Сцхнитзел

Категорија: Јела од меса
Сцхнитзел

Састојци

Свињско месо ја имам слабин 1 кг
Прхки лук 1 велика или 2 мала
Бели лук 3-4 избора
Јаја 2 ком
презле
биљно уље без мириса
со
бибер

Метода кувања

  • Сцхнитзел
  • у новогодишњој ноћи све домаћице желе да размазе своје најмилије укусним јелима. и сигурно сви праве шницле или котлете. Сада ћу вам понудити нови начин кувања јела старо колико и свет. Случајно сам га видео у сумњивој кулинарској емисији и пробао ... и нисам пожалио. сада то увек радим. Саветујем и вама да пробате.
  • тако
  • треба нам - месо - имам слабин (свињетина).
  • Сцхнитзел
  • крупни лук. 4 каранфилића белог лука, со и бибер.
  • Сцхнитзел уље за пржење, пар јаја и мрвице хлеба.
  • месо сечемо на делове - волимо велике.
  • Сцхнитзел
  • месо са мало масти - не бојте се - биће врло укусно!
  • одбијте, посолите и побиберите.
  • Сцхнитзел
  • три лука и бели лук на ренде или истуците у блендеру. наш задатак је да добијемо „кашу“.
  • Сцхнитзел
  • ставите месо у ову кашу и мешајте. остављамо га 20 минута, али ако месо остане у фрижидеру 3 дана, тада му се неће догодити ништа лоше.
  • у међувремену умутите јаја и сипајте крекере у тањир. ставити на ватру тигањ са уљем без мириса.
  • умочимо наше шницле у јаје. затим у крекерима и пржите на јакој ватри са обе стране (месо изнутра мора имати времена да се скува) ... то је све! Сцхнитзел
  • месо је сочно и нежно. кора шницла је врло укусна! нема мириса на лук и бели лук!Сцхнитзел
  • Добар тек и срећна Нова година!

Јело је дизајнирано за

Имам 11 шницле

Време је за припрему:

30 минута

кирцх
Хвала на рецепту. Покушаћу да кувам овако
карамела
Па да, једном, када нисам имао блендер, покушао сам да нарибам лук будалом. Да су моји
Нисам крив за пљувачку. : гирл_ред: Не радим више такве експерименте. Само блендер!
карамела
шарм, и како суптилно треба пребити? Или само да куцам због изгледа?
шарм
Па, победио сам га тако да је било отприлике четвртину више ... овде то више није због мекоће, већ због кувања.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба