Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)

Састојци

Парадајз 1,5кг
Сол, бибер, зачини
Сунцокретово уље
Бели лук 1 кришка

Метода кувања

  • На форуму постоји неколико рецепата за сушени парадајз, али они су нешто другачији, па стављам свој.
  • Узимамо тврђи парадајз како не би изгубио унутрашњост приликом сечења.
  • Поделите парадајз на пола и исеците га на комаде, не би требало да буду јако густи, али не и сасвим танки.
  • Ставили смо палете за сушару. Имам палете без рупа, али чврсте, па сам на палете за парадајз изрезао папир за печење. То сам и урадио.
  • Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)
  • Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)
  • Сол и бибер парадајз поспите омиљеним биљем. Имам десну палету са сољу од четвртка, леву са белим луком у праху.
  • Укључујемо сушару, имам 70 * 8 сати.
  • Истовремено, одмах припремите уље од белог лука, здробите један мали комад белог лука и залијте са мало уља, све ово стоји док се парадајз не осуши.
  • Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)
  • Усред времена преврните парадајз, поново посолите и побиберите, наставите да се сушите.
  • Кад парадајз увене, ставите га у дозу и прелијте уљем. Пустите да се мало скуха и уживајте у зачињеном, ароматичном парадајзу.
  • Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)
  • Имам неке кришке парадајза, које сам исекао претанко, мало су суве, али ипак је укус изванредан.
  • Покушајте да парадајз не посолите или попаприте, јер се укус концентрише док се суши.
  • Пријатно!!!


Админ

Ево, ХВАЛА на рецепту! А парадајз је диван, сви су црвени!
Таниулиа
Мораћемо да сачекамо домаћи парадајз. Рецепт је обележен.
Лереле
Админ, али још не сасвим укусан, мада црвен. Али када се осуши, то је само празник укуса и мирише на парадајз, зачине и тако зачињено
Лереле
Таниулиа, од било којег укусног, и даље сам правио директно од пластике, претворили су се и у парадајз по укусу !! Могу да замислим како ће бити од куће
Админ

Од куће и јесени природно - само учините шик-сјај-лепоту - сачекаћу лето
Лереле
Админ, Не могу ни да замислим како је, још је укуснији, јер са овим сјајем
гала10
Лереле, одличан рецепт, хвала! А ако нема електричне сушаре, да ли ће бити могуће увенути парадајз у пећници?
посетителл
Цитат: гала10

Лереле, одличан рецепт, хвала! А ако нема електричне сушаре, да ли ће бити могуће увенути парадајз у пећници?

Претплаћујем се на питање (желим врло укусно да једем парадајз ....)
Елена Тим
О да парадајз! О да, лепотице!
Лереле, и колико је уља потребно да покрије парадајз у тегли, зар не?
Иасо4ка
Сушење сушеног парадајза, за мене није баш добар укус, али сада ћу сигурно пробати од домаћих. Захвалити!
Иасо4ка
Колико дуго се могу чувати у фрижидеру?
Лереле
гала10, 70 * и 8 сати са дувањем, па, мислим да ће успети, јер моје палете нису са рупама, а ја сам их окренуо у средини. Дакле, требало би да ради у пећници.
Елена Тим, не, толико ће бити, масно, мало попрскам. Али нешто слично продајемо у нашој продавници, јер тамо плутају у уљу, па мислим да уље можете сипати по укусу.
Иасо4ка, не стојимо дуго, али ако га дуже складиштите, онда треба да наточите још уља, тада ће сигурно стајати још дуго.
Елена Тим
Цитат: Лереле
нешто слично продајемо у нашој продавници, па тамо плутају у уљу,
Због тога сам одлучио да појасним, видео сам и како плута у уљу.
Хвала, Иркиња, на рецепту! Дефинитивно ћу то учинити!
Лереле
Елена Тим, нећете веровати, али ја сам углавном због парадајза купио сушару, па сам их желео, речи нису могли да пренесу (и нисам купио продавницу због уља), али све време сам мислио да сам ипак би се снашао. С њом је било толико смешно, видећу Ромин рецепт, ставити га у корпу, размислити, избрисати и тако даље 5 пута
А онда сам одлучио да коприве осушим, купио и сушим све осим коприве и срећан сам.
Елена Тим
Ааааааааааааа!
Албина
Добар рецепт за јело од доброг парадајза увек испадне укусан ако је производ у почетку добар.
Мерри
Лереле, врло леп парадајз! Температура је висока, а нису ни потамнели!
Лереле
Мерри, захвалити!!!
Моје јабуке не потамне, можда то зависи од сушаре ???
Моје ми се јако свиђа, сада ми је драго што нисам купио седиште, како сам првобитно желео.
Овде су и палете тако чврсте, једини негатив, ставите пуно, узмите мало
Јуче смо наговорили пар кг јабука (толико је било сирових) и нисмо приметили
Парадајза више нема
Мерри
Цитат: Лереле
ставити пуно, добити мало

То је сигурно! Осушио сам 2 канте вишње, сипао их у ... теглу од 3 литре!
Лереле
Мерри, Сада бих појео бар једну канту вишње, толико је волим ..
Мерри
Цитат: Лереле
Волим је много ..

Такође! Почињем да једем са мало поцрвенелом страном до последње (узимам је од мрава). Али, масовно прикупљање је увек у кантама.
Лереле
Мерри, тек започињемо трешњу, надам се да ће жетва бити и да ћемо јести
ГруСха
Ставите парадајз преко ноћи Лерелехвала на рецепту
Лереле
ГруСха, то је укусно!!!
ГруСха
Већ у ишчекивању. До вечери ће се улити, ммм
ГруСха
Мој извештај :)

Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)
Лереле
ГруСха, вау !!! Веома здраво !!!
Рада-дмс
Лерелекакав диван рецепт! Свакако ћу покушати! Волим парадајз свих врста! Хвала Вам много!
Лереле
Рада-дмс, уради више, јер се све поједе тренутно: лол: т
И део у процесу
Брусница
Данас сам осушио пуну сушилицу са Сван сољу, имам Зелмер. Из неког разлога горња тацна није дорасла утапању у уље
Хвала вам пуно на рецепту, крема је била ружна ове године, уживаћемо у сушеном парадајзу
гала10
Лереле, погледајте лепоту коју сам вам донео:
Суво и сушено предјело од парадајза (сушара Роммелсбацхер ДА 750)
Веома је укусно. Хвала на рецепту!
Наталиа К.
Цитат: гала10
какву сам ти лепоту донео:
Ох, маме су заиста лепотице
Дакле, сада је следећи корак парадајз
гала10
Да, Наташа, тако је. Вреди.
Лереле
гала10, испало је страва, само слика !!!
Сад смо на одмору, иначе бих потрчао да то одмах урадим
Тада сам се узнемирила, заборавила да купим сушени парадајз на пијаци, а мој муж ми је рекао, кажу да ћете доћи кући и направити их, а ја сам се смирила, иако би локални парадајз био укуснији од наших продавница, али они су су увек при руци.
Ми смо на Мајорци, јер је овде сада сиромашно за све врсте слаткиша, како у Италији тако и у Грчкој има пуно сушене хране и зачинског биља, али овде је то само на тржишту и то је врло ограничено, нема сувог биља, а нема ни биљних смеша ...
гала10
И данас смо заједнички јели овај парадајз. Боже, како је укусно!
Желим вам угодан боравак!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба