Кухињска машина ПрофиЦоок МКМ-1074

Појавила се врло занимљива машина компаније ПрофиЦоок. Веома сличан МиЦоок, Тхермомик и другим сличним уређајима.

Вишенаменска кулинарска машина ПрофиЦоок ПЦ-МКМ 1074
Професионална припрема пиреја, фитнес напитака, млечних шејкова, сосова, сецкање воћа и поврћа за дечју храну
Тело од нерђајућег челика
Прављење пасираних супа, сосова, парења, кључања тестенине, пиринча итд.
Моћан, дуготрајан, уравнотежен професионални мотор (максимална снага 600 В)
Посуда од нерђајућег челика од 2,5 литре са вагом
Поклопац посуде са прозором за додавање састојака
Поклопац пунила се може користити као мерна чаша до 100 мл
Уклоњива оштрица блендера са четири оштрице од нерђајућег челика
9 нивоа брзине и „турбо“ импулсни режим
Подешавање температуре од 30 ° Ц до 120 ° Ц и 3 аутоматска програма (супа, џем, сос)
Квалитетни ЛЦД (плаво позадинско осветљење) за приказ режима рада и параметара
Из сигурносних разлога укључивање је могуће само са правилно постављеном посудом и затвореним поклопцем
Чврста основа са гумираним ногама, претинац за одлагање кабла за напајање
Напајање: 230 В, 50 Хз. Потрошња енергије: Мешање - 600 В, грејање - 1300 В.

Профицоок видео преглед
Каша од хељде
Пиринач каша
Бели хлеб- видео
Упоредне фотографије ПрофиЦоок-а и ТМ31
Ражени хлеб-видео
Кување Цхоук теста
Паштета од ћуреће јетре - видео
Пире кромпир
Гулаш на руском
Гоогелхуфс цупцаке
Сладолед сорбет-кремаст
Динстане печурке
Салата од цвекле
Видео звук машине
Пшенични ражени хлеб
Палачинке Долце-Вита
Крем супа од карфиола
Кување резанци (видео)
Шећера у праху
Пшенични хлеб са прженим луком и маслиновим уљем
Упоредни преглед Профицоок мкм-1074 и Тхермомик тм31 Видео
Витамински компот
Тепсија са скутом
Видео рецепт за тепсију са цурдом
Видео рецепт Српска пита са месом-Бурек
Динстани купус
Васкрс
Рецепт за мајонез
Херцулеан каша за 1 малу порцију
Корисни груменци
Видео рецепт за кување шунке
Нагвице од видео рецепата
Болоњезе сосладулењка,
Табела брзина машине ПрофиЦоок
„Бакалар на пари у сенфу сосу“ладулењка,
"Шампињонска крем супа"ладулењка,
Пиће за чишћење телаладулењка,
Чорба од сира са празилуком и млевеним месомладулењка,
Парени пампушки са сосом од ванилеладулењка,
Видео о томе како можете очистити посуду од опекотина
Лазање + бешамел сос. Видео

Представник ПрофиЦоок ми је доставио овај уређај на тестирање.
Први утисци:
Уређај је вредан пажње. Његова грађа је добра. Не мирише на пластику.
Тешка и постојана.
Покушаћу да вам кажем све његове предности, па, неће проћи без недостатака)
Биће и видео преглед)

Кутија је велика и тешка.

У прилогу су упутство на руском језику и књига рецепата на немачком са сликама у боји, као и на руском језику у црно-белој техници.

Све је спаковано врло добро

Опрема
Двоспратни пароброд


Мешалица за мешање, лептир за бичевање и додавање ножа, за меку храну


Корпа за кључање житарица и поврћа

Ево и самог згодног мушкарца!


Корисна запремина посуде је 2 литра и није препоручљиво сипати више.
Ножеви су уклоњиви. Лако се одврће са дна посуде.

Поклопац има гумени прстен на задњој страни. Може се слободно уклонити и може се прати.

Дно није равно, а ножеви су на подијуму.


На здјели су урезане подјеле. Запремина 2 литра


Тастер контролна табла


Грејни елемент је са бока


Ножеви су уклоњиви и лако се одврћу
имг] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/74737/имаге~1503.јпг

Овако изгледају лептир и додатак за нож у саставу


Отвори за намотавање задњег кабла и хладњак мотора


Радујем се вашим питањима!

Видео преглед кухињске машине ПрофиЦоок
(Ја сам свој директор, и сам брк)

Користио сам га око недељу дана пре него што сам га ставио на форум.
Могу да кажем да је аутомобил моћан!
Загријава се врло брзо! Тесто од квасца меси праском!
Победио беле за 2 минута! постоји заштита од преоптерећења, што је веома важно!
Када месите хлеб, тесто стоји укорењено на месту! Ножеви су врло оштри!
Погодан за употребу. Једино на шта треба да се навикнете је систем стављања поклопца, мало тврд, али поуздан!

Не ради гласно, телевизор можете да гледате у кухињи у нормалном режиму звука.
Могу да кажем да је директни конкурент Орсон кухињском процесору.
Генерално, Орсон се одмара поред Профицуца.
Зашто их упоређујем? Ова два уређаја су из исте ценовне категорије.
У будућности могу да направим видео у поређењу са ТМ31.

Кухињски процесори су краљ !!!! Сећам се пре отприлике 8 година, најпопуларнија техника била је машина за израду хлеба, заменили су их мултиварци, сада је време за кухињске процесоре !!! Марија, честитам ти на новом аутомобилу са новим експериментима, од себе знам да је веома занимљиво савладати нову технику! Заиста, аутомобил је вредан пажње и веома је сличан Маикуку. Радујем се вашим фото извештајима!

Оксана, захвалити!
Да, и дно и носач посуде, попут Маикука.
Иначе, свидела ми се ова структура дна. Иако су ме гризле сумње да ако гори онда како да је оперем.
И овде се ништа не лепи за дно, јер се грејни елемент налази са бочних страна.
И касније на индукцији, али грејање је слабо. Иначе, врло активан!

Постављање поклопца се мало разликује од Маикуками-а, прво морате затворити поклопац, а затим га претворити у браву. Занимљива је функција гњечења теста, како то функционише. И коју брзину треба да укључите када кувате супу, на пример. Постоји ли обрнуто? Могу ли направити пржење?

Маша! Да, поређење са Тхермомик-ом је веома занимљиво!
Наравно, разумем да је Профицук из друге ценовне категорије. Али ипак...
Чекамо нове подвиге !!!!
Како ће се показати сада на делу !!!

Нема обрнутог. Нема ни ваге.
Супа, укључио сам 1 брзинско мешање.
Тест режим 5 минута 3. брзина. Гнетење је снимљено, па припазите како меси.
Да, треба да се навикнете на поклопац))

Седмогодишњи план, Светлан, поређење, мислим да је потребно онима који размишљају шта да купе. Или скупи ТМ или Маикук, или јефтинији, као што су Орсон, Сецрет и њихов конкурент Профикук)

Каша, ево ме само таква !!!
Наравно да желим термомикс! Они су били први, а они су, као, стандард!
Остали су се и даље угледали на њих!
Али напредак иде напред! Можда су их други већ сустигли? А шта је онда рвање!
Стога је ваше објективно мишљење веома важно! Штавише, ви сте корисник тхермомика!
Разлику ћете одмах приметити! Био он дорастао или не! А ако не, шта?
Мислим да ће бити занимљиво не само мени! На крају, не могу сви да повуку цену термомикса! Али немојте сада седети без процесора!

Веома занимљив уређај!
Масинен, Маша, хвала на видеу и појашњењу!
Имамо га и на продаји, али има мало двосмислених рецензија - неки су одушевљени, само тачна замена за термомикс, а неки се кају због куповине.

Светлана,
Реците ми шта вас занима? Који су аспекти поређења)
Оне које је важно да знате?
Записаћу то за себе и направићу поређење за одређене тачке)
Мени је лакше и свима вама је занимљивије)

ВикаПрочитао сам позитивне критике.
Још нисам наишао на негативне))
Јасно је да сваки уређај има предности и недостатке)
И не могу сви бити срећни. И нису сви задовољни ТМ-ом)

Ћао, усрећује ме! да видимо шта ће бити даље)

Девојке којима сте вероватно већ рекли, али још једном ме подсетите, у мраку, чему служи обрнута функција?

Колико сам разумео, функција окретања уназад у овој машини заменила је додатак ножа! Добра идеја!

За мешање деликатне хране)
Али овде, уместо наличја, постоји додатак за нож који покрива оштре ивице.

Маша! Још не знам себе!
Никада нисам имао такав аутомобил! За мене је чудо да у једној јединици има толико функција и то им не полази за руком ни оне уско усмерене!
Па, вероватно је тесто другачије! И квасац и крема!
Исти мајонез!
А ево и кремасте супе од шампињона! Веома их је тешко пробити, и даље остају ситни у комадима! Како би било овде ...
Да, ни не помишљам на нешто одмах!
Да, чини ми се да ће се девојке сада повезати, послаће и вама жеље!

А ево крем супе од печурки! Веома их је тешко пробити, и даље остају ситни у комадима! А како је овде.

да нуууу то ће учинити једноставна нога блендера.
Тако сам збуњен око свих ових јединица.
Масх, можеш ли заменити мешалицу? Ако га купите, можда вам није потребан ни мешалица?
А критике ... па, ово је таква ствар да их читате на различитим местима и на различитим језицима, а онда потпуни неред у глави.

Масинен,
Маша и можете пробати паштету од ћуреће јетре да направите од 250 грама (више не једемо) + 1 мала шаргарепа + лук и зачини ... 2 дана за нас ... У Орсону сам био супер, али у ТМ сам све размазао на посуди, тамо је посуда шира на дну него у Орсону и Профицуки, морао сам да стружем зидове и поново ударам, наравно, то се неће догодити од већег броја састојака, али толико ми треба .. .

Мирабел,
Викул може јасно да каже како сам купио ТМ, никада нисам месио тесто у Кешу, искрено - испада савршено, било какво ... Направио сам квасац, кнедле и пециво ...
А квасац излази 20-30 минута пре врха посуде у којој се кува ...

Волим то:

Али немојте сада седети без процесора!

марланца, Гал, пробаћу))
Нахранићу мужа))
Убаците комплетан рецепт.
Замесила сам тесто у Профикуки. Видео снимак)
Урадио сам много ствари. Кад сам могао, онда сам снимао видео, а ако нисам могао, сликао сам)

марланцаШта може да поднесе квасац, не сумњам, да ли сам тешко тесто? За резанце, и ражени хлеб, повући?

Вика, тако, данас сам планирао да печем и месим ражени хлеб у Профицуки !!
Закупићу видјуху))

Умешајте резанце без проблема, главно је да не претерујете у количини)

Умешајте резанце без проблема, главно је да не претерујете у количини)

а колико грама брашна је највише?

Квасац за 500 грама брашна и 370 мл воде., Може се месити и 600)
Умесила сам 500 гр.
Али за резанце бих почео са 300 грама, као што сам то учинио у ТМ-у.

марланца, Гал, пробаћу))
Нахранићу мужа))
Убаците комплетан рецепт.

Ман Дуц и не постоји рецепт, као такав, ћурећа јетра - 250 гр., 1 мала шаргарепа, 1 мала глава лука, све добро пржено око 15 минута, вероватно на варому, обрнуто, ск. кашика, додани зачини, путер, парче путера 30-50 гр. и 2 кашике креме попрскане кашике ... и туку брзином 9 ... то је то ...

Галина, да, записао сам)
10 посто креме?
Који зачини?

Маша је врло занимљива, водим Темка у обележиваче

Галина, да, записао сам)
10 посто креме?
Који зачини?

Масх да 10%, а зачини су овакви ......

да нуууу то ће учинити једноставна нога блендера.

Вика, да, нога ће се избити !!! .... Ко сумња у то!
Зептер ово одлично ради!
Али већ желите да га ставите у једно јело, укључите дугме, кувајте! Окренуо сам другу, спојио је! ...
Већ имам ногу, али још немам процесор! Није у реду !!! ...

Масинен, а смрзнуте бобице и зрна кафе покушали да мељу?

Ирма, још није стигао до бобица и кафе и шећера у праху. Све је у плану)
Скувао сам кашу.
Сада ћу своје експерименте изложити лукаво.
И записујем ваше жеље за тест)
Ако је у мојој моћи, онда ћу))

Али већ желите да га ставите у једно јело, укључите дугме, кувајте! Окренуо сам другу, спојио је! ...
Већ имам ногу, али још немам процесор! Није у реду !!! ...

ППКС !!!

Каша од хељде
Узимамо 1 мулти-чашу хељдине крупице. Оперемо и ставимо у корпу.
У посуду сипајте воду, тако да је за 2 прста већа од хељде))


Можете додати сол на врх.
40 минута / 100 г / цм3 (мешање)

Такође кувам у Тхермомик-у.Такође сам га на време ставио у спор шпорет,

Добијамо мрвичасту хељду за прилог)


Ово је врста воде која остаје испод.

Уррааа! Маша, честитам! Боље од вас, нико неће написати рецензију нове писаће машине!
Уз вашу дозволу цитираћу себе, јер сам недавно скренуо пажњу на ову писаћу машину

ПЦ-МКМ 1074 Мултикоцхмикер
🔗

Вишенаменска кулинарска машина ПрофиЦоок ПЦ-МКМ 1074
Професионална припрема пиреја, фитнес напитака, млечних шејкова, сосова, сецкање воћа и поврћа за дечју храну
Кућиште од нерђајућег челика
Прављење пасираних супа, сосова, парења, кључања тестенине, пиринча итд.
Моћан, дуготрајан, уравнотежен професионални мотор (максимална снага 600 В)
Посуда од нерђајућег челика од 2,5 литре са вагом
Поклопац посуде са прозором за додавање састојака
Поклопац пунила се може користити као мерна чаша до 100 мл
Уклоњива оштрица блендера са четири оштрице од нерђајућег челика
9 нивоа брзине и „турбо“ импулсни режим
Подешавање температуре од 30 ° Ц до 120 ° Ц и 3 аутоматска програма (супа, џем, сос)
Квалитетни ЛЦД (плаво позадинско осветљење) за приказ режима рада и параметара
Из сигурносних разлога укључивање је могуће само са правилно постављеном посудом и затвореним поклопцем
Чврста основа са гумираним ногама, претинац за одлагање кабла за напајање
Напајање: 230 В, 50 Хз. Потрошња енергије: Мешање - 600 В, грејање - 1300 В.

је у Цомфорт-Макимум за 32.560 рубаља.
🔗

Радоваћу се упоређивању са ТМ31. Још нисам сигуран да ли ми треба таква јединица, али ПЦ је сада најповољнији (не сматрам Орсона)
Ех, где могу наћи кухињска носила? Да се ​​протегне, кухиња, попут Москве, 2,5 пута

Леттера, Хелен, хвала ти на поверењу!
Надам се да ћу оправдати очекивања)
Орсон је слаб у поређењу са ПрофиЦоок-ом.
А ПЦ је звер))

Маша, можеш ли да сликаш Профикук заједно са ТМ31? Желим да разумем величину

Пцхела маја, Марин ће учинити)

Каша Рисова
Инсталирамо додатак за нож за осетљиве производе, без лептира.
1 чаша округлог кубанског пиринча.
4 м воде +1 м ст млека
1 кашичица соли
Комад путера
40 минута / 100гр / 90гр / м2 1
Кад прокључа, променимо температуру за 90 грама




Резултат



Ништа се није залепило за дно, а са стране су три места. Лако се испере.

Хлеб бели
Овај рецепт је моја дужност. Печем и у ХП и у рерни.
Пшенично брашно 500 гр
Топла вода. 290-300 мл (зависи од брашна)
Свежи квасац 10 гр
Сол 1 тсп
Шећер 1 тбсп
Било која маст (уље сл, сунцокрет) 30г
После првог гњечења пустите да се тесто дигне. Радимо другу серију.
Извадимо тесто, обликујемо га и ставимо у калуп.
Покријте и пустите да се попне 2 пута.
Ставимо у загрејану рерну на 220 г и печемо док не омекша.

После прве серије


Спреман хлеб

нема реза, али хлеб се показао прозрачним и порозним, као и увек)

Поступак гнетења и како функционише тест тест гњечења

Маша, какав је сунчани хлеб испао !!! Пун ужитак!
Да ли Тхермомик има исти алгоритам мешања? Или постоји континуирани процес?

Масх, а пиринач испада млевен ножевима?

То је случај и са термомиксом, само што се Тм окреће једанпут у смеру казаљке на сату, а други пут у супротном смеру казаљке на сату, и тако се понавља.

Али у Орсону се само окреће у смеру казаљке на сату.

Таниулиа, ставите додатак за нож тако да пиринач остане нетакнут)))
Видите, црна пластика, на слици.
Тај пиринач није млевен. Али ако се млазница не носи, испашће као хомогени моуссе.
Ви сами бирате да ли ћете ставити млазницу на ножеве или не)
Волим да је пиринач цео.

Каша, и одмах питање о пиринчаној каши! А у Тхермомик-у како не би млели кашу? Постоје и ножеви.

Светлана, у ТМ укључујемо рикверц и то је то, ништа није млевено.
И у ПрофиЦоок-у, млазница даје исти резултат.

Каша! Извините што сам педантан .... Али шта је реверб?