Кисели краставац са пилећим прсима у БОРК У700 мултиварки - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Кисели краставац са пилећим прсима у мултиварки БОРК У700

Категорија: Први оброк

Састојци
Пилећа прса без костију	2-3 ком
Шаргарепа	1 ком
Репа лук	1 ком
Бели лук	2 каранфилића
Кромпир	3-5 ком
Пиринач	3/4 мст
ловоров лист	2 ком
Пимент грашак	7-9 ком
Бабура Паприка	1/2 пц
Парадајз	1
Слани краставци	3 ком
Со бибер	Укус
Хмели-сунели (ја то јако волим)	1 кашичица

Метода кувања

Кисели краставац са пилећим прсима.
Ми узимамо:
2-3 пилећа прса
1 шаргарепа
3 кисела краставца
1 глава лука
4-6 кромпира
3/4 мст пиринча
1/2 бугарске паприке (црвене или жуте)
Пар каранфилића белог лука
Пар св. л. Маслиново уље
Припрема:
Исеците пилетину на комаде средње величине
Пресекли смо шаргарепу, лук, бели лук, паприку и кисели краставац и парадајз.
У посуду сипајте маслиново уље и укључите режим Тоастинг. Пржите лук, шаргарепу, паприку, кисели краставци и бели лук, након 6-7 минута додајте парадајз, исечен на коцкице. Пржите још мало и искључите га дугметом Откажи.
Ставите комаде пилетине, сецкани кромпир, добро опран пиринач у посуду Мултисхеф са поврћем, сољу, бибером и додајте своје омиљено зачињање (за мене је то Кхмели-сунели), ловоров лист и пимент од грашка, додајте воду до ознаке од 3 литра. Укључите режим гашења.
На крају програма додајте зеленило и оставите на грејању још 7-10 минута.
То је то, наша супа је спремна. Пријатно.

Јело је дизајнирано за

2,7 литара

Време је за припрему:

50-55 минута

Програм кувања:

Печење 15 минута, пирјање 40 минута

Белешка

Не бацајте папуче, не осуђујте строго, али .... Раније уопште нисам знао да кувам супе. Обично! Не долази у обзир!
И сада, појавом Борусика, свакодневно радим нешто ново и то ми причињава велику радост.

И сама јако волим густе супе, зато додам још „пуњења“.
Још нисам савладао програм рерне, помало је застрашујуће пржити се на њему, па за сада користим само тостирање.

Али укључио сам динстање, јер сам прочитао да се на чорби морају кувати супе. Наравно, када је излазила пара, Борјусик ми је био кап по кап, морао сам да га извучем из утичнице како бих све обрисао и затим ставио на грејање са додатком зеленила. (Једноставно нисам знао на коју температуру и у које време треба ставити Мултиповар).

Али испало је да је супа врло укусна.
Пријатно!!!