Апарат за хлеб ЕЛЕНБЕРГ КСБМ 1028

Поздрав драге моје хостесе !!! Христос васкрсе!!!
Зовем се Марина.
Раније сам понекад желео да купим произвођач хлеба за себе, али моја жеља није била толико јака. И недавно сам одлучила да продам своју творницу јогурта, купила сам је за свог синчића, а када је мој син одрастао и потреба за њим више није била велика. Дакле, управо ме овај догађај подстакао да помислим да постоје људи који попут мене могу имати непотребног произвођача хлеба. Прекопавши по сланду, нашао сам неколико пристојних могућности за 250 УАХ. Чак сам пристао и за једну пећ, али на пар дана вук се ухватио уз аванс и штедњак је отишао другој домаћици. И ја сам пропустио још један. Трагајући за другом, нашао сам врло повољну опцију на веб локацији продавнице Елдорадо ( 🔗) .
ПЕКАРА ЕЛЕНБЕРГ КСБМ 1028 Програми 12, све је основно, а цена је 399 УАХ !!!!! готово ништа.
Давно сам купио микроталасну пећницу, отишао у продавницу с мишљу: купићу или најобичнију или најсофистициранију. Као резултат тога, купио сам фенси ЛГ са руским куваром, са парником, са роштиљем. Генерално, нисам могао ни да сањам више. Главни аргумент за мене био је пароброд. Током година схватила сам да никоме нису потребна сва ова звона !!! Користим све: подгревање, одмрзавање и спуштени микро за подизање теста од квасца. Дакле, за ово сам ја - после ове скупе куповине, престао сам да купујем маркирану, скупу и супер софистицирану опрему.
Када сам купио ову рерну, руководио сам се следећим принципима: ниска цена, слатки хлеб, брзи хлеб и цела зрна. У том смислу ми је све одговарало. Да, и рачунајући на новац, ако купим половни, не пуно, онда бих имао користи. 250 УАХ за шпорет и за пренос од 60 гривна вероватно је поклоњено. И овде сам наручио преко Интернета, а у нашем граду у продавници, свекрва ме је узела и довела кући, на чему јој велико хвала. Иначе, у продавници ћете морати да видите колико кошта. Тако сам прошле године купио свом нећаку за рођендан уређај за обликовање само у удобности. Наручио сам је на веб страници за 105 УАХ, дошао у продавницу и ето је на шанку за 195 УАХ. Рекао сам да је број поруџбине 105 УАХ и уштедео 90 УАХ !!! па обавезно проверите цену у продавници.
Па ћу се вратити свом произвођачу хлеба.
Програм12:
1. Бели хлеб
2. француски
3. Цело зрно
4. Брзо
5. Слатко
6. Врло брзо -1
7. Врло брзо-2
8. Тесто
9. Џем
10. Цупцаке
11. Сендвич
12. Печење
3 боје коре, 2 величине погаче, одлагање старта, загревање 1 сат и програмирање меморије 10 минута.
Генерално, све је у реду, само што у комплету НЕМА књига са рецептима. А нема ни сувог квасца. Волео бих да од искусних пекара дознам рецепт за једноставан хлеб са живим квасцем (купио сам их јуче за палачинке од квасца).
Унапред ћу рећи да сам пола сата претраживао страницу, нашао је, али испоставило се да је са кефиром, а ретко га купујемо, више волимо ферментисано печено млеко. Па ако некоме није тешко, реците ми рецепт са којим да почнем. И тада мој супруг већ жели да једе уместо новог хлеба, веома му је неподношљив.
Хвала свима који се одазову унапред. Обећавам да ћу објавити фотографију својих подухвата.

За сада ћу испробати овај рецепт, а без разумевања сајта пронашао сам га на другом
Рецепт за бели хлеб

Састојци:

Пшенично брашно - 400 г,
Сол - 1 кашичица,
Гранулирани шећер - 2 кашике. кашике,
Биљно уље - 1 кашика. кашика,
Вода - 260 мл,
Природни квасац - 15 г (или брзо суви - 2 кашичице).
Припрема:
Све састојке ставите према упутствима произвођача хлеба. Ако је квасац природан, онда се прво мора растворити у малој количини воде.Изаберите режим погодан за ваше печење, на пример „Основни“ или „Главни мени“, одаберите боју коре, притисните дугме „Старт“.

Дискусија овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2458.0.хтмл#топ

Теорија је овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=131.0

Било који рецепт ће бити добар хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=499.0

Хвала Админ! Јуче сам испробала рецепт који сам написала, испао је јако добро. Нисам ни очекивао да ће хлеб имати тако класичан укус, сличан печемо у нашој пекари. Свидео ми се рецепт и ваши савети за почетнике су врло паметни. Вероватно сте студирали или радили као пекар, јер све описујете са таквим познавањем процеса и процеса. Хвала вам пуно, наравно да се нећу одмах усудити да експериментишем, у почетку ћу варати са овим рецептом, а када кликнем на све као ораси, вероватно ћу почети да проучавам лукавства.

Да, заборавио сам да кажем да сам у рецепту повећао биљно уље. Као што није озбиљно 1 тбсп. л. Ставио сам 2,5 тбсп. л. али генерално би се вероватно повећао до 3.

Да, заборавио сам да кажем да сам у рецепту повећао биљно уље. Као што није озбиљно 1 тбсп. л. Ставио сам 2,5 тбсп. л. али генерално би се вероватно повећао до 3.

Због тога препоручујем читање теорије, како би се знало шта и колико додати у тесто како би се добио висококвалитетни хлеб.
Можете, наравно, напунити корнете из свог искуства, или можете безбедно проћи фазу почетка печења и добити укусан хлеб - на форуму има довољно информација.

Немам специјално образовање о хлебу, имам х / пећ и научио сам из књига да разумем „шта је хлеб и како га пећи“