Калоричне палачинке (без квасца)

Категорија: Кулинарски рецепти
Калоричне палачинке (без квасца)

Састојци

млеко 400 г
крем 33-35% 200 г
јаја су велика 165 г (3 ком)
пшенично брашно, врхунска оцена 300 г
со 4 г
шећер 50 г
маслац 100 г

Метода кувања

  • Умутите јаја умутити са сољу и шећером.
  • Додајте млеко и кајмак, промешајте.
  • Постепено уводити просејано брашно, мешајући тако да нема грудица.
  • Додајте растопљени и охлађени путер, промешајте.
  • Оставите тесто 30-40 минута.
  • Пеците палачинке са обе стране у добро загрејаној тави.
  • Готове палачинке преклопите на гомилу док се кухају, држећи их на топлом (покривене поклопцем микроталасне).
  • Послужите одмах.
  • Пријатно!
  • Калоричне палачинке (без квасца)
  • Калоричне палачинке (без квасца)
  • Калоричне палачинке (без квасца)


Рада-дмс
Обожавам их јако, висококалоричне !! ! Захвалити! Крема, вероватно, даје такав укус ?? Ох, почећу одмах сутра !!!
Сонадора
Олиа, биће ми драго ако ти се свиде.
Цитат: Рада-дмс
Крема, вероватно, даје такав укус ??
Да, и крема и путер. Код куће их зову "Русти".
Ксиусхк @ -Плусхк @
Човек и Човек, а ако нема тешке павлаке? "блештав" неће успети? Имам само 10% креме.
иудинел
Одмах је видљиво да Масленица долази ускоро, све палачинке су печене! Веома здраве палачинке !!!
Сонадора
Ксиусха, Ја не знам ни. Ако је само направити потпуно на 10% креме. Још нисам експериментисао са мање тешком павлаком, пекла се само квасна верзија Иант-а (покушаћу то напокон да схватим с њом до краја масленице и покажем је).

Иудинел, Елена, хвала. Дакле већ! Данас је први дан!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Сонадора
потпуно на 10% креме
Сутра ћу пробати 2/3 порције
Сонадора
Реци ми касније како се то догодило. Сада ћу бринути ... шта ако ми се не свиђа?
Ксиусхк @ -Плусхк @

Цитат: Сонадора
одједном вам се не свиђа?
Цхои онда?
НаталиАРХ
Манка : гирл_лове: погрешно си их зачинио кавијаром! тако висококалорични су врло високи за палачинка торту, тако да су врло калорични
Сонадора
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

: гирл-иес: Цхои онда?
Не знам.

Цитат: НаталиАРХ

Манка : гирл_лове: погрешно си их зачинио кавијаром! тако висококалорични су врло високи за палачинка торту, тако да су врло калорични
Наташа, ја сам их зачинио за фотографију. И тако да су били потпуно калорични, уништили су их павлаком и џемом. Као да им је сада нешто залепљено или напукло.
Ксиусхк @ -Плусхк @
МарисхКао што сам и обећао, у уторак сам испекао висококалоричне палачинке. Срела сам свог мужа са њима. Радост није имала граница!
Печено са кремом 20%. Укусно, ароматично (могу да замислим од какве су креме добијене). Свима нам се свидело. Хвала на рецепту!
Па, слика:
Калоричне палачинке (без квасца)
Арка
Санадорочка, душо, хвала на палачинкама! Било нам је укусно!
Дозволила си је једину слободу: путер није стављала у тесто, већ за подмазивање.
Схватио сам!
Како волим Схроветиде! Палачинке пуцате без гризе савести сваког дана и још више - сваке вечери!
Сонадора
Ната, у твоје здравље! Веома ми је драго што смо се заситили и били задовољни.
Новајлија
а без уља како - не, не? а мање је могуће?
Сонадора
Новајлија, могуће је без уља или додавањем мало. Палачинке ће бити мање кремасте.
ОлгаГера
Маниа, шта ако одмах додате гхее? И немојте топити и хладити кремасто. то сам урадио сам
Сонадора
Лелка, такође можете гхее. Али мораће и да се истопи. Како другачије можете да га уведете у тесто?
ОлгаГера
Цитат: Сонадора
Како другачије можете да га уведете у тесто?
Нисам о томе размишљао
Новајлија
Да ли је потребно стајати 3-40 минута? шта даје Овај тренутак сам нешто пропустио, палачинке нису биле баш лепе)))
Сонадора
Новајлија, скроб садржан у брашну за то време набубри и палачинке се боље преврћу, не ломе се. То радим са свим тестовима за палачинке без квасца.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба