Хлеб од целог пшенице са кефиром у апарату за производњу хлеба (Панасониц 2502)

Категорија: Квасни хлеб
Хлеб од целог пшенице са кефиром у апарату за производњу хлеба (Панасониц 2502)

Састојци

Пшенично брашно 500 пне
Пуномасно пшенично брашно (тапете) 100 г
Кефир 3,2% 350 пне
Вода 100 г
Маслац 40 г
Со 2 кашичице
Шећер 2 кашике кашике л.
Квасац 2 кашичице

Метода кувања

  • Програм број 5 (може бити број 1)
  • Убаците све у рерну према упутствима.
  • Укључите се и сачекајте!
  • Испоставља се хлеб од киселог пшенице
  • Хлеб од целог пшенице са кефиром у апарату за производњу хлеба (Панасониц 2502)
  • Хлеб од целог пшенице са кефиром у апарату за производњу хлеба (Панасониц 2502)

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

№5 (1)

лаппл1
макс592, Максим, сажетост је душа духовитости ! Све је јасно и без даљег одлагања! Хвала на рецепту! Имам управо такав шпорет!
макс592
Веома ми је драго што ми се свидео рецепт! како су написали у теми профила:
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Цитат: Становник
Код нас је све једноставније, без фрке, стога нема шта да се дели.
Стога, укратко!
лаппл1
А ми имамо мудру пећ! Сипајте све право у то и добићете укусан хлеб! А ужици су понекад досадни. Као друг. Сукхова кавијар ...
макс592
Наш град је мали и имамо своју пекару. Дакле, тамо се сав хлеб пече на киселом тесту. И бело и црно. Једноставно не могу да окусим раж попут њихове! Кисело и ужасно ароматично! Својевремено су Тверски (многи) покушали да их згњече под себе, али наши нису успели !!! И пеку по старомодно! ДОБРИ ЉУДИ!
лаппл1
МаксимБраво, наравно! Ни наш град није велик, али наша пекара је одавно прешла на модерне технологије. Претпостављам да многи пекари никада нису чули за квасац. А хлеб им није укусан.
тана33
Максим, са иницијативом))))
маринастом
Пут ће савладати пешачењем!
Гледате, после неког времена биће много рецепата „од Макса“ ...
И не дај Боже да ваши пекари држе праве традиције у наше погрешно време!
НаталиАРХ
Максим, добар хлеб, свиђају ми се ови у ХП-у
макс592
пробајте! можда има некога за столом!
Становник
макс592,
А ако уместо уља и воде узмемо павлаку, а узимајући у обзир садржај масти, такође благо смањујући количину кефира?
Желите да дате киселост?
И биће лакше у кувању, све компоненте су течне.
макс592
Путер даје кремасти укус и другачији мирис.
А сад павлака ... не баш павлака. Као и нафта. Уместо кефира, требало би да пробате јогурт.
Маслац је такође „течност“

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба