Свињски џепови са шљивама

Категорија: Јела од меса
Свињски џепови са шљивама

Састојци

свињска реза
Било какве шљиве
со
бибер
биљно уље

Метода кувања

  • Свињски резак исеците на делове дебљине 2-3 цм. Ножем направите џеп у сваком комаду. Натрљајте џеп и цео комад меса сољу и бибером. Ставите исецкану шљиву у џеп. "Зашијте" џеп чачкалицама. Пржите у биљном уљу 8 минута (!) Са обе стране... Прво на јакој ватри, тако да се формира златно смеђа кора, а затим смањите ватру на средњу. На крају пржења лагано сипајте кашику воде, покријте посуду поклопцем. После 20 секунди месо је готово. Сочно, укусно. Насјекао сам преостале шљиве за прилог. Укусно))
  • Свињски џепови са шљивама

Белешка

Рецепт од Инне Метелскаиа -Схереметиева са ФБ.

Туманцхик
Таниа, па то је супер! Сигуран сам да је укусно! Сећам се да сам био гост када су се шљиве нудиле за украшавање месом. Нисмо одмах разумели, а онда кад смо је пробали ... није било довољно меса! Ишло је врло добро. Хвала што сте ме подсетили.
олесиа26
А ја имам укисељену шљиву, са овим месом ће бити ммммм Таниа хвала на рецепту !!!
око
Татјана, она је лукава: пресекла је шљиве тако да као да нема костију ...
целфх
Укусно, девојке)) и, што је важно, брзо))
Татјана, па шљиве, попут јабука)) огромне))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба