Питања и одговори за кориснике који су наишли на проблеме у првој комуникацији са Схтеба шпоретом под притискомНемам књигу рецепата од нутрициониста. Где могу да преузмем?Преузмите књигу овде
🔗Преузмите упутства овде
🔗Немам гарантни лист. Шта да радим?Како добити гаранцијски листПитање: Мој црни вентил је попуштен, да ли је то брак?Одговор: Не, у реду је.
Питање: Добијам пару испод поклопца, шта да радим?Одговор: Проверите да ли силиконски прстен одговара, уверите се да је равномерно увучен у потпорни прстен у поклопцу. Ако је прстен на свом месту, али пара и даље излази, онда га уклоните и кључајте 10 минута, по правилу, након тога прстен поприма жељену величину и излаз паре се зауставља. Вапирање се такође може зауставити након неколико пута кувања.
Ако кључање не помогне, вратите шпорет под притисак у продавницу.
Питање: Вадим пару из затвореног црног вентила, да ли је то квар?Одговор: Ако шпорет под притиском ствара притисак док то ради, тада је прихватљиво мало паре / шиштања и обично не представља гњаважу приликом кувања. Могући узрок појаве је лабаво затегнута матица на унутрашњој страни поклопца или померена силиконска заптивка у вентилу. Лек: Скините заштитну металну капицу вентила са унутрашње стране поклопца. Одврните матицу, раставите вентил, исправите заптивку, саставите делове обрнутим редоследом и добро затегните матицу. Сам поступак монтаже и демонтаже је једноставан, а главна потешкоћа је памћење редоследа састављања делова.
Питање: Немам тајмер.Одговор: Одбројавање почиње након што шпорет под притиском достигне параметре које је поставио произвођач, на пример, у програму „РОАСТ“ тајмер почиње одбројавање након што температура достигне 170 степени. Сачекајте да започне одбројавање, а затим додајте храну у чинију. На програмима са притиском, одбројавање почиње након што се притисак повећа.
Питање: Купио сам шпорет под притиском, али поклопац ми је олабављен (зазор), да ли је то брак? Одговор: Ово није квар, након подешавања притиска поклопац ће бити сигурно закључан.
Питање: Може ли се поклопац опрати испод славине?Одговор: Да, то је дозвољено, водом нећете ништа оштетити. Након прања, заротирајте поклопац око своје осе како бисте омогућили да вода исцури из технолошких рупа.
Питање: Како очистити црни вентил.Одговор: Постоје две могућности прања, у зависности од степена загађења - делимичним или потпуним демонтажом вентила. 1. Користећи малу количину силе, повуците црни вентил према горе и исперите га под млазом воде. 2. Са унутрашње стране поклопца уклоните заштитни поклопац и у потпуности раставите вентил. Исперите и сакупите.
П: Где купити резервни силиконски прстен и које су нелепљиве посуде погодне?Одговор: Изворни прстенови су већ у продаји. Такође погодно од јединице и марке 6050
Посуде су погодне од шпорета под притиском Дек40 и марке 6050
Питање: Зашто температура на дисплеју ради у режимима грејања и крчења? Особље не одржава задату температуру?Одговор: Штебин шпорет под притиском одржава температуру са грешком од + \ - 1 степен.
Извршен је температурни тест који се може погледати на овом линку
Испитивање температуре На екрану се приказују очитавања сензора температуре.
У режиму паре, спреј се емитује из црног вентила. То је нормално?Одговор: Да, када је вентил отворен, спреј може летети у режиму паре. То је нормално.
Шпорет под притиском емитује шкрипу у режимима печења, паре, грејања и крчења. Да ли је то нормално и шта то значи?Одговор: У режиму пржења, штедњак под притиском емитује звучни сигнал када достигне максималну температуру и започне одбројавање.
У режиму рада Стеам, шпорет под притиском оглашава се када је црни вентил затворен. То је нормално, јер је режим рада Стеам намењен за употребу без притиска, код оних са отвореним вентилом.
У режиму предгревања, шпорет под притиском испушта шкрипу када је температура преко 100г, а шпорет је под притиском.
У режиму Симмер, шкрипа се пушта када је шпорет под притиском под притиском.
Како раставити и саставити вентил
Како раставити поклопац Схтеба шпорета под притискомхттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=136&топиц=278949.0Како функционише Стеба шпорет под притиском
Одлучио сам да проверим да ли је могуће пржити у Схтеби (имам ДД1) у режимима са притиском, али без поклопца, односно без притиска у посуди.
У принципу, Схтеба се добро пржи на редовном програму Пржења, температура грејања тамо износи око 170 степени, али било је питања корисника да ли постоји могућност интензивнијег пржења.
Дакле - прво искуство.
Да бих контролисао да је грејни елемент укључен и на њега дође напон од ~ 220В, одврнуо сам метални поклопац на дну шпорета под притиском и на терминале грејног тела повезао обичну лампу са жарном нити у касети са жицама. Дакле, врло је јасно видљиво - грејни елемент је укључен или искључен. Особље и чинија су били на собној температури - нисам кувао, нисам се палио два дана. Да бих контролисао температуру, користио сам термометар купљен на Алију - овако ТП101:
Обично, како се препоручује пржење у Стебеу? У посуду налијте мало уља, укључите програм печења и сачекајте сигнал за загревање - тада ће на екрану почети одбројавање.
И тако јесам. Сипао сам рђу у посуду од нерђајућег челика. уље да покрије дно за 1 до 2 мм. Укључио сам програм Касха са подразумеваним параметрима - 0,7б, 10 мин.
Након почетка програма, упалило ми се светло, почело је грејање. После 4 минута (детектовао је кухињски електронски тајмер, који је започео одмах након почетка програма), уље у посуди се загрело на 180 * Ц, што је више него у режиму пржења, грејање је настављено. Глатко(!) након 5 минута релеја је кликнуло, моје светло се угасило, што значи да се грејни елемент искључио. У горњој линији екрана ништа није светлило (у смислу, симболи притиска 0.7б). Уље је имало температуру термометра од 216 * Ц и температура је наставила да расте. Нисам имао времена да приметим да ли је одбројавање почело, тако висока температура ме је збунила. Искључио сам режим Каша и укључио режим млохавости - дугме са уцртаним термометром. Сијалица (и грејни елемент) се укључила на једну секунду и угасила. На горњој линији сам видео 220ц - ово је врло висока температура за шпорете под притиском, унутра су, у случају, уграђени термички осигурачи који раде на 142 * Ц. Због тога сам брзо извадио посуду са врелим уљем и убацио резервну тефлонску посуду у тело Схтебе, сипао мало воде да што пре охладим грејни елемент.
Који закључак следи из првог искуства ...
Очигледно су програмери ставили у алгоритам програма притиском континуирано петоминутно загревање грејног елемента, без контроле уграђеног термичког сензора. Циљ је постизање притиска што је брже могуће, али за то је неопходно да у посуди има воде која се претвара у пару и затворени поклопац са затвореним вентилом. Ако након 5 минута термички сензор детектује критично високу температуру, грејни елемент се искључује.
Друго искуство.
Шпорет под притиском је хладан. Посуда путера такође на собној температури.
Сад сам узео три мала кромпира, ољуштена и исечена на коцкице. Омогућено по подразумеваној вредности, Каша, 0,7 б 10 мин. Нисам чекао загревање, ставио сам кромпир у посуду, практично у једном слоју на дну посуде. Сада температура није порасла тако брзо, то је разумљиво. Као и свака храна, лонац садржи влагу, односно воду, што је добар хладњак за посуду и грејни елемент. Почео је да мери температуру када је кромпир почео да пуцкета у уљу.После три минута (на одвојеном тајмеру) уље између кришки кромпира показало је 110 * Ц, након 4, а након 5 минута - око 120 * Ц, и - ето, грејни елемент се није искључио након 5 минута , али наставио да се непрекидно загрева, моје светло је било упаљено! И што је кромпир постајао ружичастији, уље у посуди се више загревало. Јасно је да је вода испарила из кромпира. А грејни елемент је задржавао грејање и грејање ...
Као резултат, тачно 14 минута касније кромпир је стекао румен и врло апетитан изглед, тада би једноставно изгорео. Искључио. Термометар је показивао 186 * Ц, а када сам га укључио за Успоравање на екрану, видео сам 190 * Ц. Грејни елемент се непрекидно грејао. На горњој линији ништа није светлило На доњој линији су жалосно жарили у 0:10 ...
Закључак из другог експеримента.
Са храном у посуди, загревање грејног елемента када програм ради под притиском (и са отвореним поклопцем) није толико критично, јер испарена вода односи топлоту, обезбеђујући уклањање топлоте. Шпорет под притиском једноставно ради као електрични горионик снаге 900 В. Пржење је сасвим могуће. На крају је температура чак и виша него у режиму пржења.
Треће искуство.
Чему служи сензор притиска? Налази се на дну шпорета под притиском и то сам већ показао.
Поново је сачекао да се чинија и Штеба охладе.
Узимам празну посуду од нерђајућег челика. Ставио је поклопац, али је уклонио вентил. Метална капица на дну је одврнута. Нагнуо је Схтебуа назад под углом од око 45 степени, наслоњен на зид. Укључујем режим каше, подразумевано.
Не чекајући да се тамо нешто јако загреје, отворим контакт одвијачем који је натакнут испод плоче сензора притиска. Релеј одмах кликне, грејни елемент и светло повезано са њим се искључују. У горњој линији екрана засветли 0.7б и одбројавање почиње! То се види из начина на који је дебело црево трепнуло у 0:10, а ЛЕД поред тастера Касха трепнуо. Штавише, обнављање контакта поново укључује грејни елемент, а отварање контакта сензора притиска искључује грејни елемент.
Сам грејни елемент укључује се помоћу међурелеја на плочи за напајање, али овим релејем управља микроконтролер, он је тај који анализира стање контакта сензора. И узмимо у обзир да је температура на термичком сензору у овом експерименту била далеко од оне која би била са прегрејаном паром под притиском 0,7б, а не 115 * С! Укључено / искључено То ни на који начин није утицало на грејни елемент.
Закључак из трећег експеримента. Помоћу сензора притиска (у режимима са притиском од 0,7б) грејање грејног елемента се контролише, односно укључује / искључује да би се одржао стандардни притисак у посуди. То се осигурава механички - када се притисак повуче, силиконски заптивни прстен се попут клина шири између поклопца и тела, посуда притиска грејни елемент и они се померају надоле у односу на тело за буквално милиметар или мало више . Тада се контакт, који је механички повезан са грејним елементом, отвара и то доводи до одвајања грејног елемента. Када се мало охлади, притисак у посуди мало опада, контакт се обнавља и укључује грејање грејног елемента.
Четврто искуство.
У искључену шпорету под притиском ставио сам картонску кутију испод контакта сензора - отворио сам контакт. Укључујем шпорет под притиском у мрежи - на семафору, како се и очекивало, линијама. Али укључивање било ког режима уопште не ради. Дугмад не реагују ни на који начин.
Обично се у другим шпоретовима под притиском других произвођача, када се изгуби контакт сензора притиска, на дисплеју приказује сигнал грешке Е4. Схтеба то нема. Режими се једноставно не укључују.
П.С.
Ако ништа - имам Стеба ДД1 Ецо из 2012. године, како сам разумео из налепнице на дну (постоје такви бројеви: 9-12 / 2012)
