Торта "Грофове рушевине"

Заиста волим ову торту, само што је зовем „Стари замак“. Лако је испећи (ако имате добру рерну), појести јако брзо!
Такође сам био веома изненађен што форум нема овај диван рецепт.

Овде је Тига направила ову торту, само што она није написала рецепт.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12546.0 [/ урл

Постоје уобичајене рушевине грофа, направљене од теста, а на Шнали су боље направљене од безесхек-оригинал!

Постоје уобичајене рушевине грофа, направљене од теста, а на Шнали су боље направљене од безесхек-оригинал!

Хм ... И из неког разлога ми се чини да су класичне рушевине грофа од безе ...

Могу ли добити мало надзора? Која је верзија класична - са тестом или са безеом? Сви који су ми одговорили цвет!

УкосницаПечем ову торту од 1985. године. Већ тада је имао различита имена. :) И само рушевине и грофовијске рушевине и Стари замак, ко шта више воли. Главно је да је торта врло укусна и лако ју је испећи, али ко то назива секундарном ствари. (Моје мишљење) А што се тиче безе или комада кекса, ово је такође некоме ближе. Можете то назвати рушевином, и панчеом, и коврџавим дечаком. Али по мом мишљењу Еарл рушевине су безе!

Анастасија! Па, ја имам оригинал по томе што су сви састојци (безе, крема и глазура) преузети са нашег форума.

Предлажем да из мониторинга извучем закључак.
Бројне рушевине (углавном рушевине и замкови) направљене су од безе, али аналог теста - Панцхо, Цурли Бои, Ладс и Пинсцхерс - су направљени од теста.

Има ли протеста?

Укосница је одлично урадила, избацила је рецепт за ову торту, печем је од совјетских времена, рецепт је објављен у новинама Вецхерниаиа Москва, још увек имам овај исечак.

Изгледа да је још један глас за безе!

да безе - у рушевинама грофова било је безе, можете бити сигурни. Тек сада се не сећам ... изгледа да је цела ствар положена на колач од теста? ..

Још увек је потребно подсетити Наполеона, Лет, Кијев и Праг. Па, ја, барем ...

Оххх, довешћете ме ... до печења колача чему се и даље снажно опирем

протест ... имали смо рушевине грофа - колач од песка. на њу су преливене безе и ораси са неком врстом креме од путера, слајд и траке чоколаде.

Само се не сећам ... изгледа да је цела ствар положена на колач од теста? ..

Такође мислим да је све ово требало положити на бисквит. Само што сам то покушао давно негде неколико пута, и овде сам то изложио како ми се чинило оптималним. Прављење шарлоте од пуних јаја ...и где онда ставити 8 жуманца? А од крема на неким жуманцима највише сам волео од Куеение... Али данас (трећег дана) већ могу да кажем из искуства да цури. имати Куеение био је постављен на нечему, али сам га практично имао на палети. А да постоји бисквит, он би то све упио ... Вероватно би бисквит и даље требао бити ...

А ораси никада нису сувишни ... Само што не једем све орахе ...

У мом рецепту из новина зове се Аири као вео и тамо нема торте, у крему се додају један безе и ораси, али када додам, а када не.

И овде (било је то такође 80-их, наиме у Казању), рушевине грофа су направљене од безе и са орасима. Хвала Схпилецхка што сте ме подсетили, захваљујући Тортизхки научио сам како да правим безесхки, сада ћу направити торту

Па стигао сам !!!! Укосница! Запањујеш ме, изненађујеш и обрадујеш ове недеље !!! Судећи по рецепту, торта је укусна и оригинална. На моју срамоту, ово нисам пробао и нисам видео, а у прошлости, укључујући
И реците незналици тетки Беси како се беза понаша другог дана, да ли се колач слегне? Оно што постаје у доследности и укусу. У торти се безе слој у комбинацији са кремом без маслаца готово раствара, али даје оригиналан укус. И овде?
Генерално, добро сте урадили !!!!! И уопште (шаптом) волим те !!!

Тетка Бесја!
1. И ја тебе волим! (иако сте кочница!)
2. Делимично су безе натопљене кремом. Овде је главна ствар да безе не остане сувишно. У супротном, слојеви креме биће непотребно велики.
3. Крема. Лиссс тачно написао да понекад не желите да крема буде храстова. Па, јасно је када правимо руже. Али онда ... Па тамо где нам облик није потребан, крема би требала бити нежна, али овде цури. Мислим да би на дну требао бити кекс.
4. Трећег дана колач се не слегне и не губи облик.

Обавезно то урадите за сваки новогодишњи сто. Крема од кондензованог млека + сл. маслац. Поспите орасима (умерено). Добро је импрегниран. Веома слатко, али волимо.

У мом рецепту из новина зове се Аири као вео и тамо нема торте, у крему се додају један безе и ораси, али када додам, а када не.

Да, такође имам исти рецепт, у кашичицама је назначен и шећер, колико се сада сећам, 65 тсп. ...таниа1962, а шећер је у вашем рецепту и у кашичицама?

Па, ево мојих рушевина. Велико хвала укосници - за мене су такве рушевине биле откриће! На дну је бисквит натопљен ликером од вишања.

Анастасиа !!!!какав леп човек !! ! право до празничног стола !!! Да ли сте импрегнирани кремом?

звезда, Живчик!

Пуно вам хвала на похвалама! Трудио сам се! Као резултат тога, и уз помоћ лекција из Тортижкина, безе се показало невероватним - без карамеле изнутра и најнежније споља. И сама је веома драго, јер торта за понети иде, такорећи, на двор изјелица.

Да ли сте импрегнирани кремом?

Да, са кремом од креме, дно сваке безесхке и ставите је на гомилу. Тако је изашла купола.

У овој теми има пуно дивних колача, овде се нисам журио са својим рецептом, али на упорну препоруку мојих сународница после нашег састанка објављујем га овде. Фотографија се може видети:



Торта се испоставља врло нежном, топи се у устима. Препоручује се љубитељима слатког

Алена, хвала ти!

Пећи ћу, пећи ћу

Имам пилиће сваки дан 10 јаја су ура !!!!!!

Ох, кад се сетим ове торте ... како је укусна
Хвала Витулији што сте поделили рецепт са нама.

Викусиа !!! И опет га желим !!!! Хвала вам на рецепту! И још си то сакрио !!!!!

Натасха, добро за вас, пилићи ће вам донети јаја, домаћа ... А ја, знате како их волим (сирови жумањци!)

Алиона! И не знам како да пребацујем слике са теме на тему .... Али ваша паприка је већ урадила !!!!!! Па, моји дечаци су већ јели ... Баш укусно !!!!! Све је одлучено, отворите тему !!!

Већ штедим на торти, сада морам да испечем безе, бојим се да га никада раније нисам испекао.

на фотографији је нешто румено у контексту ових безе или су то колачи и беле безе?

на фотографији је нешто румено у контексту ових безе или су то колачи и беле безе?

Торта се састоји од неких безе, само 10 протеина - то су 4 велика листа беза, а током процеса сушења испоставило се да су потпуно беле, а неке - потпуно румене, али имају потпуно исти укус

Викусиа !!! И опет га желим !!!!

Тражимо неки разлог, или га једноставно смислимо (разлог), окупимо се и ....... поједемо торту

Тако сам учинио херојско дело, сама, направио безе рукама, што се показало лаким. Упалило је први пут



И природно торта

Торта на 15 протеина, све тачно онакав какав је Квиткин рецепт.



ХВАЛА КВИТКЕ !!!!!!!!!!!!!!!!

Наташа, час, али да ли то личи на састанак?

Не знам укус, још увек је натопљен

али безе-отпад били

и величине доброг колача.

То је то на мојој веш машини, то је на поду веш машине-НАША ВЕЛИЧИНА !!!!!

Ја га јести
и уживајте

Натуска! Па ти си добар момак! Показало се да је Вика била одлична учитељица! Можда моје руке дођу до такве торте !!!!!

Ја га јести
и уживајте

Вау !!! Има ли торте у 22-46? !!! Иако ... и волим ово !!!!

Укосница, Био сам зрео за рушевине Еарл-а (почео је да сазрева од краја октобра).
Мој син је рекао да није јео укуснију торту - реч је о вашој, послатој му 10. децембра ... Покушаћу сада да прикажем своју, надам се да нисам ударио лице у прљавштину

Антоновка, али обратите пажњу, на мојој торти постоји део. Саветујем вам да то учините пола ако не очекујете госте!

Укосница,
Да, малопре сам одштампала рецепт и поделила дозе на пола. Иако би се они (муж и син) обрадовали читавој торти :)

Бојим се да питам ... али како то сакупити ... тамо није написано ... али нисам јео у Шпили

Сцхумацхер, раширите безе на један под на тањиру. Затим узмите безевин, ударите га дном у крему и поспите га другим спратом. Кад спандрирате цео други спрат, прелазите на трећи ... Па, док не нестане или безе или креме ...

Генерално, према експерименталним подацима, испоставило се да има смисла све ово градити на кексу ... Мораћу да направим фотографију са бисквитом ...

Без кекса сам, већ радим

Укосница И да ли одлажете безесхек лопе и са чиме?

Та-а-а, занемарен сам ... Масхко, ат Спирес постоји посластичарска врећа. А можете да исечете и угао и пластичну кесу и њих ... Јесте ли икад радили безесхки ?? И што више безешека се направи што је више могуће .. А ако на крају остану или крема или безесхки, онда се једноставно поједу ...

Дап је нетачно питање. Дап пада, исушује и сади.

Садим је кроз највећу млазницу „Отворена звезда“ (ако на присебну главу. На пијану, могу кроз „Затворену пахуљицу“ ... Па, ако пуно пијем, онда кроз мали „Лист“) . Једнократна пецива од ВТК.

Ако су довратници са прикључцима, онда сам чак спреман да их фотографишем за вас ... Тек тада, згазите до мене у Припремном. Па, чим разликујете отворену звезду од затворене, па, генерално, звезду са листа, згазићу вас у тему млазница.

Па, главно питање ... ИМАТЕ ЛИ БИЛО ДОСЕ? !!!

Та-а-а, занемарен сам ...

Не, па, није смоква? Где те игноришем?

Спире, ја СцхуМакхер игнорише - можете замислити - мисли она, ако први пут радим Граф'с, онда не знам како да се безим ...
Т. п. понижење на основу сулудог знака, међутим, очигледно је

Тренутно ће ми доКхтур ставити клистир ... Отрчао сам у кухињу

Укосница, Торту сам направила јуче, али данас је готово више нема. Као што је мој син рекао, рекао сам вам да то морам да учиним као укоснице за 8 протеина. Испало је врло укусно, хвала вам пуно! Желео сам да поставим фотографију као доказ, нисам пронашао читач картица

Поштовани модератори,
у тему су из неког разлога повезали 2 рецепта,
који су слични, али то су 2 различита рецепта
и иако су направили садржај,
али расправе о рецептима су замршене и врло незгодне.

То је исто као да стојите на различитим странама истог пута којим се аутомобили возе и разговарају.

Сећам се да је аутор рецепта за безе био незадовољан што сте овај рецепт пребацили у ову нит.

Молим вас да поделите ове рецепте.

Редовно печем колач од безе, непрестано узимам рецепт из ове теме и стално се осећам нелагодно.

Постоји много рецепата за палачинке, слични су, али то не значи да их треба ставити у исту нит траком, свака од њих може постојати засебно,
ова 2 рецепта такође могу бити одвојени јер су различити.
Добродошао си!
Па, шта ти је жао, цхтоли ??
па подели.

Заборавио сам да се пријавим.

После печења колача остало је пуно протеина, није било времена да се нешто измисли. Беки сам истукао у јакој пени, додао шећер, сипао на плех и сушио у рерни на врло лаганој ватри. У међувремену сам направила крему од кондензованог млека са маслацем. На несрећу, један колач је тешко изгорео и постао је основа рушевина. Изрезао сам мрвицу и ставио је на тањир. Помијешала је сломљену мерингу са кремом и ставила тобоганом на торту, прелила чоколадом. Торта је кренула уз прасак.
Хвала на рецепту !!!

Ево мојих рушевина (пола послуживања):

А ово је унутрашњост:

Укосница! Хвала Вам много!!!
Наравно, и даље нисам баш пријатељски настројен са безе (због шећера). Па, не жели да се раствори са мном, чак га је и бичевао у воденом купатилу, а на неким местима се и даље није растворио. Крема се плашила да неће успети, пошто је уопште не радим са уљем. Али ништа слично, иако се након завршетка премлаћивања чинило да се спрема раслојавање, чинило се да нема потпуне хомогености .... АЛИ! Упркос мојим неспособним перформансама - УКУС је диван, укусан. Дуго сам сањао да правим рушевине. Хвала још једном! Украо рецепт

Кад сам био млад, направио сам ову торту - али имао сам безе, крему са кондензованим млеком и сувим шљивама према рецепту.

Дозволите ми да вам пријавим

🔗