Боршч-пире са јабуком и ђумбиром

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Боршч-пире са јабуком и ђумбиром

Састојци

сијалица 1 КОМ.
мала шаргарепа 1 КОМ.
стабљика целера 2-3 ком.
кришка корена ђумбира 2-3 цм
маслиново уље 2 кашике кашике л.
кувана цвекла 1 КОМ. (250 г)
Аппле 1 КОМ.
биљна чорба (вода) 2 кашике кашике
суво црвено вино 50 мл
со бибер укус

Метода кувања

  • Загрејте маслиново уље у великој шерпи и додајте ситно сецкани лук, ђумбир, целер, шаргарепу, мало соли и бибера. Кувајте 8-10 минута уз стално мешање. Затим додајте јабуку исечену на траке и црно вино. Динстајте све заједно док не омекша.
  • Додајте исецкану репу, мешајте, разблажите са мало чорбе и све самељите блендером. Додајте преосталу чорбу у резултујућу кашу, пустите да прокључа. Зачините сољу и бибером.
  • Супа се може јести топла или хладна, сервирана са павлаком и свежим зачинским биљем.
  • Боршч-пире са јабуком и ђумбиром

Јело је дизајнирано за

3-4 порције.

Белешка

Не сумњајте ни да је ово боршч. Густ, ароматичан, богатог укуса, пуног тела. Гарантујем да нико неће приметити одсуство кромпира. Па, за оне који не разумеју боршч без меса, увек можете ставити комад један поред другог на тањир.

Рада-дмс
Веома укусан рецепт, још један у мојој колекцији! Ја сам само манијак, кад видим репу, одмах пожурим да кувам. Вратићу се, покушаћу одмах. Хвала ти, Олиа! Верујем да је укусно и ненадмашно, уз фикцију!
Админ
Цитат: Премиер
Не сумњајте ни да је ово боршч.

Уопште не сумњам, јер и сам повремено претворим укусни кувани боршч 🔗.
Шта да кажем - врло укусно!

Олиа, изврсна верзија боршча, лова
МариС
И овај кремасти боршч ми се свиђа већ унапред! Добра идеја, Олиа!
Премиер
захвалити, девојке! Записао сам ваше комплименте у своје фаворите.
Рада-дмс
Цитат: Админ
Уопште не сумњам, јер и сам с времена на време укусни кувани боршч претворим у Крем боршч са павлаком.
А моја мајка (87 година) то стално ради. Борсцхт је НАШ СВИ !! Сад ми толико недостаје ...
Рада-дмс
Цитат: Премиер

захвалити, девојке! Записала сам вам комплименте у своје фаворите.
Па, пошто вољени, онда припремите место за нове, ми ћемо се потрудити, било би нових рецепата!
Премиер
Цитат: Рада-дмс

Па, пошто вољени, онда припремите место за нове
Наравно, наравно, на мојој листи нема ограничења количине!
Ивановна5
Водим га у обележиваче, занимљиво је покушати. Захвалити!
Гала
Из неког разлога ми опција пире борсхта никада није пала на памет. Неопходно је исправити пропуст, компоненте које волим.
Олиа, хвала на идеји!
Премиер
Галиа, Добродошао си!
Увек је задовољство делити добре идеје.
А такође је лепо добити их негде, на пример, од вас!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба