Ћуфте а ла „Пуњена паприка“ у мултиварку Борк У700

Категорија: Јела од меса
Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700

Састојци

За полпете:
Мешано млевено месо 1 кг.
Лук 2-3 ком.
Пиринач округлог зрна 0,5 мулти-стакло
Јаје 1 КОМ.
Со 1,5 кашичице
СУВ. зеље (копар, першун) 1 кашичица равно
Бибер и други зачини укус
За сос:
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Кромпир 3 просек
Паприка (семафор) 3 просек
Парадајз 1-2 ком.
Парадајз паста 2 кашике кашике кашике
Раст. маслац 2 кашике кашике кашике
Свеже зачинско биље (копар, першун) пола греде
Бели лук 3-4 зуба

Метода кувања

  • Пуњене паприке су наше омиљено јело у нашој породици. Али! Мој муж стално бира полпете и даје ми паприку. Ја му пак дајем половину својих ћуфти. На крају је сазрело питање: - А коме је то потребно? Све ово љуштење и пуњење бибера! Ако све исто „лети одвојено, а котлети одвојено“. Извршен је експеримент. Резултат је дочекан са „ура“. И од тада се ово јело чврсто уселило у наш мени.
  • Дакле: оперемо пиринач и напунимо га кључалом водом. Нека сачека док припремимо млевено месо и поврће. Лук ситно исецкати и додати млевеном месу. Постоји јаје, со, суво. зачинско биље и зачини (додала сам црни бибер, 0,5 кашичице млевеног кима и прстохват млевеног коријандера). Пиринач је већ стајао, исцедите воду из њега, додајте га млевеном месу и све добро измешајте.
  • Уситните 1 лук, 1 шаргарепу како желите и лагано их пржите на 2 кашике. кашике раст. путер на "Пећници" -3 5-6 минута.
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
  • Додајте пасту од парадајза и пржите још 1 минут. Искључите "пећницу".
  • Насекли смо на крупноће наш бибер „семафор“ (црвени, жути, зелени). Уз то, јело испада не само укусно, већ и врло живописно. У недостатку „семафора“ користио сам обичну танкозидну зелену паприку, требало је чак 6 комада. Шаљемо бибер у посуду. Тамо - парадајз у великим коцкама. Додајте 1,5 кашичице соли и сипајте кипућу воду одмах изнад поврћа. Ми се мешамо.
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
  • Формирамо полпете средње величине, лагано их ударајући о длан, тако да се месо притисне и пажљиво стави у посуду. Додати кипућу воду тако да је горњи ред полпета само напола прекривен водом:
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
  • Ставите не грубо исецкани кромпир у настале слободне просторе. Још мало ће подићи ниво воде:
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
  • Затварамо поклопац и кувамо на "Мултиповар" 100Ц 45 минута. За то време исеците зеленило и помешајте га са сломљеним белим луком.
  • Како време пролази, додајемо наше биље у посуду, затворимо поклопац и оставимо на „Грејању“ буквално 5 минута, тако да се ароме мешају.
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
  • То је то, наша лења пуњена паприка је спремна. Пријатно!
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
  • Не знам за вас, али волим га са павлаком!
  • Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700

Јело је дизајнирано за

14 ћуфти

Време је за припрему:

Нешто више од сат времена

Програм кувања:

Пећница + Мулти-Цоок

Цаприце
Врло благовремен рецепт Само имам све састојке на залихи
татита
Ааааа, па како не можеш да једеш овде ??? Каква укусна лепота! Јако волим бибер, а исти проблем је што не једу сви, морате сами да кувате, треба да пробате!
јулифера

А све оне који не желе да једу бибер храним тексашким хашом од Цхуцхелке
А овде је све одвојено - Леноцхка - супер
Елена Тим
Цитат: татита

Ааааа, па како не можеш да једеш овде ??? Каква укусна лепота! Јако волим бибер, а исти проблем је што не једу сви, морате сами да кувате, треба да пробате!
Пробај, Тањушкин.Испада само аеробатика! И нема фрке! Не волим толико гулити стабљике паприке, макар пуцати. Нокти тада боле, ужас. Али, издржала је док се није заситила овог звиждука уз рипање готовог бибера. Дакле, ово је једини начин кувања. У цртаном сам то урадио први пут, обично све припремам са котловима !!! Дај ми лек за похлепу! Да, више!
Елена Тим
Цитат: јулифера

А све оне који не желе да једу бибер храним тексашким хашом од Цхуцхелке
А овде је све одвојено - Леноцхка - супер
Хвала ти, Иулцхик! Открићу ки из хеша ...
јулифера
Цитат: Елена Тим

Хвала ти, Иулцхик! Открићу ки из хеша ...

Текас хасх
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=205344.0

Ова варијација је сјајна, али и даље досадна, а онда а ла ћуфте-паприке - пожуриће у помоћ
Елена Тим
Цитат: Цаприце

Врло благовремен рецепт Само имам све састојке на залихи
Каприце, срећно и пријатно!
Елена Тим
Цитат: јулифера

Текас хасх
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=205344.0

Ова варијација је сјајна, али и даље досадна, а онда а ла ћуфте-паприке - пожуриће у помоћ
Хвала ти, Иул! Већ сам је означио. Кул ствар!
кирцх
Ох, како на време. Сад сам добио млевено месо. Помислио сам да сутра направим ћуфте и мислио сам да стављам пиринач у ћуфте или да га кувам одвојено. Мој муж такође откине бибер са млевеног меса. А стављање кромпира је идеја, никад не бих помислила.
Елена Тим
Цитат: кирцх

Ох, како на време. Сад сам добио млевено месо. Помислио сам да сутра направим ћуфте и мислио сам да стављам пиринач у ћуфте или да га кувам одвојено. Мој муж такође откине бибер са млевеног меса. А стављање кромпира је идеја, никад не бих помислила.
Кромпир је укусан у овом сосу. Сигуран сам да ће вам се свидети!
Веи
Лена, какав си проналазач, само диван рецепт !!!
Тако нам је супер - буквално за месец дана има толико нових и добрих рецепата !!!
Елена Тим
Цитат: Веи

Лена, какав си проналазач, само диван рецепт !!!
Тако нам је супер - буквално за месец дана има толико нових и добрих рецепата !!!
Хвала Лиз! Не треба рећи. Пре месец дана, кад сам тек стигао, овде су били рецепти, могло се рачунати на једну руку. А сада су сви тако мобилисани - драго је видети! Сваког дана по нешто ново. Па, трудим се, наравно. Сад сам погледао, испада да сам већ објавио 14 рецепата на Борки. Тако лепо!
Сцарлетт
какав укусан !!!! Такође волим пуњене паприке, али петљање с њима није баш добро. И овде је све равно у једном
Елена Тим
Цитат: Сцарлетт

какав укусан !!!! Такође волим пуњене паприке, али петљање с њима није баш добро. И овде је све равно у једном
Једи у своје здравље, Таниа!
Сцарлетт
Па већ сам лизао монитор !!!!
Веи
Цитат: Елена Тим

Хвала Лиз! Не треба рећи. Пре месец дана, кад сам тек стигао, овде су били рецепти, могло се рачунати на једну руку. А сада су сви тако мобилисани - драго је видети! Сваког дана по нешто ново. Па, трудим се, наравно. Сад сам погледао, испада да сам већ објавио 14 рецепата на Борки. Тако лепо!
Лан, време је да узмете медаље, или бар изазовну заставицу лидера у производњи !!!
Елена Тим
Цитат: Веи

Лан, време је да узмете медаље, или бар изазовну заставицу лидера у производњи !!!
Тако је! Само ћу се позабавити куханом свињетином и ићи по заставицу. И тада сам у шоку.
Елена Тим
Цитат: Сцарлетт

Па већ сам лизао монитор !!!!
Таниа, па, бар једно весеље - сада чист монитор!
Цаприце
Покушао сам да кувам ово јело. Што се мене тиче - променио бих редослед означавања производа. Односно, полпете би биле последње. Или, након пржења. Распали су се на мене.
Али, јело је углавном укусно. Следећи пут ћу узети у обзир данашње погрешне процене.
Елена Тим
Цитат: Цаприце

Покушао сам да кувам ово јело. Што се мене тиче - променио бих редослед означавања производа. Односно, полпете би биле последње. Или, након пржења. Распали су се на мене.
Али, јело је углавном укусно. Следећи пут ћу узети у обзир данашње погрешне процене.
Чудно, али напротив, испао сам толико јак да сам чак и помислио да следећи пут не додам јаје. Али, вероватно, свеједно зависи од меса. Дешава се да испадну тако нежни, да ће се распасти, а понекад, као овог пута, испадну јаке лопте.
На крају, али не мање важно? Какво је? Они су већ последњи положени. А кромпир само попуњава празнине.
кирцх
И скувала сам је данас. Укусно ... Чак стављам и неке додатке на себе. Заиста ми се свидела идеја са кромпиром. Бибер је био смрзнут. У млевено месо нисам додао јаје. Генерално, никада не додајем јаје млевеном месу, укључујући котлете.

урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/34434/ИМГ_0130.ЈПГ]Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
Елена Тим
Цитат: кирцх

И скувала сам је данас. Укусно ... Чак стављам и неке додатке на себе. Заиста ми се свидела идеја са кромпиром. Бибер је био смрзнут. У млевено месо нисам додао јаје. Генерално, никада не додајем јаје млевеном месу, укључујући котлете.

урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/34434/ИМГ_0130.ЈПГ]Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
Добро Хвала Богу! Заиста сам мислио да та особа није успела на тај начин, пошто су се ћуфте распале. И ево добре копије! Хвала, Лиудоцхка, на повратним информацијама! Драго ми је што вам се свидело!
Цаприце
Цитат: Елена Тим

На крају, али не мање важно? Какво је? Они су већ последњи положени. А кромпир само попуњава празнине.
Значило је, стављати ћуфте после кромпира, или на њега. Али, у сваком случају, следећи пут ћу их препржити. Имао сам их са јајетом. Ионако су се распали.
Сцарлетт
Цитат: Цаприце

Значило је, стављати ћуфте после кромпира, или на њега. Али, у сваком случају, следећи пут ћу их препржити. Имао сам их са јајетом. Ионако су се распали.
Такође увек пржим - иначе испада каша ...: оопс: Генерално, много тога зависи од меса - једном сам имао случај - котлети су се распадали баш у тигању, мада сам све радио као и обично ... затим узео миксер са наставцима за тесто и само умутио млевено месо
кирцх
А нисам имао тако нешто да се месне округлице или котлети распадају. Чак и кад правим супу од ћуфти.
Елена Тим
Да, девојке, много зависи од меса. Обично узмем педесет и педесет говеђег и свињског врата или лопатице. На мекоћу полпета утиче и величина роштиља у млину за месо - што је млевено месо веће, готов производ је растреситији. Али мекоћу ћуфти или ћуфти, на крају крајева, регулишем луком. Велика количина лука и његовог сока не дозвољава да се комади меса у млевеном месу правилно прилепе једни за друге и тако се распадају. Котлети, у сваком случају, управо се тако понашају. И заиста волим лук више у котлетима. А пошто их не уваљам ни у брашно ни у презлу, штедим се додавањем гриза у млевено месо. У готовим котлетима се уопште не осећа, али изванредно задржава сокове од лука и меса. И даје више спреге.
И ове ћуфте сам први пут скувала у мултиварку и зато се нисам усудила да ставим пуно лука, нисам знала како ће се понашати. Али, судећи по томе колико су испали еластични, следећи пут ћу ставити не два лука, већ три. Видећу шта ће бити.
јулифера
Леноцхка - ваше полпете су управо скуване, тачније моје, али ваша метода је супер укусна
Хвала још једном!
За 1,2 кг млевеног меса нисам узео ни пола чаше пиринча попут вашег, већ целу чашу и 3 велика лука, а не 2, и мало попржио лук, а затим га помешао са млевеним месом. И апсолутно се ништа није распало. А може се распасти чак и када се даје пуно пиринча.
Елена Тим
Цитат: јулифера

Леноцхка - ваше полпете су управо скуване, тачније моје, али ваша метода је супер укусна
Хвала још једном!
За 1,2 кг млевеног меса нисам узео ни пола чаше пиринча попут вашег, већ целу чашу и 3 велика лука, а не 2, и мало попржио лук, а затим га помешао са млевеним месом. И апсолутно се ништа није распало. А може се распасти чак и када се даје пуно пиринча.
Хвала ти, Иулецхка, веома сам задовољна што ти се свидело. У праву си за лук и пиринач. Само кад сам први пут кувала ове полпете у цртаном, нисам желела да ризикујем, нисам знала како ће се понашати.Следећи пут ћу узети и више меса и лука, па, и пиринча, наравно. А онда у једном маху прогутали. Једна несрећна полпета остала је, не знам, туча због ње са супругом, или је дати без борбе?
Укка
Цитат: Сцарлетт

Такође увек пржим - иначе испада каша ...: оопс: Генерално, много тога зависи од меса - једном сам имао случај - котлети су се распадали баш у тигању, мада сам све радио као и обично ... затим узео миксер са наставцима за тесто и само умутио млевено месо
Лене кифлице купуса радим по принципу Леновог укусног рецепта - никад се не распадају. Ма какво млевено месо било. Не додајем јаје, пиринач је сиров, а лук није довољан. А сва сол је у томе што готово млевено месо треба избацити (као умућено).
Елена Тим
Цитат: Укка

Лене кифлице купуса радим по принципу Леновог укусног рецепта - никад се не распадају. Ма какво млевено месо било. Не додајем јаје, пиринач је сиров, а лук није довољан. А сва сол је у томе што готово млевено месо треба избацити (као умућено).
Хвала ти, Олга! И ја сам овде размишљао о лењим кифлицама, само их обожавам. Али у цртаном то никада нисам урадио. Мораћу да покушам.
Укка
Ленчик, рецепт је негде на форуму, шала. Већ знам на аутопилоту оком - и у цртаном филму и кувару. А пошто имам природну лењост, то радим у резерви - неки за сада да бих јели, неки - у замрзивачу, равно сирове препарате.
Елена Тим
Цитат: Укка

Ленчик, рецепт је негде на форуму, шала. Већ знам на аутопилоту оком - и у цртаном филму и кувару. А пошто имам природну лењост, то радим у резерви - неки за сада да бих јели, неки - у замрзивачу, равно сирове препарате.
Заправо, не треба ми рецепт, Ол. Али на сајту се, наравно, шалим. Ко може понудити нешто занимљиво за мултиварку. Дакле, или кувам лење кифлице купуса у котлу, или у великом вок-у.
Веи
Лена! Ваше ћуфте су нешто изванредно !!! Пожалила сам што нисам имала 7 стомака да поједем целу таву)))
Млевено месо је било од овчетине, нисам додао јаје, мало сам пржио полпете, заборавио сам да напуним воду))) Неописив укусан !!! Сад ћу увек овако кувати, а кромпир је овде ишао врло искрено!
Генерално, волим те! Па ово је само бацање главе. Био сам тако сит када сам сео да напишем извештај, а сада желим поново из једног сећања!
Елена Тим
Лизун, хвала ти, драга, на таквим речима! Такође обожавам!
А пошто желиш поново да једеш, дођи код мене ДИМЕНА ТЕМА
Веи
Неее, радије бих лизао шерпу са остацима ћуфти))) испало је јаааако душевно од јагњетине, помало масно истинито, али укусно)))
Елена Тим
Цхе, нећеш доћи цхтол? Право-равно? Нећете ни тражити због пристојности, да хвалите своју девојку? Ах добро?!!! Ево смокава, нахранићу ваше месо!
Баби МЈ
Лена, опет здраво) како кажу)) Направљено. РАЗРЕД Идеја о кувању одвојено млевеног меса и бибера је веома важна !!
И хвала вам пуно на "Формирању средње великих ћуфти, лагано их ударајући о длан, тако да се месо притисне и пажљиво стави у чинију. "Па, живи и учи! Умрећеш будала. Све се, моје ћуфте, више не распада, и нема потребе да се нешто пржи итд. Уопште , Хвала вам
Елена Тим
Да, добро здравље, хосад ...
Већ јој је било неугодно!
Цитат: Баби МЈ
. "Па, живи, учи! Умрећеш будала
Знаш, Лигхт, то је увек начин. Чини се да изгледа као да већ све знате, а онда излази нека корисна ситница у коју нисам ни слутио. И тако целог свог живота. Неко увек зна више од вас!
Инфекција!
Хвала, Светул, веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао и свидео му се!
Сибирски
Лена, имењакињо, ево ти ХВАЛА на таквом рецепту!
Мој супруг је био спреман за ручак и вечеру и за доручак да поједе ову „пуњену“ паприку (мада пре доручка није остало ништа ...). Искрено признајем да нисам очекивао да је бибер укусан са кромпиром ... Испало је ВРЛО укусно!
Доказ за фотографију: (не тражимо наочаре, гладан стомак свог супруга - такође ...)
Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
Елена Тим
Ох, Ленус, данас имам некакав празник! Трећи сте од јутрос који сте припремили и похвалили моје рецепте! Проклетство, тако ми је драго, драго ми је !!!
Грозно је, како је лепо што вам се свидело ово јело! У вашем тањиру изгледа тако апетитно да сам и ја поново желео да кувам такву „паприку“!
Ленус, хвала ти пуно на лепим речима !!! Моје расположење је сада неописиво!
А фото извештај је кул! И стакло и стомак били су врло прикладни!
кил
У замрзивачу сам пронашао остатке смрзнуте паприке, данас ћу вам згазити полпете (само без пиринча), иначе нисам знао где да их ставим након одмрзавања (било је потребно испразнити кутију за сладолед). Хвала на идеји, мада ја више волим саму паприку и то што је била слатка и дебелих зидова
Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700, али ево како добро можете одложити отпад из њега.
Елена Тим
Ирк, он је такође грубо сецкан, бибер, толико за ваше задовољство!
Барем волим и пуњене пуњене паприке, али волим и да се НЕ петљам с тим, а такође, Сцхауб Тимон није одабрао полпету од паприке, остављајући љуску без надзора. Укратко, обожавам, Сцхауб је укусан ... и немојте се парно купати! Па сам смислио „А ла ...“
Баби МЈ
Лан, опет хвалим !!!!!!!! Ја за своја два пута редослед који припремам, како ндравитсиа: црази: Питајте палачинке, па Цхе са њима
Елена Тим
Светоцхка, хвала !!!
кил
Ленаааа ....: а-кисс: И ја сам то урадила, ментално, појела и легла (па да се маст брже веже).
Елена Тим
Ок, Ир! Зашто превести производе узалуд! И ја ово радим, иначе не дај Боже и смршавим пола килограма!
Коме ће нам после требати мршаве вешалице?!
кил
И не говори Лену
Ћуфте а ла Пуњене паприке у мултиварку Борк У700
Елена Тим
Вау! Шта, још увек печеш, садамаза?
кил
Не, јуче је ...

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба