле, драга моја, куварице, пеците и не понављајте моје грешке, јер је торта баснословно укусна и врло једноставна за рад, а задовољство које ћете ви и ваши најмилији донети у истини - РАЈ! СРЕЋНА НОВА ГОДИНА!
• веза до рецепта 🔗
• Торте:
• Просијати брашно, какао и прашак за пециво заједно. Додајте шећер и промешајте.
• 
• Ставите исецкану чоколаду, путер и кокосово млеко у шерпу коју можете купити или можете сами кувати овде на овом линку хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=166372.0
• Ставите шерпу на ватру и непрестано мешајте док се састојци потпуно не растворе и не сједине.
• 
• У посебној посуди комбинирајте јогурт, биљно уље, јаја и рум (ликер) 1 тсп.
• 
• Потуците лагано венцем.
• 
• Комбинујте смешу јаја и чоколаде у три корака.
• 
• Стално добро мешајући.
• 
• Увести смешу брашна у два корака.
• Испоставило се да је ово тако кремаста маса, која се мора измерити. Испоставило се да је моја нето тежина 1650 г, што ћемо морати поделити на 3 једнака дела.
• 
• Калуп пречника 23 цм прекријте папиром за печење и у њега изважите 550 г теста.
• 
• Тесто равномерно распоредите по тепсији и пеците у загрејаном на 160^{О томе}Из рерне 30 минута док се бакља не осуши. Фокусирајте се на своју рерну !!!
• Урадите исто са друга два дела теста. Добили смо 3 торте, мада бих ја тесто поделио са 4, али ово је моја љубав према експериментисању, већ сам ме коштао казне, али можете ризиковати)))
• 
• Крем:
• Комбинујте кондензовано млеко и кокосове пахуљице, добро мешајте.
• 
• Истуците крему до чврстих врхова.
• 
• Комбинујте обе смеше у три корака, добијајући хомогену и нежну крему.
• 
• Скупштина:
• За импрегнацију помешајте рум (ликер) 3 кашичице. са 60 мл воде.
• Засићите торту и ставите је у прстен висок 10 цм.
• 
• Нанети 1/3 креме. Покријте другом тортом која је натопљена и нанесите половину преостале креме, покријте трећом тортом која је натопљена и на њу нанесите преосталу крему.
• Ставите у фрижидер на пар сати и оставите да се стегне.
• 
• Ослободите торту из прстена пажљивим резањем страница и нанесите шлаг на врх и на бокове (ја сам нанела „сачувану“ крему ((!!!) не понављајте моју грешку!
• 
• Торту украсите кокосовим пахуљицама, остављајући средину. (Покрила сам је чинијом)
• 
• Средину сам украсила белом чоколадом и комадима сушене папаје!
• 
• Исеците торту сувим врућим ножем са танком оштрицом и оставите резане комаде да се загреју на собној температури.
• 
• 
• Послужити се!
• 
•