Јерменска адјика

Категорија: Бланкс
Кухиња: арменски
Јерменска адјика

Састојци

ољуштени бели лук 350 г
љута црвена паприка (са већ одсеченим репом) 500 г
ољуштени орах 350 г
першун 2 велика снопа
першун 2 велика снопа
посолите мало укус
и ЛИУБОФФФФ)))

Метода кувања

  • Рецепт је нечувено једноставан))) Бели лук, љута црвена паприка (само је реп одсечен, све остало остављамо), орах увијамо у млину за месо. Цилантро и першун уситните у чему или у чему. Самел сам у механичкој мини брусилици Тупперовски. Мало посолите по укусу. И без тога је савршено ускладиштено због љуте паприке))) Све помешамо, пустимо да одстоји сат времена на столу у кухињи и ставимо у тегле. Чувам га у фрижидеру. Ствар је супер !!! Користим га приликом маринирања меса, печења, пржења супа и других јела. На роштиљ и месо са роштиља ... ствари !!! Само са кромпиром. АЛИ!!! веома пажљиво! Врло оштар! Али троши се штедљиво))) Треба вам само мало.
  • Јерменска адјика

Белешка

Од јесени сам желео да изложим рецепт, али сам све заборавио. Сећам се само када узмем теглу, али у овом тренутку кувам и онда заборавим на сигурно. Али сада сам се поправио

Хелена
То је то, да !!!
Мила1
Хелен3097, Хелен, пробај у новој сезони, одједном ће ти се свидети. А сељаци су веома поштовани
Рада-дмс
Хвала на рецепту који ми је толико потребан!
Молимо вас
Тражио сам само адјику са орасима, али свуда су потребна семена коријандера, ово сада нећу наћи код нас)) хвала!
Мила1
Рада-дмс, Молимо вас, девојке, врло срећне. да вам рецепт одговара
Олга
Људмила, потврђујем да је рецепт врло добар. Можеш, направићу једини додатак. Са црвеном паприком треба радити у рукавицама. Јер можеш да се опечеш. Пре 20 година ово ми се догодило, нисам спавао целу ноћ, држао руке у хладној води. Али адјика је бомба !!! укусно.
Мила1
ОлгаОлга, за шта је добар овај рецепт? Нису ми требале рукавице, опрала сам га целог под славином, а затим одсекла све репове на дасци, односно нисам додирнула унутрашњост. Па, млин за месо ће издржати све. Али хвала на тако корисном додатку, хвала. Никад не знате како ће девојке почети да чисте паприку. Опрез пре свега
Калиусиа
Цитат: Мила1
На роштиљ и месо са роштиља ... ВЕСЦХСЦХСЦХ !!! Само са кромпиром.
Или додајте мало у павлаку / мајонез (ко с чим једе) и намажите кнедле. Ох, тако искрено!

упс. У свом рецепту имам и паприку, а уместо свежег биља - кесицу хмеља-сунелија.

Мила1
Цитат: Калиусиа

Или додајте мало у павлаку / мајонез (ко с чим једе) и намажите кнедле. Ох, тако искрено!

упс. У свом рецепту имам и паприку, а уместо свежег биља - кесицу хмеља-сунелија.

Да господине! Треба ово пробати са кнедлама
Ја не сумњам. да постоји јако пуно варијација овог рецепта и да су све сулудо укусне. Донео сам рецепт који радим
парамед1
Мила1, Људочка, а где си била на јесен са рецептом ?! Па, у реду, мораћу да посадим орах ... Тренутно ћу га преписати у свој „гримоар“ за следећу сезону. Не једемо много зачињене хране, али ако додамо нит или госте (имамо такве грузијске Грке) да угађају - у томе је ствар!
Мила1
парамед1, Вероницхка, овде се грдим последњим речима које једем, и нико други нема ово чудо. Али на јесен сам у рукама имала и банке и унуку, још увек је била девојчица, сада већ трчи , стварно ми нешто говори да уопште не могу ништа, јурићу је
Такође једем мало зачињене хране, али када њиме премажем месо за кисељење, добије се оно што ми треба. И није баш зачињено и ароматично.
парамед1
Луд, какве су нам године с тобом! Имаћемо времена да учинимо све - да радимо аџику и трчимо за унуцима! Седим и пишем рецепт.Дефинитивно ћу премазати месо за сушење, биће бомба!
Елена Тим
О, каква аџичка! Превлачим га у обележиваче, покушаћу. Никада нисам јео овако нешто.
Лиудоцхка, хвала! За мене је ова аџика нешто ново!
Мила1
Елена ТимХелен, биће ми драго. ако желите
Ивановна5
Ни ја никада нисам правила такву аџику, али рецепт је врло занимљив и наизглед врло апетитан, узимам га у својој касици касици.
Олецхка.с
Људмила, занимљива адјика. Треба пробати. Хвала на рецепту!
Елена_Камцх
Мила1, Људмила, Такође сам увукао у обележиваче Занимљива опција!
Овде нема свеже љуте паприке ...
Мила1
Ивановна5, Олецхка.с, Елена_Камцх, девојке, веома ми је драго што ми се свидео рецепт. Урадите то због здравља, можда ваш рецепт заживи. А чињеница да САД нема довољно састојака, онда нова берба није далеко.
Елена_Камцх
Не ... Пронашао сам данас свежу љуту папричицу (не знам, заиста, чија ...) за 1300 рубаља кг! Купио сам неке за кимцхи, не могу без тога ... И тако ... ако у великим размерама, онда боље да сачекам нову жетву
Мила1
Цитат: Елена_Камцх
ако је великих размера, онда је боље сачекати нову жетву
Сасвим тачно, сачекаћемо нову жетву
Габи
Мила, каква је дивна ситница ова јерменска адјика. Хвала што сте поделили рецепт. Како ће на тржишту бити пуно бибера, мораћете да запамтите и направите ово чудо.
Мила1
Габи, Вика, пуно ти хвала. то је скренуло пажњу на рецепт. Уверите се да се нећете покајати
солмазалла
И ко зна, када је исплативије купити љуту папричицу у нашој средњој траци? А онда сам прошле године укиселио парадајз, био је скуп. И желим ову аџичку, желим је
Мила1
солмазалла, Аллоцхка, прошле године сам направила 2 порције. Ово је прилично пуно. А деци сам дао теглу и мајци и још увек је у фрижидеру. Јер је довољно оштар и потрошња није баш велика. Тако да мислим да 1 кг неће бити довољно скупо. Прво покушајте да направите једну порцију, а затим одлучите колико вам треба
солмазалла
Мила1, Направићу 1 порцију. Донео сам теглу сличне аџике са југа, брзо се завршило, али није било рецепта, било је тако укусно, ооо ...
Мила1
солмазалла, Аллоцхка, то за мене није пожељно. тако да га користим мало.Млади га више користе
Елена_Камцх
Мила1, Луда, и колико дуго се може чувати ова аџичка?
Мила1
Елена_Камцх, Хелен, имам га у фрижидеру од прошле године. предивна
Октиабринка
Мила1, Лиудоцхка, хвала ти пуно на рецепту. Ову годину сам направио скоро по рецепту (очистио сам део зрна бибера од семена, иначе је до прољећа аџика уливена и управо је постала термонуклеарна, али врло економично). врло укусно за кување са њим и добро чувано.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба