Сири сладолед са рибизлом (миксер)

Категорија: Јела од млека и јаја
Сири сладолед са рибизлом (миксер)

Састојци

масно млеко 300 грама
масни скут 300 грама
жуманце 5 предмета
шећер 250 грама
протеин 1 комад
масна павлака 100г
кајмак, садржај масти 27% 300 грама
свежа црна рибизла (смрзнута) 200 грама
ваниле укус

Метода кувања

  • Прокувајте млеко.
  • Истуците жуманце са шећером.
  • У жуманце налијте млеко у танком млазу уз непрестано куцање.
  • Сипајте у лонце и прокувајте уз стално мешање.
  • Додајте ванилу.
  • Ако се изненада жуманце увије, онда разбити масу блендером или процедити кроз сито.
  • Оставити да се охлади.
  • Помешајте скуту. протеини, павлака и рибизла.
  • Све мешајте блендером док скута не постане хомогена.
  • Умутити крему.
  • У крему додајте масу од скуте.
  • Ставите крему у порције и све добро измешајте.
  • Ставите у замрзивач.
  • Побијте масу 4-5 пута миксером на сваких 30-40 минута.
  • Оставите док се потпуно не учврсти.
  • Послужите са било којим сосом који волите или само поједите.
  • Сири сладолед са рибизлом (миксер)
  • Сири сладолед са рибизлом (миксер)
  • Уживајте у лету!

Јело је дизајнирано за

око 1500 грама

Време је за припрему:

30 минута

Програм кувања:

блендер, миксер, шпорет.

Белешка

Укусни сладолед подсећа на јогурт. Препоручујем.

МариС
Какви кишобрани маме! : гирл_лове: И већ осећам како је укусно ...: гирл_ромасхка: И још имам смрзнуте рибизле ... морам да кувам! Хвала на рецепту, Ангела!
анг-каи
Марина, послужити се. А кишобрани су заиста тако смешни! Хвала што си застао.
Мост
Ооох, какав укусан !!! Често додајем скут у мешавину сладоледа. Али и да тамо скувате шарлоту! Па, нисам размишљао о томе. Сутра ћу гњавити.
анг-каи
Натасха,пробајте. Са кремом се прави готово сав сладолед. Делициоус.
Микхаска
Какав диван сладолед Ангелцхик! Деца - само срећа! Да, и право је задовољство за одрасле!
анг-каи
Ира,укусно. Испало је некакво кремасто воће. Захвалити.
алиницх
И ја желим да пробам, узбуђује машту !!! Моја мама увек каже да је данас тешко добити добар скут? Да ли га правите сами или квалитет скуте није важан? ..
анг-каи
Алина, Сам правим скуту. Да бисте направили скуту, потребно вам је добро млеко. Али са њим заиста невоља. Овде је боље користити мекани, пластични скут, тако да се добро ломи и не остане зрна.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба