Киркаш од црвеног пасуља
Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: грузијска
Састојци
Црвени пасуљ 0,5 кг
Лук 1 глава
Свежи коријандер 0,5 свеза
Млевени црни бибер и сол по укусу
Сунцокретово уље 2 тбсп л
Метода кувања

Пасуљ можете сами кувати, најмање 2 сата, или користити пасуљ из конзерве. Варенна Извадите пасуљ кашикастом шупљином, ставите у посуду за салату. Оцедити течност из конзерве. Додајте сирови лук, сецкани цилантро, со и црни бибер, исечен на пола прстена. Додајте 2 тбсп. л сунцокретово уље, боље од сеоског, мирисно. Може се јести и топло и хладно.

Посуда је дизајнирана за 0,5 кг
Време кувања: 2 сата
Програм кувања: шпорет


Киркаш од црвеног пасуљаЗачињени пасуљ са поврћем за зиму
(Натусик)
Киркаш од црвеног пасуљаПасуља од зрна (бигилла)
(Админ)
Киркаш од црвеног пасуљаЧорба од пасуља (кукавица 1055)
(Звезда Аскони)
Киркаш од црвеног пасуљаПасуљ са печуркама у шпорету под притиском Оурссон 4002
(НаталиМур)
Киркаш од црвеног пасуљаПасуљ са поврћем у кукавици 1051
(вернисаг)
Кокосцхка
Гаиане, да ли треба да намачеш пасуљ?

А да ли да кувам сода?
Гаиане Атабекова
Кокосцхка, Лиљу не натапам и не додајем соду, али се кува 2-2,5 сата. Ако је намочено, скуваће се раније, али не волим, јер пасуљ губи боју.
Кокосцхка
примљено к знању. Врло ретко правим пасуљ, углавном користим пасуљ из конзерве, почећу да покушавам са вашим рецептима.
Гаиане Атабекова
КокосцхкаОво је јерменски рецепт. Грузијци то раде другачије. Онда ћу писати.


Додано у уторак 16. августа 2016. 17:11

КокосцхкаКада кувам пасуљ на грузијском, увек одвајам чинију пасуља за киркаш.
Кокосцхка
Свакако ћу покушати. Сад сам скувао зелену махуну, скуваћу је!
А рецепт ће чекати Гаиане!
Гаиане Атабекова
Кокосцхка, Лилиа сретно.
Кокосцхка
Гаиане Атабекова,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба