Хасхбровн цлассиц

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
кромпир	600 г
воде	око 1 л.
со	укус
млевени црни бибер	укус
маслац	за пржење

Метода кувања

Као што је и обећано - друга опција за прављење хаш смеђе је класична.
Кромпир очистимо, кувамо у сланој води док не омекша (важно је да кромпир не прокључа), исцедимо воду, сачекамо да се наш кромпир охлади и преко ноћи га пошаљемо у фрижидер (добро, ово је обезбеђено да још увек имамо доручак хеш-смеђе).
Ујутро кувамо хаш смеђу по класичном рецепту. Три кромпира на средњем ренде.
На тави отопите пар кашика уља.
Формирајте мале пљескавице од нарибаног кромпира (стисните чвршће)
Поспите их млевеним бибером и пржите на једној страни док не порумене, а затим преокрените, додајте још једну кашику или две уља и пржите на другој страни.
Служење с љубављу
Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

20 + 20 минута

Програм кувања:

на шпорету

Белешка

Хасхбровн за доручак били су са сосом од сира са додатком парадајза, укусни

Хелена

Већ !!!!!!!! Хладан!!!

В-тина

Хелен3097, кувао кромпир увече - ујутро и доручковао укусно, једноставно и брзо

ИваНова

„Дани Тинине кухиње“ се настављају Кување кромпира за дранико-зрази, посебно кувано са маргином. И ова „залиха“ је нашла своје место
Делициоус. Заиста укусно. И само. И то брзо. И буџетски. Генерално - сјајно! Захвалити!
Али хасхбровн није нашао другу могућност. Лоше сам гледао. Да ли бисте волели да забодете нос у радозналог?

В-тина

Ир, ооооо лепо, нема речи

Цитат: ИваНова

Али хасхбровн није нашао другу могућност.

ево га - свиђа ми се чак и више од класичног

Хасхбровн са сосом од сира
(В-тина)

ИваНова

В-тина, захвалити! Свакако ћу покушати

В-тина

Ирина, Биће ми драго ако се и мени свиђа - заиста волим буџет, али укусна јела

Сена

Мир вама пекари!
Урадио сам то у петак по вашем рецепту \ крај недеље - морам да пригризем на послу \
Пржено је како треба - хрска одозго усред меке струје, па сам их потрошачу донео практично у млевено месо, чак и у фази пребацивања у контејнер, почели су да се распадају, а поновљени пренос из контејнера / загревање у микро / плочама у потпуности их је довршио

Наравно, јасно је да за грозд можете додати јаје / брашно / скроб, али мислим да у МцДуцку једва додају нешто скупо, али се не распадају

В-тина

Цитат: схадов

струје, па сам их потрошачу испоручио практично у млевено месо, чак и у фази пребацивања у контејнер, почеле су да се распадају

Анатолиј, Морао сам да одем право до контејнера, али озбиљно, ради се о кромпиру, не одговара сваки, понекад се и распадне

Сена

Мир вама пекари!
У мрежи сам прочитао који је кромпир пожељнији за овај производ \ онај са црвеном кором
\ кромпир је куван као салата и провео је ноћ у фрижидеру нарибан на грубој ренде - сол, харисса, зачин за кромпир - само мало
Наравно, уз пиће је све згужвано са тањира и добио сам део захвалности \ као да не једемо полупроизводе \ али као произвођач нисам био пријатан са младицама

В-тина

Цитат: схадов

али као произвођач, пржена ми није била пријатна

Анатолиј, Савршено разумем да бих се узнемирио, али у овом случају излаз видим само у додатним везивним адитивима као што су скроб или јаје, али ово дефинитивно није исти слој који ће бити у свим класичним рецептима, у њему нема јаја тесто, али упознао сам методу када се формирани котлети уваљају у размућено брашно јаје

ИваНова

Цитат: схадов

У мрежи сам прочитао који је кромпир пожељнији за овај производ \ онај са црвеном кором

Вхоа! Испоставило се да сам такав.
Међутим, производ није превезен. Али није конзумирано одмах из шерпе.
Иначе, јели су без грејања. Кућа је топла, нисам је загревао. Идемо добро на собној температури

В-тина

Цитат: ИваНова

Али није конзумирано одмах из шерпе.
Иначе, јели су без грејања.

чак је занимљиво, упркос чињеници да се верује да се једу свеже куване

ИваНова

В-тина, Сад сам на одмору. Печено. И чудо је у галопу одшетало у шетњу. Чим је зајахала, захладило им је. Нису се грејали.
Укусно без грејања. Кора је хрскава, средина је мекана. Али он се не мигољи.
Ма, сад сам се сетио одступања од рецепта. Па, пржио сам их на биљном уљу. Стога се није загрејала

В-тина

Ироцхка, Не мислим да је уље значајно утицало на структуру јела, уосталом, вероватно се ради о кромпиру.

ИваНова

И ја тако мислим. Само што се биљно уље не замрзава, омогућавајући вам да једете посуду без загревања

Сена

Мир вама пекари!

ИваНова-- - Чудесно је галопирало у шетњу.

Па, зашто си, мој муж има слободан дан - пусти га да шета

Заборавио сам да напоменем - прва серија је била пржена на свињској масти, друга на сунцокрету - тефлон тава

В-тина

Цитат: схадов