Једноставан хлеб на луку

Категорија: Квасни хлеб
Једноставан хлеб на луку

Састојци

Лук 1 КОМ. тежине око 200 г.
Брашно 250-280 г
Со 1 кашичица
Квасац 1,3 тсп
зачин опционо
Свињска маст / било која друга маст 15 г

Метода кувања

  • Самељите лук блендером до каше; ако је ван фрижидера, загрејем га мало у микроталасној. Додам пристојну количину зачина (узимам неку врсту мешавине "шашлик") - 1-2 кашичице.
  • Ја контролишем медењаке (јер лук долази у различитој сочности), требало би да буде обичан. Пекао сам такав хлеб више од једном или два пута - увек одговара, испадне укусан и мирисан. Понекад печем без масти.
  • Једноставан хлеб на луку

Програм кувања:

Машина за хлеб, основни режим

Мандраик Људмила
Татјана, колико пута преварити такво чудо? Да ли је арома лука очувана? Ми у породици волимо лук, али овде без воде на луку уместо течности - врло је занимљиво!
брендабакер
Какав занимљив хлеб,
Шта мислите, да ли је могуће заменити масноћу биљним уљем?
ТАТбРХА
Мандраик Људмила, Лиудоцхка, обично пециво у производњи хлеба, колико се пута сећа - толико и добро. Испоставља се само по себи ... Мирис лука је присутан, али у мом случају га прекида нељудска количина зачина (па, каша толико воли, чак и ако ...)

брендабакер, Оксана, наравно да можеш! Ово је 1 тсп.
Мандраик Људмила
Татјана, односно да урадим на главном, само пратим пунђу, разумео сам обележиваче које сам већ однео
Сомбра
Мој Филипок не ради нешто са малим лепињама. Мораћемо да избројимо 500 грама брашна

Управо сам га извадио. При томе су симпатизери успели да откинују комад и кажу „укусно!“
ТАТбРХА
Па, најважније, хлеб се свидео симпатизерима! Отуда и рачунајте на бО томенајвећи хлеб свО томето - само помножите све са 2 ...
Лили
Хвала на рецепту, заиста волим хлеб са луком, стављам и пржени и сирови лук само насјецкан ... Мирис је ммм врло укусан !!! Сад ћу то исправно да кажем
Сомбра
Ионако вреди - чини се да мој шпорет није дизајниран за мање од 750 грама. Ако се хлеб не подигне ни за половину висине канте, неће порумени.
А рецепт је занимљив, хвала!
Лили
Све ... ставила сам, сумњам у клијавост квасца, већ дуго нисам пекла хлеб, иако се чувају у мом фрижидеру ... чекамо


Додато у суботу 23. јула 2016. 16:41

Хлеб је одличног укуса, али очекивано није баш добро нарастао ..... или би такав хлеб требао бити брашно, јер ћу сигурно мало испећи !!! Једноставан хлеб на луку

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба