Сарма

Категорија: Јела од меса
Сарма

Састојци

купус средње величине 1
Млевено месо (имам говедину) 400-500 гр.
Шаргарепа 1 ком
Лук 1 ком
Парадајз паста 1-2- ст. л.
Пиринач 0,5 м / с
Сол, бибер, ловоров лист укус
Бели лук 3-4 каранфилића

Метода кувања

  • 1. Кувајте купус 10-15 минута. Одвојите листове. Обрежите све дебље стабљике.
  • 2. Кувајте пиринач док не буде спреман и додајте у млевено месо, со и бибер, такође сам додао бели лук.
  • 3. Направите тестенину од шаргарепе, лука и парадајза за пржење, да бисте то урадили, сипајте мало уља у спор шпорет, ставите шаргарепу, лук и укључите режим печења, 10 минута, а затим додајте парадајз пасту и још мало пржите.
  • 4. Млевено месо умотајте у лишће и ставите на пржење, додајте воду да сасвим покрије кифлице, посолите и укључите режим динстања -1 сат. АЛИ после тога, кифлице су и даље стајале целе ноћи, у искљученом, али затвореном мулти, док нису ишле. Али можете једноставно динстати дуже, тако да буду мекани.
  • Послужите са павлаком.
  • Пријатно!!!

Време је за припрему:

1 сат 10 минута

Програм кувања:

Печење - 10-15 минута, динстање - 1 сат

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба