Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

Састојци

Артичока из Јерусалима 200 г
Печурке 50 г
Вода 50 мл
Крем 50 мл
Путер у супи 10 г
Биљно уље + путер за пржење

Метода кувања

  • Артичоку добро опрати и четком очистити од земље, исећи, ставити у посуду мултиварке
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • Напуните водом и кремом
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • додајте путер, ставите програм "Млечна каша".
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • Затим прекувану кувану артичоку преместимо у другу посуду,
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • пире блендером.
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • Печурке - имам дугуљасту крупну главу и бодљикаву кабаницу,
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • чистимо од лажне ноге
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • а са коже као кувано јаје.
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • Моја, исечена
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • пржите у мешавини поврћа и путера
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • до добре златносмеђе
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • Динстајте испод затвореног поклопца 5 минута
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • Кувану артичоку ставите у тањир,
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
  • пржене печурке одозго.
  • Крем супа од артичоке са прженим кабаницама


гала10
Шокиран сам таквом егзотичношћу.
Олга, ти си чаробница! Хвала, врло занимљив рецепт!
МариВ
Галиа, Хвала драги!

Да ли су кабанице егзотичне? Кад нема других, то уопште није егзотично, чак ни укусно. Могуће су и друге печурке. И уместо артичоке из Јерусалима - остало поврће, ја само имам ово крема за ципеле Артичока - пуно!
плућњак
Олиа! Никада нисам сакупљао кабанице, али је стриц мог супруга сакупљао и пржио такве печурке. Рекао је да је било врло укусно! А како су вам се свидели?
МариВ
Није баш добро први пут. Погрешно сам их скувао.

Затим, проучавајући ово питање, испоставља се да су веома различити - у облику крушке
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

бодљикав (бисер)
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

крупне главе.
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

Имам укус, испечен,
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

осушен
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

и кисели.
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
Од осушених сам направио прах, сад га додајем свим житарицама и месу. Мирис током сушења је, наравно, гљива, али донекле специфичан.

Најважније је да их беремо младе, док је целулоза бела и чврста.
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

Чим пулпа почне да жути, све је неприкладно за храну.
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
Крем супа од артичоке са прженим кабаницама
Луна Норд
а негде сам чуо да су отровни, како препознати?
МариВ
Луцилиа, лако је препознати - ово је склеродерма, лажни кишни мантил.

Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

Крем супа од артичоке са прженим кабаницама

А онда, према искусним берачима гљива, ова гљива је једноставно без укуса, оштрог, непријатног мириса.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба