Најдражи бисквит принцезе - фото рецепт на Мцоокер-у: Најбољи рецепти

Омиљени бисквит од принцезе

Категорија: Пекарски производи

Састојци
јаја су велика	3 ком
шећер	6 табела. л.
брашно 1 или х / в	6 табела. л.
мирисна јабука, тврда	2 ком
банане	2 ком
ољуштени ораси	пола чаше
сува мешавина ђумбира и цимета	кашика
маслац	за подмазивање
со	прстохват

Метода кувања

Подмажем силиконски калуп за пицу маслацем. Јабуке сам исекао на кришке и ставио их на дно обрасца у круг, растојање између кришки је 1-1,5 цм. Испада један ред у круг уз бокове обрасца и 3-4 кришке у средина са цветом. Самељем орахе у не баш ситне мрвице. Поспите орашастим мрвицама између клинова јабуке. Поспите саме кришке мешавином ђумбира и цимета. Истуците јаја са прстохватом соли док се не згусну и разбистре, додајте шећер, туците док се добро не згусне, готово као крема, овде треба на време стати, умућена смеша постане тако лепа и тако глатко и густо се сипа под пенао, лепо је гледати. Додам брашно и умешам га у смешу јаје-шећер на малој брзини. Силиконском кашиком распоредим тесто по јабукама, поравнам. Банане сам исекао на кришке дебљине 1-1,5 цм и ставио их на тесто, не потапајући, а затим ће и саме мало пасти. Укључим принцезу 15 минута, искључим је, пустим да стоји још 10 минута. Отворим, извадим образац. Охлади се, исечем га на кришке. Ништа не мажем одозго, довољан ми је укус јабука и банана и орашастих плодова и ђумбира са циметом. Сам бисквит је најнежнији, ако желите бисквит густији, можете ставити 8. сто брашна. кашике. Висина бисквита није мања од 2,5 цм. Некако сам посипао орахе на врх, узалуд, изгорели су. Добро запечена одоздо, укусна кора од ораха, бисквит и ароматичне јабуке. Банане формирају кратере, њихов укус се добро осећа. Пријатно! Имам бисквит на дужности. Ради се један-два-три.

Јело је дизајнирано за

торта пречника 31 цм, висине 2-2,5 цм

Време је за припрему:

мин 40 за све

Програм кувања:

произвођач пице

Белешка

Трициа Пхотос

Песма

А где је фотографија ?! Покажи ми овај бисквит !!!

Иргата

нема фотографија које печете и видећете

Хелена

нотгласс

Па, то је лепа ствар за вас! Кекс је био печен, бркови у тренутку одважности, а на фотографији није остало ни мрвица.
То је болесна срамота и не бојим се ове речи валунтаризам.
А опис је помало шаљив.

Иргата

Половине свеже суве шљиве, што тврђе то боље, ставим их на полеђине, а затим ће сав сок остати у бисквиту, а не испечен до дна, такође посути своју омиљену суву смешу цимета + ђумбира грожђе. Уместо свеже банане - трзаве која се карамелизује када се пече, добијате такве банане за жвакање, оне мање тоне у тесто, јер су лагане. Бисквит је најједноставнији, једна нота - доњи слој воћа се осећа добро, горњи такође, а лепота печења кекса није скривена.

Иргата

Цитат: нотгласс

Бисквит је био печен

О ТОМЕ! Веома ми је драго што је Пекита и даље уживала, једноставно и укусно.

целфх

Ирина, врло укусно написано, желео сам да испечем једно, али не могу да замислим како извући кекс од принцезе?

Иргата

Печем у силиконском калупу, тако да нема проблема, охлађени бисквит исечем и у калуп, а охлађени бисквит можете истрести из калупа на посуду или послужавник - лагано савијем ивицу силикона и пита склизне калуп. Секао сам га или силиконским ножем или Тескомовим ножем за пластичну масу.

Иргата

Недавно смо са пријатељицом разговарали о начину печења једноставног бисквита, рекао сам јој да знам шта сам и сам научио на форуму. Испекла је бисквит, успело је, свидело јој се.

Зато желим да вам се захвалим Људмила Тортижке, ово је са њом савет ШЕЋЕР НИЈЕ ЗБЕСЉАЧ, АЛИ ОРМАРИЋ почели су моји срећни кекси. А увијање калупа пре печења тако да се не ствара купола је такође драгоцен и ефикасан савет. И пуно хвала
Људмила Хуске за мукотрпно наручивање рецепата за кексе.

Ако јаја приликом премлаћивања нису дала густи угрушак, онда ћу бисквит испећи други пут, овај пут можете мешати нешто друго, бар * зебру *, барем омлет
Пре него што је принцеза испекла бисквит у спором шпорету. За то је првобитно купљена најкомпликованија 5-литарска мултиварка из ЛЕБЕН-а у Галамарту (предиван цртани филм, а узет је и јефтин и поуздан, ради печења 900в), бисквит од четири јаја увек се испостави да је пухаст , светло, најмање 5 цм.

Иргата

Данас сам испекла још један јутарњи сунђер са чоколадама.
Слаткиши * Бабаевские *, врло чоколадни, чак и мени помало слатки - нисам љубитељ слатких слаткиша.
Пресекао сам бомбон на 3 дела, положио га на врх теста сипаног у силикон спиралом. Требало је 10 комада.
Печење као и обично = 15 укључено + 15 искључено
Током печења мирис чоколаде је густ.
Бомбоне нису потекле, мало су изгубиле облик, скоро су се утопиле у тесту. Невероватна мешавина укуса - бисквит и тамна чоколада.
Да је пита некако изгледала гола, решио сам да је помажем, пао ми је на памет џем од рибизле.
Али, појевши први комад, схватио сам да им нико не треба, они и њих двоје су у реду - бисквит и чоколада.
Остругано сав џем, натопљен мало одозго, сасвим довољно.
Па мислим - овде ће бити на месту сирова бобица * вицториа *, покушаћу други пут. Или трешња или шљива. Али не са намазом, већ са појединачним бобицама на врху.
Да, буцмасти бисквит са чоколадним јамицама је довољно добар.

Иргата

погодан универзални облик, имам га за печење-пржење у производњи пице Укупно
пречник дна 28 цм, висина страница 3 цм
30 цм за дно - то би било идеално за принцезу уопште, али .. са таквом висином бокова које још нисам видео,

Трициа

Ирсха, Ирина, Извештавам! Хвала вам пуно на рецепту! Тако брзо, једноставно и укусно !!!
Направио сам шарлоту први пут у животу у Принцеску, а образац још увек нема, тако да на тефлон табаку има + папир за печење.
Банане и ораси нису пронађени, па сам морао да печем без њих.
Испало је врло, врло укусно и брзо, барем мало више запечено у горњој нијанси него што бих желео. За себе, пратите. Једном када одаберем други режим: 8 минута из хладног стања и 8-10 минута одмора.
Јабуке цимета на папиру за печење.

Са тесто.

Готови укусни. У пределу тене мало се загрејало, али није утицало на укус.

Чак и недостатак форме није разлог да останемо без укусне шарлоте!

Експериментисаћу са временом печења и донећу још лепих слика.

Иргата

Веома ми је драго што се бисквиту свидела торта из категорије - гости су на прагу

Цитат: Трициа

Експериментисање са временом печења

време печења зависи од фила
- сочно пуњење се пече мало дуже
- смрзнуто бобичасто воће (воће) - опет мало дуже
- Ја печем силикон облик који скрива грозницу

Искључим принцезу кад насилно престане *парато *, обично је то 10-15 минута укључено, 10-15 искључено

Додано у уторак 12. јула 2016. 18:46

Чоколадни бисквит

брашно + какао у праху 1: 1
помешајте их унапред

печено врло брзо, око 5 минута на \ 10 минута одмора

Трициа

Улази! Хвала на савету за експериментисање.
Још увек сам почетник корисника пећнице за пицу.
А алуминијум, тефлонски калупи такође скривају топлоту, попут силикона? Или више / мање?

Иргата

није користио металне облике у принцези

Тефлонска простирка или 2 простирке - скривају т

анави

Ирсха, Ирина, како се осећате због чињенице да је једна од девојака у принцезиној теми написала да се силиконски облик не може поставити директно на површину грејања, да је штетан! А онда сам купио образац, али бојим се да га користим!

Иргата

Цитат: анави

силиконски калуп се не може поставити директно на површину грејања,

Не знам ... чини се да није сасвим на грејном елементу, а време грејања није дуго - максимално је 15 минута истовремено

Тефлонски теписи, такође, пишу, нису сасвим корисни
сам премаз дна и врха је нелепљив

Већ годину и по дана користим три силиконска калупа - нормално и код њих и код нас

Додато у четвртак, 14. јула 2016, 18:54

Коју температуру могу издржати силиконски калупи?

Силиконски калупи су дизајнирани и за високе и за ниске температуре. Радна температура силиконских калупа различитих произвођача је различита. Најчешће је максимално дозвољена температура +260 степени Целзијуса. Наравно, постоје облици са нижом (+220) или вишом (+300) дозвољеном температуром. Произвођач који поштује себе означава ову температуру на било ком силиконском калупу.

температура за силиконске калупе
Силикон такође може да поднесе јак мраз (-40 Целзијуса и ниже). То значи да у силиконским калупима можете да кувате не само топла јела, већ и неколико сладоледа.

Није битно да ли калупе стављате у хладну или врућу рерну. Исто тако, врући калуп се може брзо охладити. Силикон се не плаши брзих промена температуре. Потребно је само поштовати дозвољени температурни опсег.

Прекорачење задате температуре лако може покварити облик. Може да изгори, поцрне и растопи се. То ће заузврат покварити не само јело и сам облик, већ можда чак и рерну.

Подложно једноставним радним правилима, силиконско посуђе је врло погодно, поуздано и издржљиво.

Додато у четвртак, 14. јула 2016. 19:04

шта имам = тескома и мармитон - густ, није потамнео дуж грејних елемената, неименовани облик галамарта - тањи, мекши, благо затамњени кругови су

Иргата

Топли бисквит са бананама и чоколадном кремом на брашну од 2 разреда.

Некако сам завршио са брашном 1. разреда, главним брашном за све, и започео бисквитно тесто са брашном 2 сорте, свидело ми се, испоставило се да је укус бисквита мекан, боја готовог колача је нешто тамнија, тесто се диже једнако добро као и код 1, и код највишег степена (који нисам користио неколико година), тако да имам брашно од 2 разреда не само за хлеб и манти

Ево данашњег јутарњег бисквита: Подмазала сам силиконски калуп гхееом, посула га орасима, нисам га самлела, само сам га измрвила на длану, положила тесто, залепила у њега кришке банане - четвртине: банана на пола по дужини и на пола сваке половине, 4 банане, залепљене на ивици, посуте мешавином цимета + ђумбира + какао за укус

печено као и обично, 15 мин на \ 15 мин одмора

када је бисквит готов, не вадећи га из калупа, у принцези, она је подмазала торту * кремом * (кондензовано млеко + какао у праху, а не густа смеша), затворила принцезу и држала је још 10 минута, принцеза је дуго топла

затим прережите торту на пола, половине ставите кремом, исеците на комаде, ставите на тањир

а некакав удобан дух произашао је из топлог бисквита, истуцаних банана, * чоколаде * изнутра, који није могао да одоли и јео је пар комада топло

врло је укусно, мислим да је укусно са грубо исецканим бананама, толико их је у торти, али нема влаге, већ само мекоћу, банане нису презреле

пријатно!

гавала

И са таквим брашном пекла је хлеб и пите и кексе. Стварно сам уживао. Нало ће поново купити овакво брашно .. Дуго га нисам купио ..

Иргата

ох, већ сам дошао дотле да понекад имам више брашна од 2 разреда од белог и раженог - такође у лиубимки, само што на њему нисам испекао бисквит

гавала

Цитат: Ирсха

ох, већ сам дошао дотле да понекад имам више брашна од 2 разреда од белог и рианукха - такође у лиубимки, само што на њему нисам испекао бисквит

Волим брашно другог разреда. Заиста га немамо. Морате ићи код комшија, има га гомила ..
Ароматичније је или нешто слично .. генерално, волим пецива ..
А ту је и печени рецепт од ражи, нећете пожалити.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=456614.0

Иргата

Цитат: гавала

А од ражи постоји рецепт за печење

доврага = да

Иргата

Наставак бисквита од банане другог реда

брашно 2. разреда чврсто ушло у бисквит

Поспим мало брашном мешавину какао + ђумбир + цимет, кашичицу, смрад, нежну арому, бисквит прелепе боје, висока кора, порозна

Тесто распоредим на калуп, поравнам и положим * са цветом * банане, сад стављам целе половине, 8-9 комада = 4-5 банана, у средину можете ставити чоколадне бомбоне, или свежу шљива или мала јабука (крушка) - у рецепту за Натасха-Цхуцхелки У сред шарлоте видео сам крушку = лепу, свидела јој се и укусну

15 минута укљ, па подмажем готову врућу торту чоколадном кремом, посипам млевеним орасима и кошта још 15 минута ван

крема са орасима је такође мало печена

целе банане су врло укусне у бисквиту, пита је врло сочна

преклапање торте на пола = прилично висока * торта * са полумесецом, висина саме бисквитне торте је 2 цм

Иргата

ражени бисквит - ољуштено ражено брашно

занимљивог укуса и боје, печена први пут без икаквих додатака воћу и бобицама, плашила се да јаја неће подићи ражено брашно

принцеза је извршила одличан посао, торта је сува, светла, тамна, пропустила је врућу торту са џемом од шљива, преполовила је кад се охладила и поново сложила у полумесец

врло згодан начин пресавијања, испада дебео

Иргата

Сунђер торта са поморанџама.

Брашно - раж + 1 разред на пола
Шећер - две трећине норме

дно - растопљеним маслацем, посуто сецканим орасима, положено тесто, а одозго распоредите кришке поморанџе

Мароканске поморанџе, танке, без коштица, слатке
није их љуштио, пресекао их на четвртине и сваку четвртину попречно, два реда кришки наранџе и пар у средини

мирис приликом печења -

поморанџе се пеку за чудо, а коре су све меке

Недостајао ми је врући бисквит са мојом * чоколадном * кремом (кондензовано млеко + какао у праху), нисам га пресекао - пуно поморанџи, торта би се распала током државног удара

врло укусне, поморанџе - попут бомбона, печене, али дебељушкасте

занимљиво тесто од брашна 1. разреда - гушће, не сипа се из посуде, рашири га кашиком и мало размаже, али и лагано, суво

Иргата

Сунђер колач са протеинима.
Уместо 1 јајета, узимам 2 веверице
шећер 2-3 сто. л. за 2 веверице
брашно 1 или ш / с 2 сто. Ја за 2 веверице

Победио сам белце у добру густу пену, мало по мало почињем да додајем шећер, сваки следећи део након растварања претходног. Маса је густа, сјајна. Просијано брашно сипајте у умућени снег од беланаца и на малој брзини бистроа миксера умесите тесто за бисквит. Бела је.
И ја печем - 10 мин на \ 10 мин одмора.

Печени протеински бисквит је најлакши, фино порозан, бели, сув. Добро за крему од путера.

Печено и на мешавини, тј. Јаја + беланца.

Иргата

Сунђер торта на кришкама лимуна (наранџе). Испод сирупа. Или медени коњак.

Бисквит на брашну од 2 разреда - брашно од 2 разреда (па и ражено) је тешко, јајима је понекад теже да га подигну, па сам почео да додајем 1 јаје, односно на крају 4 јаја, остало према рецепту. Тесто изгледа мало тање. али с друге стране, када се пече, добро се подиже и испуњава читав облик до врха.
Обим таквих 🔗 формира 1,7 л, не мало.

Подмазати силиконски калуп путером, посути сломљеним орасима, намазати кришке цитруса или од Џем од шаргарепе и цитруса. Густа и жилава. или од Ликер Лимунски мед на коњаку. Положио сам тесто. изравнати.
15 минута укљ- 10 минута ван

Отворила је принцезу, пробушила виљушком површину бисквита и из кашике сипала 5-6 кашика сирупа од џема, мало га размазивши по површини. Сируп се добро апсорбује.
Или је такође сипала лимунско-медени коњак. Такође кашике 5 кашика.
Након хлађења, бисквит сам исекао силиконским ножем, ставио на тањир.

То је укусно. Лимун-поморанџе се одлично слажу са кексом. Ако је са клизаљком, онда језик мало трне - мммм .... Креме за блебетање овде нису потребне. Бисквит је самодостатан по укусу.

У светлу свих пристиглих модела електричних шерпи - имам Принцесс 115000, произвођача црвене пице, на форумском свету П1

У голом тигању испекла сам бисквит. такође добро нарастао, печен, не загорен. Али време печења је истекло укљ 10 минута, не више и 10 минута за ван.

мамуси

Ирсха, Ирски, леле, колико корисних рецепата сте нам прикупили: попут гнездарица ~ једна у једној!)

Све ћу их узети на велико! И покушаћу заузврат!

Иргата

Ох, пробајте, нећете пожалити

Мирабел

аххх, колико има кекса! треба све испећи

мамуси

Иргата, Ирски, у овој теми имате само МНОГО идеја!
Требало би да вам дате медаљу за ове трудове. Искрено!

мамуси

Цитат: анави

силиконски калуп се не може поставити директно на површину грејања

Ни ја се не кладим, не ...
Никад не користим принцезу, иако сам је купио, нећу је сакрити, али сада је у мом подруму, у овој форми. Али ставио сам металну. И понекад стављам тефлонску мрежицу испод папира од врућине.
То је то, али имам га, ... и ето, погледајте сами, девојке.
Почео сам да осећам мирис силиконског калупа одмах од врелине Принцезе ...
Нисам могао ... веровати овој методи ...