Предјело од краставаца, зеленог лука и цилантра у павлаци

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Предјело од краставаца, зеленог лука и цилантра у павлаци

Састојци

Павлака 200 г
Краставац 4 средње
Першун мали завежљај
Млади црни лук мали завежљај
Нерафинисано сунцокретово или маслиново уље 3-4 кашике. л.
Морска со укус
Свеже млевени црни бибер
Ружичасти бибер укус
Кумин по жељи 2 прстохвата

Метода кувања

  • Чини се да је ово задатак како једноставну салату од краставаца обогатити новим укусом - све речено и учињено давно! А ако додате нерафинисано уље у павлаку, а биљке загревате пре пуњења горивом?
  • Испоставило се занимљива опција - прелив по укусу помало личи на мајонез.
  • Ким је давао укусу осветљеност и пикантност, а ружичасти бибер, који је потпуно благ и лак за жвакање, додао је неочекиване експлозивне сензације укуса, повремено се сусрећући међу сочним, исеченим на комаде краставцима. Тако постижемо осећај свежине и лакоће!
  • Припрема
  • - Лук и део цилантра ситно исецкати, прелити сољу. Оставите да одстоји 5 минута и претворите се у пасту.
  • - Зелену тестенину помешајте са павлаком, зачините црним бибером и помешајте са маслацем.
  • - Краставце ољуштите фрагментарно са коже „домаћицом“, исеците на средње делове или кругове и прелијте сосом и украсите листићима цилантра.
  • - Послужите уз месо, рибу или пилетину.

Белешка

Не волите цилантро, замените га першуном! Не волите лук, замените белим луком!

МариС
А истина је сочност и свежина! Интересантно за пробати, хвала, Олиа! Није лоша идеја и могуће су варијације на тему зачина.
лира3003
Хладан! Никада нисам покушао да комбинујем павлаку и путер ..... Хвала на укусној посластици!
Винокурова
Цитат: Рада-дмс
Не волите цилантро, замените га першуном! Не волите лук, замените белим луком!
Све ћете волети и причати корејски)))))
Лепа опција, драго ми је!
Покушаћу све: и са цилантром, и са белим луком, и са луком
Туманцхик
Да, дивно! Само је врло укусно и лепо! Хвала Олги на рецепту!
Стално
Занимљива комбинација производа, ићи ћу покушати) Хвала на рецепту
леттохка ттт
Свидела ми се салата укусна, здрава, оригинална !!!!
Рада-дмс
Цитат: Туманцхик
Само је врло укусно и лепо!
Ово је нормална салата, сасвим неопходна, поготово када треба да нахраните брзо и без муке! Хвала на повратним информацијама, Ирисха!

Цитат: Винокурова
Лепа опција, драго ми је!
Покушаћу све: и са цилантром, и са белим луком, и са луком
Хајде, пробај, остави место, направио сам још једно!
Цитат: лира3003
Хвала на укусној посластици!
За добро здравље и корист!
Рада-дмс
Цитат: ЦОНСТАНТ

Занимљива комбинација производа, ићи ћу покушати) Хвала на рецепту
Надам се и бринем да ли ћемо вечеру покварити новом комбинацијом - нечим на шта сам навикао за своје вечите експерименте!
Хвала вам на интересовању за ново!
Рада-дмс
Цитат: леттохка ттт

Свидела ми се салата укусна, здрава, оригинална !!!!
Пробајте, одједном ће вам се свидети!
Рада-дмс
Цитат: МариС

А истина је сочност и свежина! Интересантно за пробати, хвала, Олиа! Није лоша идеја и могуће су варијације на тему зачина.
Марина, хвала ти, драга! : Пријатељи: Не мало пословно - а садили сте настуртијум?
Рада-дмс
лира3003, Ритоцхка, пробај, па, мени је то укус мајонезе, али без јаја испада! Хвала на пажњи према рецепту!
гала10
Ох, каква лепота! Свакако ћу кувати. Олга, хвала на рецепту!
МариС
Цитат: Рада-дмс
да ли сте садили настуртијум?

Ја сам га посадио, Ол! Само што нису сва никла ... На тржишту је било пуно лажних или старих семена (као што је објављено на ТВ-у). Веома је слично ...
Да ли већ размишљате о настуртиумовом уљу?
Рада-дмс
Цитат: МариС

Ја сам га посадио, Ол! Само се нису сви појавили ...На тржишту је било много лажних или старих семена (као што је објављено на ТВ-у). Веома је слично ...
Да ли већ размишљате о настуртиумовом уљу?
па нисам садио ... а они (семе) у земљу која од те године не може да расте? Мислим да ми већ не недостајеш ..
Рада-дмс
Цитат: гала10

Ох, каква лепота! Свакако ћу кувати. Олга, хвала на рецепту!
Квачица! : росе: Хвала на интересовању! Све је једноставно, али бар нека разноликост ...: гирл_ред
ОлгаГера
Лепо како!
Можете ли заменити павлаку јогуртом? Павлака ми је премасна
Рада-дмс
Цитат: ОлгаГера

Лепо како!
Можете ли заменити павлаку јогуртом? Павлака ми је премасна
Што да не! Кисело млеко - то је кисело млеко у Африци! Научите мање, али корисније!
Хвала вам, ово је добра идеја, пробаћу и на катик!
ОлгаГера
Више сам пријатељ са јогуртом и облачим салате и одлично се слажем са тестенином
Сад ћемо с њим јести краставце
Добар рецепт!
Рада-дмс
Цитат: ОлгаГера
Више сам пријатељ са јогуртом
Да ли постоји посебан квасац?
ОлгаГера
Цитат: Рада-дмс
Да ли постоји посебан квасац?
Ферментирам на старомодан начин. За литар куваног млека охлађеног на Т 36, кашика кефира и павлаке. И ставио сам је у бунду да се охлади и ферментира.
Испоставља се не-кисело - ово је прво. И тада користим овај квасац, узимам само врхове. Сва кисела маса виси тамо.
Тако су ме учили.
Песма
Рада-дмс, Сигурно ћу кувати са таквим преливом. Мислим да ће бити укусно.
Рада-дмс
Цитат: Песма *

Рада-дмс, Сигурно ћу кувати са таквим преливом. Мислим да ће бити укусно.
Морамо да покушамо, ништа натприродно, али присутан је потпуно нови укус!
Песма! Скупо! Кад те видим, одмах попијем свој омиљени чај за пиће - магични аватар!
Рада-дмс
Цитат: ОлгаГера

Ферментирам на старомодан начин. За литар куваног млека охлађеног на Т 36, кашика кефира и павлаке. И ставио сам је у бунду да се охлади и ферментира.
Испоставља се не-кисело - ово је прво. И тада користим овај квасац, узимам само врхове. Сва кисела маса виси тамо.
Тако су ме учили.
Па научили су ме! Ура !!! Покушаћу то да урадим!
Користио сам павлаку са кефиром, али нисам знао како да поново ферментирам.
ОлгаГера
Цитат: Рада-дмс
Покушаћу то да урадим!
Срећно!
Ако имате питања, питајте, рећи ћу вам.
Рада-дмс
Цитат: ОлгаГера

Срећно!
Ако имате питања, питајте, рећи ћу вам.
Хвала ти, Оленка! А ти пробај катик на лишћу трешње, за мене је откриће укуса било, ускоро ћу то учинити и на репу.
ОлгаГера
Цитат: Рада-дмс
на лишћу трешње
Немам вишње. Откоровио сам га
Рада-дмс
Цитат: ОлгаГера

Немам вишње. Откоровио сам га
Шта уместо тога?
ОлгаГера
Цитат: Рада-дмс
Шта уместо тога?
Коров-мрав-цвеће-јелке.
Рада-дмс
Цитат: ОлгаГера

Коров-мрав-цвеће-јелке.
Па тражим где ће бити боље садити траву-мрав, иначе све садимо на погрешну грану ...
галцхонок
Олга, салата је тако дивна, зелена, тако свежа, баш сам је осетио! Свидела ми се идеја за пуњење горивом, сигурно ћу је скувати! Захвалити !
Рада-дмс
Цитат: галцхонок
салата је тако дивна, зелена, тако свежа, добро сам је осетила
Ознака, хвала пуно! : а-кисс: Већ смо неколико пута поновили са нашим пријатељима!
Анатолиевна
Честитамо на победи!
Сретно вам!
Рада-дмс
Анатолиевна, хвала, Тонецхка, извини, нисам видео или није било порука!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба