Раж "Теетки" са маком

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Руски
Ражене траве са маком

Састојци

ражаног брашна 200 г
Поппи 2 кашике кашике л.
Вода 100 мл
Маслиново уље 1,5 кашике. л.
Душо 1,5-2 кашике. л.
Со прстохват
Ђумбир, кардамом, цимет, каранфилић, ванилија опционо

Метода кувања

  • У просејано брашно додајте суве састојке, а затим течне састојке и умесите густо тесто. Умотајте га у пластику и оставите пола сата да се одмори.
  • Ражене траве са маком
  • Од одмараног теста одшкрпамо мале комаде и смотамо их у танке гајтане ужета дебљине не више од 0,5 цм
  • Ражене траве са маком
  • Сада долази забавни део. Увијамо будуће медењаке од бичева. Плетемо узорке по вашем укусу, маштамо и забављамо се! И погодније је то учинити одмах на плеху.
  • Ражене траве са маком
  • Пећи 15 минута на 180О томеОд или до златно браон. Такви колачићи се чувају читаву годину.

Белешка

Од памтивека су такве медењаке радиле мајке заједно са својом децом за дан соларне равнодневице у Архангелској регији. Они симболизују долазак пролећа, пеку се округло, у облику сунца са узорком и дизајнирани су да намаме птице селице и убрзају долазак топлоте. Раније су били потпуно примитивни, у тесто нису додавани адитиви за укус, осим меда, али сада су дозвољени разни укуси.

Бабовка
Одлична идеја за развој моторичких способности деце
анг-каи
Занимљива укусна забава. Лариса, хвала)
гала10
Ларисса ... Чипка ...
И ви као и увек имате лет фантазије. Гледање ваших медењачких колачића је задовољство. И то је лако учинити. Захвалити!
кристина1
Лариса, па, равно макраме, како лепо, Господе, обележивач, хвала ооох .....
доплета
Хвала вам девојке! Вау - Добио сам двоструко задовољство: и забављајући се овом активношћу са мојим унуцима и добијајући ваше похвале!
Рарерка
Какве переце! Корисно са свих страна
Ларочка, без одлагања га водим у обележиваче!
Питање је шта овде може заменити мед?
нинза
Ларисса, каква лепота! Захвалити. Како имају укус?
МариВ
Лариса, фасцинантно!
доплета
Цитат: нинза
Како имају укус?
Подсећају мало, врло благо слатке сламке.
Цитат: Рарерка
како овде заменити мед?
Људи, колико разумем, меласа такође није дозвољена? Па, карамел сируп, мислим.
Ол, Да, врло. Нема посебности када се треба бавити неким ручним радом, а при руци нема ни игала за плетење, ни кукица, нити нити.
МариВ
Па, да, наше руке нису за досаду!
доплета
Цитат: доплета
без игала, без хеклања, без конца при руци - не
А брашно је увек са нама!
Гала
Забавне ствари и име
Лариса,
Рарерка
Цитат: доплета
карамел сируп, мислим.
Пробаћу онда неки густи кувани сируп
Туманцхик
Лариса, Бацам обележиваче! Врло кул - породични медењаци! захвалити
Зханнптица
И ја сам га узео, хвала
Катко
доплета, магично
Ја ћу се побринути
хвала ти добра вило
Анатолиевна
доплета, Лариса Руски традиционални колачићи! Занатлија! : а-кисс: И унуци у послу!
доплета
Хвала драги моји! Веома је пријатно када наши мајстори са златним рукама успеју да изненаде и обрадују бар мало ситнице.
Олга ВБ
Ларик, шта ако је тесто мекше / тање и истисне се из коверте? Не?
Рада-дмс
Испале су невероватно лепе, Ларочка! Видео сам то у програму, прошао поред, испало је тако не баш атрактивно - велико и траљаво! А онда је из ваших чаробних оловака изашао накит! Узимам са задовољством и сигурно ћу пећи! И тесто је добро !: А-кисс:
Светтика
Кратко погледавши леву колону, помислио сам, неко је представио мајсторску класу из моделирања од порцелана-глине. Радознао! И ово, како се испоставило, Лариса мак гроусе наваиала-стуцк! Ажурни медењаци, угодни оку својом јединственошћу, са фантастичним узорцима, увијени уз помоћ унука - пуко задовољство, позитивно и пријатно испијање чаја! Захвалити!
доплета
Цитат: Олга ВБ
а ако је тесто мекше / тање и истисне се из коверте?
Олиа, Бојим се, тада ће се испоставити нешто друго - и споља и по дизајну. На крају крајева, ако је тесто течно, оно ће, додуше мало, али се раширити по табаку, односно неће изгледати као да је ткано од гајтана.Иако би се ваша идеја могла усредсредити на то да се процес поједностави.
Светтика, Рада-дмс, хвала вам пуно, девојке, драго ми је што сте нашли времена и да погледате и да оставите лепу реч!
Албина
Лароцхка, ремек дело 🔗
Ирина Доларс
Цитат: Рада-дмс
А онда је из ваших чаробних оловака изашао накит!
Баш тако, Рада-дмс! Резултат је накит!
Зашто мисле да према старим рецептима можете навијати тиап-блоопер и бити задовољни њиме?
Лариса има креативан приступ и инспирацију!
ИваНова
Ларис, а колико су ти велике мајице? Овде сам гуглао - видео сам да су увијени велики, пречника до 10 центиметара
ДоннаРоса
Лепо за дрво.
Ирина Доларс
Цитат: ДоннаРоса
на дрвету
Такође сам мислио да је за Божић добар поклон и као украс за јелку
вин-тат
Какве занимљиве коврче, такође морате грицкати. Лариса, хвала, нисам ни чуо за такве медењаке!
доплета
Хвала, хвала драги моји! Не претјерујте - ово је било прво искуство, а ако се дочепате, онда заиста можете исплести најљепше узорке, врло је занимљиво!ИваНова, Заврнуо сам мајице 8-9 цм, негде тако.
леттохка ттт
Лароцхка, каква креативна лепа, колачићи су само призор за болне очи !!!
Дужица
Лариса, Ови медењаци су тако дивни !!! Свакако ћемо покушати да се играмо са нашом унуком ..
доплета
леттохка ттт, Дужица, хвала на лепим речима, презадовољан сам оценама!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба