Соковник Стеба Е160

Недавно сам постао власник соковника Стеба Е160. Изгледа овако:

Соковник са телом од нерђајућег челика и великим пречником уста који вам омогућава да извлачите сок из целих јабука, шаргарепе и другог поврћа и воћа без претходног сецкања.

Велика брзина центрифуге омогућава вам да извучете 30% више сока у поређењу са мање моћним соковницима

- контејнер за пулпу запремине 2,0 литара
- резервоар за сок са скимером запремине 0,75 литара
- 5 нивоа брзине
- ЛЦД дисплеј за приказ режима и брзине
- инклузије само уз правилну монтажу
- уклоњива центрифуга са микро ситом од нерђајућег челика
- моћан, издржљив, професионални мотор

Пречник врата - 84 мм
Брзина ротације центрифуге је 12.000 о / мин. (Макс.)
Снага: 1000В
Опште карактеристике
Бренд Стеба
Назив модела Е160
Тип Центрифугални соковник
Потрошња енергије према упутствима 1000 В
Материјал кућишта главне јединице нерђајући челик, пластика, гумиране ноге
Филтер материјал нерђајући челик
Боја кућишта од нерђајућег челика / црна
Контролишите два механичка тастера
Брзина ротације центрифуге 12 хиљада о / мин
Максимално време рада 7 мин
Заштита од прегревања је
Заштита од случајног активирања је
Ширина отвора за утовар 8,4 цм
Запремина сока запремине 1 л
Запремина резервоара за торту 2 л
Постоји сепаратор пене
Екран је
Продуктивност (к иКСБТ кг / мин) 00:40 / 713
Опциона додатна опрема укључује четку за чишћење филтера
Састављена величина 43 × 20 × 33 цм
Величина паковања 40 × 28 × 50 цм
Дужина кабла 1 м
Тежина без паковања 4,1 кг
Тежина са паковањем 4,5 кг
Гаранција произвођача 2 године

Опште карактеристике
Бренд Стеба
Назив модела Е160
Тип Центрифугални соковник
Потрошња енергије према упутствима 1000 В
Материјал кућишта главне јединице нерђајући челик, пластика, гумиране ноге
Филтер материјал нерђајући челик
Боја кућишта од нерђајућег челика / црна
Контролишите два механичка тастера
Брзина ротације центрифуге 12 хиљада о / мин
Максимално време рада 7 мин
Заштита од прегревања је
Заштита од случајног активирања је
Ширина отвора за утовар 8,4 цм
Запремина сока запремине 1 л
Запремина резервоара за торту 2 л
Постоји сепаратор пене
Екран је
Продуктивност (к иКСБТ кг / мин) 00:40 / 713
Опциона додатна опрема укључује четку за чишћење филтера
Састављена величина 43 × 20 × 33 цм
Величина паковања 40 × 28 × 50 цм
Дужина кабла 1 м
Тежина без паковања 4,1 кг
Тежина са паковањем 4,5 кг
Гаранција произвођача 2 године



Она је већ урадила немачки тест - 🔗
и руски тест - 🔗

Па, одлучио сам да пробам, јер је соковник веома тражен у мојој сеоској кући. Пре тога сам имао нашу домаћу соковницу рођену 1976. године. Стога, када сам га отворио, био сам пријатно изненађен јаааако широким вратом и лакоћом употребе. Током рада, испоставило се да она све ради одмах! Једва чекам да јабуке сазру. Обично пијем 50-70Л сока од јабуке за јабуковачу и шампањац. А раније је већину времена заузимало сечење јабука. Сада ова операција уопште није потребна!

Ево мог првог теста. Ове године сам попила гомилу медоноша. Одлучио сам да испробам соковник на њему. Имао сам 990г бобица. Управо сам укључио соковник на 2 брзине и додао бобице. После 40 секунди имао сам све спремно:

Испоставило се око 400 мл сока и 590 г пулпе. Заправо је нереално добити више од меких бобица. Ево овако густе:

У 200 мл сока додао сам 100 мл креме и 1 тбсп. л. Сахара.Добио сам тако божански и ужасно здрав коктел:

Од преосталих 200 мл сока и 100 г екстракта, направио сам ликер. Испоставило се да је пуњење лагано, али изузетно укусно (и ефикасан ликер). Издржала је 7 дана и дошла јој у посету. Није било ограничења за одушевљење, купљено вино је одмарало у углу:


Преостале екстракте сам такође користила за предвиђену намену - у Принцези сам испекла слатку питу са меденим ноктима. Испоставило се да је врло згодно користити цеђење - тесто уопште није било натопљено, али испало је да је колач изузетно укусан и да се једе за 10 минута:

Линадоц,
И ја желим ово !!!

Хелена, Био сам задивљен његовом брзином и погодношћу! Сутра ћу објавити још један тест.

Линадоц, која је цена овог уређаја?

Линадоц, Пратићу Темка.

Дмитриј, цена је на веб локацији Цомфорт-макимум 🔗

Линадоц, сајт Цомфорт тренутно не ради ..

Пре месец дана коштала је 8,5 хиљада.

Настављам да тестирам. Одлучио сам да направим сок од парадајза. Узео сам парадајз који није био превише успешан - ружичаст и воденаст (нема наших). Али резултат је и даље задовољан. Тако сам узео 786г парадајза, 3 каранфила белог лука, свежањ копра, пола чили папричице.

Прво сам бацио бибер, бели лук и гомилу копра, а затим парадајз.
Захваљујући широком грлу, бацио сам читав парадајз:

Све је трајало 48 секунди. Испоставило се око 500 мл сока од парадајза и 290 г пулпе:

Одмах примећујем да, иако се соковник без проблема носио са копром, у пулпи су биле прилично дугачке стабљике. А пошто сам пулпу користио као готови фил за пицу (само сам додао шунку, маслине и сир), испоставило се да није баш згодно. Због тога вам саветујем да још прережете зеленило пре померања. Па, ево резултата (додане гранчице љубица):

Линадоц, хвала на прегледу! Честитам! И ја сам размишљао о овоме, само што ускоро долазе трошкови, потребно је поставити приоритете.

Дмитриј, захвалити! Али тек сам почео, јер ме чекају купус, краставци, тиквице, црна и црвена рибизла, шљиве, крушке и јабуке (све своје). И надокнађујем пуно сока од јабуке - за јабуковачу и шампањац. Тада ћу се у потпуности растати од тога.

С-т, добро, али недовољно! Морамо то показати на делу. Како истискује сок из јабука, попут парадајза, кромпира итд.

Настављам са извештавањем. Сад сок од диње са јабуком. Било је 1085г диње, додато 90г јабуке. Резултат је 830 мл сока.

Погледајте:
Бц6фдд0МЗ8Е

Сок је потпуно ушао у вино. Направио сам џем од комине.

Тада сам сакупио 2930г огрозда, принос сока је 1600мл. Сок је ушао и у вино. Што је врло згодно, јер су све кости остале у решету, а сок је избистрио. Кости су с ужитком конзумирале кокоши.
Видео: 🔗
криБ3иГцИу8

Ево фотографије огрозда: све се прелило


И ево резултата - 9 литара вина (малине, диње, огрозд), сво семе је остало у ситу, а у резервоару је чисти сок:

Настављам да тестирам соковник. Малине сам трчао првом брзином као „мекано воће“, у стисцима се накупило сок. Стога сам два пута изврнуо све малине. Требало је неколико секунди дуже, али се принос сока повећао за око трећину. Међутим, колико сам разумео, ово је честа појава меких бобица на центрифугалним соковницима.
Али главни тест дошао је изненада. Велика грана се сломила под тежином јабука током грмљавине. Било ми је жао јабука и, иако су биле потпуно незреле, ипак сам их све сакупио и одлучио да их ставим у вино. Укратко, јабуке су биле 11 кг. Управо сам их сакупио, опрао неколико прашњавих и баш тако, одсвирао сам их целе! Фотографисао сам само првих 750 мл сока, за шта је требало нешто мање од 2 минута, а затим сам га само увио у шерпу. Свих 11 кг ваљано је за 12 минута нето времена! Сваких 2,5 минута морао сам да истресам чишћење (успут, апсолутно суво). И ово је једино што је успорило процес. Багассе је углавном ишао на замрзавање за компоте и друге кулинарске ужитке, неки су ишли на питу, а неки, заједно са лишћем, на чај. Резултат је 7л 220мл сока од незрелих јабука за 12 минута (без пене, деца су се усудила да се пени)! Истовремено сам само побрао јабуке, бацио их једну по једну у соковник и извадио целулозу.Само супер! Ја сам пресрећна.


видео можете погледати на линку:

кВ3РјтКцТ48

Линадоц, Само сам желео да напишем шта имамо са соковима, али гледам те већ овде))

Марија, Масх, супер је, направио сам толико сокова за вино и јабуковачу за само неколико минута без чишћења, само одушевљење. Резервоар од 10 литара за 15 минута, само склопите и померите СВЕ! Правим сладолед за компот, за пите и за динстање меса и пилетине. Веома сам задовољан.

Настављам са извештавањем.
Укратко, ево мог малиновог вина већ у боцама, а ово је рибизла-јабука и јабука-крушка-црноплодна према овом рецепту... Сада јабуковача ставити:

Направио сам од склекова хемостатске грануле, сос од комине, Грануле влакана и чипс од јабуке цимет.

Али за овај рецепт Требао ми је сок од шљиве. Имао сам само незреле жуте шљиве. Уклањање семена из ове шљиве, благо речено ... па, врло тешко. Па сам их бацио, с костима! Сви су сами излетели:

И више се није имало шта истиснути.
Закључак - овај соковник ооооооо скраћује време припреме воћа и поврћа ... другим речима, потребно их је само опрати (а ни тада не увек).

Линадоц, Линочка, супер си! Неедлевоман! Немам речи!

Настављам са извештавањем.

Па, ево још једног извештаја. урадио сам јабуковача, генерално, возио сам 23 литра сока за 34 минута са заустављањима за чишћење од стиска! Бацио сам само јабуке и то је то. Стисци су тада углавном одлазили тамо:

Слатки препарат од воћних комина (Линадоц)



Али то сам приметио са великом количином сока, пенушави пире зачепљује одводну рупу. Испоставило се да постоји партиција, све је одложено на њој. Не знам да ли је то заиста потребно или Немци не изврћу такве количине, али ми смета. Па сам га сликао:


Морао сам да раставим и исперем сваких 4-5 литара. ја и даље јабучни шампањац уради то, ако омета, попијем.

Линадоц, Линоцхка, управо сам видео ову тему, имаш сјајног помагача. Добро тестирано. За велике количине, ово је оно што вам треба.

Алла, али писао сам више пута. Весцх! Поуздана Немица!

Диван центрифугални завртањ који јој помаже. Мокри колач након центрифугирања у сврдлу, а само коштице и семе за кокоши и пире кромпир су готови на излазу. Лина, уживам да читам теме из домаћинства Одушеви ревносне домаћин живи са таквима домаћице

Мокри колач након центрифугирања у пужу

А неке бобице, попут малина и купина, прелистао сам два пута. Неколико секунди. Сок је додан за четвртину до трећину, а колач кокошима, а грануле за чај у сушару.

Линадоц, па сте сломили ову мембрану или је оставили?

Оставио сам га за сада. Видећу како ће се то ометати следеће године. Али и даље омета, пуно се закуца у то и потребно је испрати. Очигледно није било предвиђено за такве количине.

Па, разбијте то, поготово што увек пуно радите.
Не носи никакав терет на себи.

Да, сломићу је, она је сигурно сувишна!

Нова сезона је започела! Ура!
Већ сам урадио гомилу ствари, али ово је само почетак! Већ сам написао да сам потпуно задовољан овим соковником. Она истискује сок кад вам затреба сок, али можете добити и пире кромпир ако вам је потребан пире.
Рећи ћу вам како сам сада џем "превентивно"... Па, не волим да стојим и бришем масу како бих одвојио кости, а немам времена. Сада правим соковник. Имам жуту малину „ананас“, пуно тога. Скупио сам канту. Део је коришћен за џемове, део за концентрат, део за смрзнути компот. Али црвене рибизле нема много. Стога се показало да је однос у џему следећи: 1200 г малина и 460 г црвене рибизле. Три пута сам одврнуо малине на 3. брзини, требало је 6-7 минута, све. И добио сам 850 мл сока од пиреа! Мислим да је ово одличан резултат. Кости су биле 356г. Одвојено сам листала црвену рибизлу, добила 280 мл сока, 136 г семена и коре. Такође сам три пута скроловао 3. брзином. Требало је око 5 минута.

Комбиновани сокови-пире, додан "Зхелфик" 1: 2 и шећер 600г.Ставио сам готову смешу да се кува, успут, уклањајући пену, добио сам одличан нуспроизвод - моуссе од малине, јак. Отишао сам на сладолед. Па, сам џем без коштица за лење:

А семе малине и црвене рибизле су се одвојено сушиле у сушари Роммелсбацхер да би се добило ароматично влакно. Изгледа да је посебно створена за ово:

Одличан додатак јогурту, тепсијама, пекарским производима.
Направио сам и концентрат од малине. Од 1 кг малина добио сам 750 мл сока од пиреа. Додао сам шећер и лимунску киселину у уврнути пире од сока, загрејан до кључања и сипан у боце. Може се користити као концентрат за прављење нектара, као сируп за импрегнацију бисквита, као адитив у печеним производима.

А ове године имам само гомиле краставаца и тиквица. Да добро не би нестало, од њих правим и сокове. Шта? Свеједно, морате пити сок сваки дан, али овде је све ту. Направио сам сок од јабуке и адитива - менте, аниса, зачина. Шећер је додат по стопи од 150 г по 1 литру сока. Загревао се до кључања и сипао у стерилисане боце. Сок краставац + јабука + нана + чили био је посебно укусан.
Ево сока од тиквице од јабуке и цимета:


А ово је сок од краставца са јабуком, уз додатак менте и чилија:


Комина је коришћена за палачинке, плочицу са гранолом и за „слатку припрему“.

Линадоц, Линоцхка!
Али моја љубав није порасла са овим соковником!
Прво је током „чишћења“ одлетео пластични телефон са дна, који уклања блокаду ... затим је метални сепаратор излетео из врата ... а онда је потпуно престао да говори! Желео сам да је променим, али тамо где сам је узео - сада нису доступни ... сад седим и плачем!

Хелена, веома чудно! Исцедим сок готово у индустријским размерама и све је на свом месту. Управо је ућутала због овог дугмета за закључавање. Погледајте да ли је исцеђена. Тада то треба притиснути нечим и све ће успети. А какав је сепаратор одлетео? Једног сам посекао, у врат, ометао се, тамо је све запело. Радим пуно, само 5-6 литара.

Линадоц, комад гвожђа одлетео је у врат, онај троугласти ... и соковник је почео мало да се тресе приликом полагања воћа.
И тако ми се стварно свидела ... сјајно се истискује.

Само овде на озону су завршили и постоји могућност да их више неће бити. Покушаћу да га однесем у сервисни центар, можда ће га тамо поправити. Иако је то временом проблематично, а њен супруг ће морати да буде умешан - биће је тешко одвести у Москву са њене даће.