Шашлик "Груди треће величине" (ужина за пиво)

Категорија: Јела од меса
Шиш ћевап Трећа величина (ужина за пиво)

Састојци

Филе пилећих дојки 250 гр.
Филе ћуреће дојке 250 гр.
Филе пачјих прса 250 гр.
Цурри 1 кашика кашике л.
Паприка 1 кашика кашике л.
Душо 2 кашике кашике л.
Соја сос 1 кашика кашике л.
Млевена црвена љута паприка укус
Млевени црни бибер укус
Бели лук 1 каранфилић
Млевени ђумбир 1 / 2-1 кашичице
Маслиново уље 6 тбсп. л.
Со
Зелени лук

Метода кувања

  • Оперите, осушите, исеците све врсте меса на мале коцкице, али што је најважније на потпуно исти број комада.
  • Ставите сваку дојку у посебан контејнер.
  • У сваку додајте 2 кашике. л. маслиново уље, сол.
  • Затим сезона:
  • пилећа прса - кари и црни бибер,
  • ћуретина - паприка и црвена љута паприка,
  • патка - мед, соја сос, млевени бели лук и млевени ђумбир.
  • Премешајте и оставите да се маринира пар сати.
  • Припремите дрвене ражњеве дужине 12-15 цм.
  • Нанижите маринирано месо на ражњеве по један комад сваке врсте у било којем редоследу.
  • Шиш ћевап Трећа величина (ужина за пиво)
  • Пржите месо ражано на ражњиће у тигању на јакој ватри по 1 минут са сваке стране. (За пржење можете користити и контактни роштиљ, фритезу, апарат за креп, пећ за пицу итд., Итд.)
  • Ражњиће послужите на тањирима и поспите сецканим зеленим луком.
  • Шиш ћевап послужите топли као снацк уз светло пиво.
  • Шашлик трећа величина (пивска грицкалица)
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

15 ражња

Белешка

У почетку се овај ћевап једноставно звао „На пиво“. Али препознавши састав, неко замишљено рече: - "Пси дојке! Три врсте! Дојке! Трећа величина!" И тако је кренуло: Величина дојке три.

Ирина.
Ксениа, као успут, само одем и размислим о шишмишком ћевапу да га кувам код куће, и ево занимљивог рецепта, али назив је и даље какав.
Хвала на рецепту, згодан за празнике.
Пошто сам први ушао на ћевап, онда је један мој.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ирина, захвалити! Надамо се да ће комбинација зачињеног, зачињеног и слатког бити по вашем укусу.
А на жалост можете се лечити само визуелно, јер роштиља више нема
Ирина.
, у реду, јер већ није. Мораћу сам да кувам. Желим да осудим у авиону. Можда је произвођач пице бољи? Тада ћу одредити када кувам.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Ирина., могуће је у авионској фритези и у пећи за пицу. У пећи за пицу, главно је окренути је једном по бачви, не пропустити, како не би изгорела.
Ирина.
Ксениа, Хвала на савету.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба