францевна
Хелена, никада није месио тесто за кнедле. Али вероватно ћу покушати ускоро.
Али један протеин, Моулинек, није ме претукао као на видеу. Истина, овде су тукли 5 минута, а око три минута сам закључио да је брже ручно.
Победио сам масу јабука на белом слезу до стрмих врхова.
Тесто Кулицхни добро меси.
Анцхиц
И подесите мутилицу тако да миксер туче 1 јаје? Или је за лутке? По мом мишљењу, показали су да нису баш паметни људи. Месење теста овом брзином - написана су упутства за лутке. Па, све остале њихове акције биле су усмерене на не сасвим јасно шта.
Локса
Ставите посуду на вафел пешкир - на овај начин ће посуда постати мало виша и пенасто средство ће увити протеин. Нису сви метлице подесиви по висини.
Анцхиц
Оксана, барем је Босцх прецизно регулисан. Није им размутио један протеин, бичевао је мене. А исти тај Босцх неће моћи да стави посуду на вафел-пешкир - чинија се поставља на своје место, једноставно неће устати са пешкиром.
Мариа Евгеневна
Тражим савет за избор планетарне мешалице. Захтеви: протеинско-крем, течно тесто-не тешка врста за палачинке-палачинке, млевено месо за шунку. За тежи тест ту је ХП.
До сада сам се зауставио на Гастрорагу 3470 (7 хиљада рубаља), Гемлук ГЛ СМ600Б (5 хиљада рубаља), Гемлук ГЛ СМ 5,2 ГР (7 хиљада рубаља). Постоји половна опција Кенвоод КМ350 (5 хиљада рубаља.)
Пронаћи ћу стално место, тежина није битна (што је већа, вероватно, то боља - биће мање скакања).
Молим за савет.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба