Кукурузни сладолед са кардамомом и јаворовим сирупом

Категорија: Кулинарски рецепти
Кукурузни сладолед са кардамомом и јаворовим сирупом

Састојци

кукуруз 2 ком
млеко 1 х
крем 1/2 х
браон шећер 1 / 4х
кардамон махуне 5 комада
со прстохват

Метода кувања

  • Кукуруз скувати.
  • Одсеците зрна кукуруза и самељите их у процесору хране са пар кашика млека.
  • У малој шерпи комбинирајте крему, млеко, шећер, кардамом.
  • Смешу загрејте на умереној ватри. Док се загрева, додајте сецкани кукуруз.
  • Нека прокључа, али не кључа. Скините са ватре, покријте и оставите да одстоји 30 минута.
  • Процедите смешу кроз сито, додајте прстохват соли, сипајте у калупе и замрзните.
  • Пре служења прелијте јаворовим сирупом.
  • Кукурузни сладолед са кардамомом и јаворовим сирупом


Премиер
Гала, презентација је тако лепа ... и ништа више.
Занимљиво је да ли ће готово сав кукуруз остати у решетки? Или сте је млели врло танко?
Чујеш ли то на непцу?
МариС
Галакако лепа презентација - врло оригинално!
Фотографија - не можете одвојити поглед.

Такође кувам кукуруз, састојци нису сви, а сервирање је различито - не знам сада, да ли да га гасим?

Премиер
Цитат: МариС

Такође кувам кукуруз, састојци нису сви, а сервирање је различито - не знам сада, да ли да га гасим?

Разумем да питање није за мене, али волео бих да га видим.
Админ
Цитат: МариС

Галакако лепа презентација - врло оригинално!

Такође кувам кукуруз, састојци нису сви, а сервирање је различито - не знам сада, да ли да га гасим?


Марина, обавезно отпремите своју верзију!

Галиа, па, врло импресиван дизајн ХВАЛА на оригиналном рецепту и дизајну!
Никусиа
ГалинаУ сезони кукуруза имам кукуруз за доручак, ручак и вечеру! Могу да купујем и на плажи (иначе, не дај Боже, смршаћу). Али погодио си ме кукурузним сладоледом! Не могу ни да замислим његов укус! Разумем да би то требало бити укусно ...
Нећу доживети август, купићу кувана зрна кукуруза. Гал и одмах питање о рецепту, коју крему масти купити? А колико је шоља?
МариС
Цитат: Админ
Марина, постави своју верзију!

Потребно је консултовати се са Галинком (надам се да се овде не такмичимо, већ ради „научне новине“).

Да будем искрен, уопште нема времена - започели смо поправке на дачи, тако да су сада радници са лопатама свуда иза мене ... Фотографија је већ постављена 10 дана за 3 рецепта и ту је пауза .. .

анг-каи
Квачица,како необично! захвалити. шта делите.
Гала
Цитат: Премиер

Занимљиво је да ли ће готово сав кукуруз остати у решетки? Или сте је млели врло танко?
Чујеш ли то на непцу?
Олиа, Овај сладолед сам правила неколико пута и то сваки пут на различите начине. Ако самелите кукуруз у обичном блендеру, а затим процедите, тада ће сито остати прилично велики проценат, али ће се осетити укус сладоледа, савршено га поставља кардамом. Нисам желео да филтрирам кукуруз, млео сам га у блендеру Витамик. Тамо можете добити потпуно глатку конзистенцију, укус сладоледа је још богатији.
Гала
Цитат: МариС
Такође кувам кукуруз, састојци нису сви, а сервирање је различито - не знам сада, да ли да га гасим?

Марина, обавезно отпремите. Лично бих био јако заинтересован.
Цитат: МариС
Надам се да се овде не такмичимо, већ због „научне новине“
управо је тако са

Да будем искрен, уопште нема времена - започели смо обнову ладањске куће ...
и нећемо је завршити другу годину. Али ...још мало, мало више ...

Гала
Цитат: Никусиа
Идем да купим неколико куваних зрна кукуруза. Гал и одмах питање о рецепту, коју крему масти купити? А колико је шоља
Илона, Јесам и од готовог кукуруза. Било која крема. Имао сам 20%. Шоља 240 мл.

Девојке, Оља, Марина, Тања, Илона, Анђела, хвала на интересовању и лепим речима!
Рада-дмс
Невероватно занимљив рецепт! Свакако ћу покушати! Презентација је врло интелигентна! Обожавам ову!
Микхаска
Ово је сладолед Галиун! За мене, молим те, плоча са пирамидом! Кукуруз има тако необичан укус! Као ништа на земљи. Ја то јако волим!
Никусиа
Цитат: Гала
Илона, радио сам то и од готовог кукуруза. Било која крема. Имао сам 20%. Шоља 240 мл.
Да, да, записујем. Хвала вам!
Гала
Олиа, Ира, захвалити!
Ира, узми шта год желиш, ја ћу и даље
Туманцхик
Галина Ваши рецепти се одмах препознају по фотографији! Веома лепо и апетитно! Хвала на рецепту! Означи - желим да покушам!
Гала
Захвалити!
Ирина, да ли смо стварно на теби? Изгледа да смо сви на теби
Туманцхик
Цитат: Гала

Захвалити!
Ирина, да ли смо стварно на теби? Изгледа да смо сви на теби
ово је мој омаж „ВАШИМ РЕЦЕПТИМА“.
Октавиа
иеаааа ..... Ово се зове "једним хицем - и то на лицу места"! Свакако ћу га тестирати.
Струк
Гала,

Галиа, хвала на сладоледу! Тако је дивно ... мирисно, укусно ...
Урадио сам то са житарицама, кувао сам кукуруз само 20 минута. Било ми је укусно без додатака (вероватно ми је недостајао кувани кукуруз), а мој слаткозубни супруг је сипао јаворов сируп.
Не знам како да сликам, послуживање је такође лоше, али ...

Кукурузни сладолед са кардамомом и јаворовим сирупом

И ово је уз тепсија од паленте

Кукурузни сладолед са кардамомом и јаворовим сирупом

ПС: Кувао сам без кардамома. У мојој породици специфични зачини нису увек „пријатељски настројени“
ведмаццк
Још један шок од нестандардне употребе производа
А фотографија је заиста лепа
Гала
Наталија, хвала на извештају! Дивне фотографије. Јако ми је драго што су ми рецепти добро дошли.
Цитат: Струк
Урадио сам то са житарицама
Може се са житарицама (у зависности од тога којим блендером ћете млети масу), сладолед од тога не постаје мање укусан. Свидела су ми се и зрна и униформа.

Татјана,
М @ ртоцхка
Галина, рецепт ми је запео за око. Док сезона кукуруза
А ако узмете млевени кардамом, колико је онда потребан?
Нагира
М @ ртоцхка,
Даша, док Гала више нема, покушаћу да додам млевени кардамом, који је обично неквалитетан зачин, са својих пет центи. Лично бихО томеВећину свог живота сматрао сам да не могу да поднесем кардамом (уосталом, у совјетско време било је доступно само тло). До тада, док није постало могуће куповати у целим кутијама: извадите зрна, самељите и одбаците љуске, јер је у семенкама цео букет и љуска (након издржавања тог малог дела ароме из зрна ) има своје не баш добро. пријатна арома - у продатом млевеном кардамону управо се љуска користи у већој количини, ако не и у потпуности 100% ... случај је профит ...

Можете да пробате, али ако вам се заиста свиђа ваш млевени кардамом ... у супротном ће кукуруз остати нерафинисан.
М @ ртоцхка
Ирина, хајде да не користимо господине "?
Разумео сам за кардамом. Тада се поставља питање где набавити кутију?
Има шта да се види на тржишту, где се зачини продају на велико ...
Али ја волим кардамом! Недавно га нисам користио, па чак нисам ни испоручивао у кафи и у пекарским производима уместо у цимету.
Гала
Цитат: М @ ртоцхка

Тада се поставља питање где набавити кутију?
Дариа, Купујем у продавници Индиан Спицес. Вероватно их на пијацама имају и продавци који продају зачине.
Ирисха, Нагира, Хвала на помоћи!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба