Палачинке са зеленим хељдиним брашном и чоколадним сосом

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Американац
Палачинке са зеленим хељдиним брашном и чоколадним сосом

Састојци

брашно од хељде 60 г
интегрално пшенично брашно 65 г
прашак за пециво 1 кашичица
сода 0,5 тсп
со прстохват
млевени цимет 1/4 тсп
јаја 2
млеко 180 мл
шећер 1-2 кашике. л
Чоколадни СОС
какао у праху 2 кашике кашике л.
млеко 2-3 ст. л.
јаворов сируп (или течни мед) 1 кашика кашике л.
кокосово уље (или путер) 0,5 тбсп. л.

Метода кувања

Комбинујте све суве састојке за палачинке у посебној посуди.
Јаја одвојено умутите са млеком, све комбинујте миксером.
Пеците у загрејаној творници палачинки или у тигању, танко подмазаном биљним уљем.

Прављење соса

У малој шерпи комбинирајте какао у праху, млеко, јаворов сируп (или мед) и путер.
Кувати на лаганој ватри уз непрестано мешање док грудице не нестану и уље се потпуно раствори.
Пропорције соса могу се безбедно повећати неколико пута.
Заиста волим комбинацију поморанџе са чоколадом, па сам палачинке послужила са сецканим поморанџама, лагано динстаним у тигању са ђумбиром и кокосовим (смеђим) шећером.
Палачинке са зеленим хељдиним брашном и чоколадним сосом

Јело је дизајнирано за

10 палачинки и једна порција соса

Програм кувања:

креп произвођач Тефал 6001

Белешка


Сонадора
Олиа, дивне палачинке, укусне и здраве! И то како лепа презентација!
Олиа_
Пуно вам хвала на повратним информацијама.
Рада-дмс
Лепе палачинке! Свакако ћу га скувати!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба