Плетена пита од лимуна

Категорија: Пекарски производи
Плетена пита од лимуна

Састојци

Тесто
пшенично брашно 38 г
воде 85 г
сувог квасца 1,5 кашичице
шећер 1 кашичица
Главно тесто
тесто
јогурт 85 г
путер (мекани) 55 г
јаје 1 КОМ.
шећер 50 г
со 1 кашичица
екстракта ваниле 1 кашичица
пшенично брашно 300г
За пуњење
шећер 50 г
павлака 60 г
брашно (ако је крем сир) 28 г
лимунов сок и лимунова корица 2 кашичице
скут (крем сир) 140 г
лимун Курд 120 г

Метода кувања

  • Плетена пита од лимуна
  • Тесто
  • За тесто помешајте све састојке. Мешајте док не постане глатко. Покријте пластичном фолијом и оставите 10-15 минута.
  • Главно тесто
  • У процесору хране комбинирајте јогурт, путер, јаја, шећер, сол и укус. Затим постепено додавати брашно. Гнетење треба започети првом брзином. Затим повећајте брзину на 2 и наставите да месите док тесто не постане мекано, еластично и хомогено.
  • Пребаците у посуду и оставите да нарасте на топлом месту 1 сат. За то време тесто би требало да се удвостручи.
  • За то време кувајте пуњење.
  • Да бисте то урадили, помешајте све састојке док не постане глатко. Имао сам скут, трљао сам га, остатком компонената, користећи мулти-миксер. Такође сам додао 2х. л. гриз уместо брашна.
  • Плетена пита од лимуна
  • Након истека времена, месите тесто. Обликујте и разваљајте у правоугаоник. Поделите визуелно на 3 дела. Оставите средину, а ивице исеците на траке (ја сам то урадила ножем за пицу)
  • Плетена пита од лимуна
  • Сада дистрибуирамо пуњење у средини. Прво нанесите слој цурд-а
  • Плетена пита од лимуна
  • а одозго танким слојем распоредите скут од лимуна.
  • Плетена пита од лимуна
  • Обмотајте ивице пите на фил, попречно.
  • Плетена пита од лимуна
  • Све ово је најбоље урадити одмах на пергамент папиру. Ово олакшава преношење на лим за печење.
  • Покријте пластичном фолијом и оставите да одстоји 45-50 минута.
  • Пре печења подмажите колач (жуманце + 1 кашичица воде) и поспите грубим шећером.
  • Пећ на 200 ° Ц, 30 минута.
  • Готову торту охладите.
  • Укусно!
  • Плетена пита од лимуна

Јело је дизајнирано за

1 КОМ.

Програм кувања:

пећница

Лека_с
Каква лепота! : браво: Како укусно! Свакако ћу га испећи! Док сам у обележивачима, уз извештај ћу онда цртати
Натали06
Лека_с, Хвала Вам много! Било би ми драго ако би вам се свидело!
догсертан
Наташа, о да, занатлија. Таква слана пита, само желите комад за чај. Означено ,: маил1: надам се да се пече
Натали06
Сериозхенка Хвала вам на овако топлом одговору!
Цитат: догсертан
Надам се да ћу пећи
И не сумњам у то! За особу која пече такав хлеб, ово је колач, само одмор!
Елена Тим
Аааааа! Натасха! СОООС! А шо е - лимун Курд? Да ли га узимају?
кубаноцхка
Цитат: Елена Тим
А шо е - лимун Курд? Да ли га узимају?
Кувају сами, Ленуска, кувају сами
Елена Тим
Цитат: кубаноцхка
Кувају сами, Ленуска, кувају сами
Па, то је још боље! Хвала ти, Ленусецхка! Направићу шалу!
СанецхкаА
Наташа, желим да дођем да живим с тобом.Тог дана нема речи којима бих изразио своје одушевљење! невероватно лепа пухаста и мирисна пита!
Натали06
Цитат: Елена Тим
Да ли га узимају?
Цитат: кубаноцхка
сами кувају

Постељина
, Кувала сам по Цхадеикином рецепту. А раније је направљен по рецепту Лесиа ​​Долук.
Заиста волим да додајем кајсије у такав скут. Тако сам се мучио, између Курда и кајсија.
Цитат: СанецхкаА
Желим да дођем да живим с тобом
Прихватићу то са задовољством! Бар ће бити за кога да се пече! А онда смо супруг и ја гадни изјеличари и дистрибуирамо више
симулиа
Натасха! Како укусно изгледа! Заиста волим пецива са лимуном! А колико брашна (бар приближно) у главном тесту?
Натали06
Цитат: симулиа
А колико брашна (бар приближно) у главном тесту?
Мајка је драга, то је исто оно "ружичасто"! Надјуш, хвала, додаћу
Лека_с
Цитат: Елена Тим
Аааааа! Натасха! СОООС! А шо е - лимун Курд? Да ли га узимају?
лимун Курд ево рецепта, мислим да га направим

Натали06
Било ми је баш згодно што је Чадејка имала један лимун. Односно, скувао сам је одједном.
кубаноцхка
Такође кувам по Цхадеикиновом рецепту.
Лека_с
рецепт у студију
Сонадора
Мама драга! Натусиакакав укусан! Печење са скутом и лимуном је моја слабост.
Натали06
Лека_с, може се припремити према рецепту ринисхек... Мислим да неће бити ништа горе.
Цитат: Сонадора
Печење са скутом и лимуном је моја слабост.
Ово је ново ткање за ваше "увојке" и бокобране
плућњак
Натасха, стварно укусно! Лепота! Увек имате тако лепе и уредне плетенице. Не говорим ни о укусу.
плућњак
Хвала на рецепту!
Натали06
Цитат: лунгворт
уредне плетенице
"Пузико" видиш? Не говори никоме!
плућњак
Ја не видим!
Натали06
Цитат: лунгворт
Ја не видим!
То значи културна особа!
Сонадора
Натасха, а добијате нормалног Курда по Цхадеикиновом рецепту? Била сам врло кисела, сада узимам више шећера.
Натали06
Цитат: Сонадора
Била сам врло кисела, сада узимам више шећера
Па, пробао сам, додао мало шећера и бркове. Али само мало, волим ову киселост, штавише, он није он сам, већ са скутом.
Па, радите по њеном рецепту? Или шта друго?
Сонадора
Према њеним речима, само шећер у количини од 80-85 г по лимуну.
Натали06
Такође сам кувао на овоме 🔗... Али сада ми се учинило да је Цхадеикин једноставнији.
Твист
Натасха, плетеница је укусна! Са задовољством одузимам обележиваче - моја мајка воли врло слична пецива.
Натали06
Цитат: Твист
моја мајка јако воли такво пециво.
Хвала ти драги! Пеки мама укуснија и молим је чешће!
господине
Натасхааааа,
Дај ми срање! Њушка ти хохолска: лол: могу ли ја то тако ?! Натакха, душо! црни хумор на страну, звезда је у шоку: испуг: Седим и размишљам како је могуће исећи и појести такву лепоту и сласност: извините: ово је ремек дело !! не, не могу ово да поновим! Таленат !!:
Кусиа
уместо скуте ... Филаделфијски крем сир, вероватно ће се „растворити“ у тесту, зар не?
Натали06
Цитат: господине
Ти си Кхокхолскаиа њушка
Ооох, па хто би рекао ??! Она сама!

Цитат: господине
Таленат !!
Хајде, некаква пита, против твојих ремек-дела - ситница!
Цитат: Кусиа
Крем сир Пхиладелпхиа, вероватно ће се "растворити" у тесту, зар не?
Кусиа, тамо је у главном рецепту написано брашно за крем сир. Она ће бити везиво. Чак сам и гризу додао гриз да не би побегао
господине
Наталоцхка,
брашно (ако је крем сир),лимун Курд, сцхо тсе таке и иак иого робити. Одлучио сам да га замахнем, можда данас, а можда сутра, превише је луцидно да сте све рекли и показали да ћу и ја то показати.
Натали06
Тан, погледати овде 🔗... Које свеже воће сада имате тамо? Можда је боље ставити нешто свеже? Са шећером
господине
Наталија,
Цитат: Натали06
Које свеже воће сада имате тамо?
Ту је све воће, осим брескве, трешње и трешње: гирл-иес: Хвала вам што сте ми забодели нос, у девојчицу, погледаћу и вероватно сутра радим, укратко како ћу то приказати, без обзира на резултат , Ипак ћу извести
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
Рарерка
Ура !!!!!!! Победник: браво: ид-рав-ла-иу!
кубаноцхка
Ура! Директно! Честитамо на заслуженој победи!
Виталинка
Натасха, Честитамо на победи !!! Добро урађено!
Наталисхка
Натали06Честитам, тако занимљив рецепт. Свакако ћу пећи (нека само моје довршавају пите које сам данас пекао)
господине
Натасха, Честитам! Веома сам срећан због тебе. Ти си наше сунце! Даље победе!
Мама Тања
Натали06, победом! Ура! Ура! Ура! Укусно !!!)))
Сцопс сова
Наташа, честитам ти добро урађено
Натали06
Кувар, девојке - Лиудоцхка, Хелен, Наталисхка, Таниа сир, мама Таниа, ЛароцхкаПуно вам хвала на честиткама!
Рећи да је ово за мене неочекивано значи не рећи ништа! И наравно, врло лепо, као за све!
Али сад гледам, па недељу дана 6.!
Главни кувар
Цитат: Натали06
Али сада гледам, недеља је 6.
У праву. И у рецепти недеље, и на најбољи рецепт недеље сматра се текућа недеља, а не она у којој је објављен рецепт
Натали06
Главни кувар, да ја сам генерално око својих шестица
барбарисцка
Наташа, честитам! Иако се тренутно трудим да не печем печење, дивим се вашем са задовољством!
Натали06
Василисусхка, хвала на честитки!
Цитат: барбарисцка
дивите се свом
Ово је такође пријатан и неопходан процес.
анг-каи
Заправо никад не гледам печење пита. Али узалуд! Наталка, ти си испред остатка планете. Честитам вам на заслуженој победи. Троструко "Ура!"
љубавник
И ево моје тортеПлетена пита од лимуна

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба