Пилећа супа са кнедлама од бундеве

Категорија: Први оброк
Пилећа супа са кнедлама од бундеве

Састојци

Пилећа чорба (+ месо) 1,5 литара
Кромпир (велики) 4 ствари.
Шаргарепа (велика) 1 КОМ.
Лук (средњи) 2-3 ком.
Кнедле:
Пире од бундеве 100 г
Јаје 1 КОМ.
Со прстохват
Пшенично брашно око 4-5 ст. л

Метода кувања

  • Кувајте чорбу од четвртине пилетине (ја имам 2 бутине). Уклоните месо, раставите на комаде. У кључалу чорбу додајте кромпир исечен на коцкице. У међувремену пропржите лук и шаргарепу. Када је кромпир спреман, додајте месо и пржите у супу. За кнедле мешајте пире од бундеве, со, јаје, постепено додајте брашно. Тесто би требало да буде попут палачинке. Требало ми је 5 тбсп. л брашно. Сипајте тесто кашичицом, потопите у кипућу супу. Додајте зрна бибера и ловоров лист, искључите ватру.
  • Пилећа супа са кнедлама од бундеве
  • Пилећа супа са кнедлама од бундеве
  • Пилећа супа са кнедлама од бундеве

Јело је дизајнирано за

3,5 литара

Белешка

Рецепт одавде

гала10
Каква лепота - кнедле од бундеве! Леноцхка, хвала, сигурно ћу то учинити. Штавише, убрани пире од бундеве и даље је пун, а ускоро ће бити и нова жетва.
Рада-дмс
Врло занимљива супа! Узео сам је на картицама, али бундева је и даље остала, тако да ...!
Пире од бундеве свеж или скувати и исецкати? Отишао сам да то учиним!
алба ет атра
Ма, каква супа !!!
Омиљена пилећа чорба!
Кнедле од ваше омиљене бундеве!
Лена, како можеш да пробаш своје супе!
Хвала вам!

Рада-дмс
Управо сам га направио на пилећој чорби! Додао сам кашику гриза, бундеве у комадима у микрону 6-7 минута за 600 испод поклопца, па га истукао јајетом и сољу ногом из блендера, затим брашно и гриз! Испало је врло укусно и брзо, хвала на рецепту!
Пилећа супа са кнедлама од бундеве
алба ет атра
Цитат: Рада-дмс


Пилећа супа са кнедлама од бундеве

Олиа, ти си ураган!
Већ сам припремио супу!

Елвен
Галина, Хвала Вам много! Чекам утиске
Цитат: алба ет атра
Омиљена пилећа чорба!
Кнедле од ваше омиљене бундеве!
Имењаче, онда чекам са извештајем
Ох, Оленкакакве су кнедле красне !!! Не као мој, како нисам ни покушао да их фотографишем - ФСЕ се такође дави
А колико сте узели тикве? У мом рецепту је већ назначена тежина готовог пиреа. да сам закаснио са одговором

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба