Корпе од лиснатог теста са карфиолом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Корпе од лиснатог теста са карфиолом

Састојци

Готово лиснато тесто паковање
Карфиол 300-350г
Тврди сир 100-150г
Јаје 2 комада
Павлака 3-4 кашике. кашике
Сол и црни бибер укус
Биљно уље за подмазивање

Метода кувања

  • 1. Тесто претходно одмрзните.
  • 2. Скувајте карфиол (раставите за савет, ставите га у кипућу слану воду, након кључања кувајте 1,5-2 минута).
  • 3. Припремите пуњење од сира: сир фино нарибајте, лагано умутите јаја. По укусу мешамо сир, јаја, павлаку, со и бибер.
  • 4. Тесто разваљајте и исеците на квадрате такве величине који су потребни за наше калупе. Користио сам следеће калупе:
  • Корпе од лиснатог теста са карфиолом
  • 5. Подмажите калупе биљним уљем, ставите тесто у њих. Можете уклонити углове или га оставити лагано савијањем преко ивица.
  • Корпе од лиснатог теста са карфиолом
  • 6. Ставите карфиол у калупе, напуните масом од сира. Подмажите ивице теста јајетом.
  • 7. Кошаре печемо у рерни загрејаној на 200 °, 10-15 минута - док корпе не постану златно браон.
  • Корпе од лиснатог теста са карфиолом
  • 8. По жељи можете украсити зеленилом.

Јело је дизајнирано за

6-8 комада

Време је за припрему:

40 минута

Клавир

Какав једноставан и леп рецепт! Показаћу пријатељу - имају вегетаријанску породицу, једу тону карфиола.
Може ли се то учинити из смрзнутог?
И да ли још увек морам да га одмрзавам?
Још увек Мислим да ћу лиснато тесто заменити маслацем од скуте
Русалца
Клавир, Никада га нисам пробао од смрзнутог, у нашим продавницама свежи купус се продаје и зими. Али увек можете покушати.
Марина_К
Клавир, Лена, и смрзнути купус иде јако добро. Одмах га, без одмрзавања, баците у кипућу воду, кувајте два минута, а затим према Аннином рецепту.
Русалца, Анна рецепт је веома занимљив, желим да га пробам.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба