Саксонски компот од јабука и ђумбира (Ингвер-апфел Компотт)

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: Немачки
Саксонски компот од јабука и ђумбира (Ингвер-апфел Компотт)

Састојци

јабуке су јаке, а не шкробне 650 г
корен ђумбира (имам млевено) 3 цм (1 особа са тобоганом))
шећер 3 кашике са тобоганом
сок од једног лимуна
ванилин шећер 1 паковање
сок од јабуке / јабуковача 100 мл
кукурузни скроб 1 кашичица са слајдом
хладна вода за разблаживање скроба 2 кашике кашике
мекани скутни сир 250 г
слатка павлака 200 мл

Метода кувања

  • У Саксонији се термин компот примењује на десерт уопште.
  • Ољуштите и ољуштите јабуке, исецкајте. Самељите ђумбир (нарибајте или ситно исецкајте). У јабуке додајте ђумбир, шећер, лимунов сок, сок од јабуке и пустите да прокључа. Кувајте 10 минута на лаганој ватри. Растворите скроб хладном водом и додајте у компот, прокувајте и одмах склоните са рингле. Шлаг умутите са ванилин шећером и умешајте скут (померајте га у процесору за храну док не постане кремаст). Готов охлађени компот ставите у посуду за сервирање и одозго распоредите кремасту масу.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

20 минута

Програм кувања:

шпорет, миксер

Мерри
Наташа, ово је права посластица, ниси морала да дајеш интерлинеарни превод, иначе ће рецепт бити изгубљен. Свјежи сир са шлагом и воћем - укусно!
НаталиАРХ
Ирски, десерт је врло укусан, чак сам и закорачио, изложио пуно рецепата и аутоматски га идентификовао у празним одељцима, затражићу од вас да га пребаците у десерте, хвала на појашњењу и пажњи!
Мерри
Наравно, он тамо припада!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба