Пилећи котлети "Пинк Фламинго".

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилеће млевено месо	250гр.
Јаје	1 КОМ.
Ракови штапићи	100гр.
Овсених мекиња	1 кашика кашике л.
Млеко од мекиња	2 кашике кашике л.
Репа од лука (средња)	1/2 ком.
Сол, бибер, зачини	укус.
Биљно уље	за пржење.
Мрвице хлеба / мекиње	за панирање.

Метода кувања

Видевши овај рецепт, био сам веома изненађен комбинацијом штапића од пилетине и ракова, било је тешко замислити укус и одлучио сам да их кувам. И то је била исправна одлука, јер су се котлети показали врло сочним, необичним и укусним! Одмах ћу направити резервацију, дуплирао сам норму!
Предлажем да и ви пробате!
Па кренимо.
Сипајте мекиње млеком, оставите да набубре 10-15 минута.
Самељите у блендеру одвојено:
Пилетина (имала сам филете дојке), лук (следећи пут нећу бити лењ и нарибан, биће тако нежан)) и штапићи од ракова.
Све помешајте у одговарајућој посуди, додајући сол, бибер и зачине по укусу док не постане глатко.
Влажним рукама обликујте котлете, уваљајте их у презлу / мекиње, пржите на тигању са маслацем док не порумене.
*** Пржим се у свом омиљеном Стебеу у режиму „Фри“ 25 минута.
Помозите себи у здрављу, добар тек!

Јело је дизајнирано за

5-6 комада.

Време је за припрему:

Брзо

Програм кувања:

Ручке / Тигањ / Схтеба дд2 кл /

Белешка

У оригиналном рецепту звали су се једноставно - пилећи котлети са раковим штапићима, али када сам исекао котлет, из неког разлога сам одмах помислио на Фламингосе, а с обзиром на боју изнутра, коју су штапићи дали, испоставило се да је Пинк Фламингос, и ништа друго!

Надам се да ће вас рецепт занимати, а на крају ће вам се свидети због изванредног укуса, нежности и сочности!

Изворни сајт Ирина Тамарина, на чему јој захваљује!

Молимо вас

Свакако ћу покушати да направим Ксенију, свидео ми се рецепт, необичан

Трисхка

Молимо вас, Надиа, добро здравље, хвала на пажњи!
Такође сам на почетку сумњао у компатибилност, али испробавши, нисам пожалио!

анг-каи

Необична комбинација, Ксиу. Не могу ни да замислим заинтригиран

Трисхка

Аха, ја сам тако мистериозна, нећу те заиста спасити!
Ангела, биће ми драго ако ти се свиде!

Туманцхик

Ксиусхик је дефинитивно обележен! Испада врло лепо! Хвала на рецепту.

Трисхка

Туманцхик, Ирисхик, хвала, не заборави!
Чекам ваше утиске!

Албина

Ксиусха, привукло име рецепта. У кући још нема штапића од ракова. Мораћу да га купим.

Цитат: Трисхка

Пржим у свом омиљеном Стебе-у на режиму „Фри“ 25 минута.

Испало је да га пржите једно време? Да ли затворите поклопац приликом пржења (ову јединицу још нисам савладао)?

Трисхка

Албина, хвала што сте навратили, заинтригирани именом, зар не?
У Схтебе-у сам пржио у режиму „Фри“, подесио га на 30 минута. Нисам га поклопио поклопцем, добио сам 2 обележивача од 6 лименки, али!, Скувао сам 2 - порцију, односно 500 грама меса!