Палачинке од сира са јабуком

Категорија: Пекарски производи
Палачинке од сира са јабуком

Састојци

Брашно 6 тбсп. л.
са тобоганом
Кефир стартер би Админ 3 кашике л.
Кефир 2-3 ст. л.
Со 0,2 тсп
Шећер 4-5 ст. л.
(укус)
Јаје 1 КОМ.
Дечији скут Агусха 4,5%
(3 паковања од 50 г)
150 г
Ванилин шећер 0,5-1 кашичице
Сода 0,5 тсп
Прашак за пециво 0,5 тсп
Пола јабуке средње величине,
на коцкице

Метода кувања

  • Тесто треба да буде умерено густо, не капати, већ падати са кашике. Кашику сам ставио директно у тигањ у загрејано сунцокретово уље.
  • Број производа узимам „на око“, не мерим их тачно, све зависи од дебљине скуте, киселог теста.

Белешка

Ово је варијанта кефир палачинки које пече моја мама.

Палачинке су бујне, укус богат, врло пријатан. Овде је квасац овде добро дошао. Хвала Админ!

Слични рецепти


Палачинке (целфх)

Палачинке од сира са јабуком

Палачинке са јетром (Мандраик Људмила)

Палачинке од сира са јабуком


оладусхки.ЈПГ
Палачинке од сира са јабуком
Резлина
А зашто ставити и прашак за пециво и соду? Није ли једна ствар довољна? И можете ли без квасца?
Админ
Цитат: Резлина

А зашто ставити и прашак за пециво и соду? Није ли једна ствар довољна? И можете ли без квасца?

Испробајте ову опцију без прашка за пециво и киселог теста.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...мф&Итемид=26&топиц=3505.0
ЛараН
Цитат: Резлина

А зашто ставити и прашак за пециво и соду? Није ли једна ствар довољна? И можете ли без квасца?
Довољно. Раније сам то радио само на кефиру (без меке скуте и киселог теста) уз додатак само соде. Због киселине кефира сода се гаси и укус се не осећа.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба