Палачинке Гуриев

Категорија: Пекарски производи
Палачинке Гуриев

Састојци

Јаја 2 ком.
Маслац 40 г
Шећер 1 кашика кашике л.
Брашно 160 г
Сирено млеко 200 мл
Со прстохват

Метода кувања

  • Одвојите беланце од жуманца.

  • Истуците жуманце са омекшаним путером и шећером. Додајте заузврат брашно и јогурт. Све добро месимо. Остављамо 20 минута.

  • Истуците беланца и сол у јаку пену. Нежно их помешајте са тестом.

  • Мале палачинке печемо у добро загрејаној тигању, лагано подмазујући уљем.

Јело је дизајнирано за

10 комада

Белешка

Рецепт је преузет из часописа „Гастроном“. Смањена доза, - урадио пробну верзију.

Показале су се палачинке врло апетитне. Пошто се стави само 1 кашика шећера (у оригиналној верзији се углавном ставља прстохват на већу запремину), палачинке су врло добре са слатким пуњењем.

Анхен
Ох, ово пуно радим! Врло укусно. Палачинке "збогом струка". Није могуће задржати се))
поиуитревк
Да, струк ... Никад нема много добрих људи.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба