Гростл

Гростл

Метода кувања

• Сви знају ово јело, сви га раде, али мало људи зна да је ово традиционално аустријско јело.
• Послужите га у раздељеним шерпама, на врх ставите пржена јаја и послужите некакву салату.
• Компонента меса може бити различита, ово је било које месо, и кобасице или предиви, кобасице различитих врста, па чак и млевено месо. Веома је погодно што се у њему могу користити сви остаци меса.
• У Немачкој га можете видети у баварским ресторанима.
• Слично немачко јело зове се Бауернфрухстуцк Цоунтри Бреакфаст, само се кромпир и месо прелију преко омлета.
• Тако се догодило да је требало да прикачим кобасице и одлучио сам да направим Гростл.
• У шерпу ставите путер, сланину, пуно лука и пржите док не порумени.
• 
• Додајте месо, кобасице, кобасице, оно што неко има и наставите да пржите.
• 
• Тада можете одмах да ставите кромпир, али ја стављам кобасице на тањир, згодније ми је да се тако пржим.
• Пржите кромпир док не порумени, положите месни део, мешајте.
• Све је спремно.
• Ставили смо га на тањир, ако нема тавица са дељенима, не, угасио бих.
• 
• Пржите јаја са прженим јајима и положите их на врх посуде.
• Послуживање салате.
• 
• Пријатно!!!