Тепсија од бундеве са маком

Тепсија од бундеве са маком

Метода кувања

• Израда пире кромпира

• 1

  Огулите бундеву, исеците на мале комаде, ставите у посуду погодну за микроталасну пећницу. Требаће нам око килограма бундеве.

• 2

  Ставите у микроталасну пуном снагом 6-8 минута.

• 3

  Пурее.

• 4

• Ако се показало да је пире течност, пребаците га у цедило на неколико слојева газе или на две медицинске капице за једнократну употребу. Оставите да одстоји пар сати и истисните.
• Пуњење од скуте

• 5

• У сирницу додајте јаја, шећер, сол, ванилију. Добро измешајте блендером.

• 6

• Ставите мак и скроб у скуту. Микс.
• Слој бундеве

• 7

• У пире од бундеве додајте шећер, сол, скроб, ванилију. Можете ставити корицу поморанџе. Нисам га спустио, не свиђа ми се. Комешање.
• Напуните

• 8

• Комбинујте све производе за пуњење. Микс.
• Скупштина

• 9

  Дно посуде прекријте папиром за печење. Подмажите бочне странице маргарином или путером.

• 10

  У средину обрасца наизменично стављајте две врсте фила, по једну кашику.

• 11

  Тапните на калуп по столу да бисте тесто равномерно распоредили.

• 12

  Направите мрље штапом.

• 13	Ставите образац у претходно загрејан на 170О томеИз рерне. Пеците 40-50 минута.

• 14

  Извадите тепсију из рерне.

• 15

  Сипајте фил на врх, поравнајте и поново ставите у рерну на 10 минута.

• 16	Извадите из рерне, оставите да се охлади у форми, а затим уклоните странице. Украсите шећером у праху или отопљеном чоколадом, или оставите тако.

• 
• 
• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима.