Домаћи млечни производи Админ

КУХАЊЕ МЛЕЧНИХ ПРОИЗВОДА КОД КУЋЕ би Админ

Једном недељно имам мини кућну фабрику млека.

Свеже кравље млеко (јутарња мужа) стиже у млекару и моја млекара почиње да производи следеће млечне производе:



Укључујући:

1. Домаћи сир.



Више детаља о прављењу домаћег сира на бази сиришта пепсина можете пронаћи овде:

Домаћи природни сир од Админ.


Овај серум никада не сипам, већ га сипам у теглу и чувам у фрижидеру.
Сирутку од сира користимо свуда, укључујући:
- пијемо током дана, има свеж, пријатан укус, а осим тога садржи и сириште од киселог теста. За оне који имају проблеме са стомаком или зглобовима - лекар је сам прописао. Ако вам се не свиђа непристојан укус, можете додати лимунов сок (или други сок) и шећер.
- сурутка се може користити за печење хлеба, замењујући млеко или воду са њом.
- Ако има пуно сурутке, може се сипати у пластичне посуде и чувати у замрзивачу фрижидера.
На исти начин можете користити сурутку која остаје након кувања скутног сира, мада ће бити киселог укуса.
Више о серуму можете прочитати овде:

КЉУЧ УСПЕХА 3: МЛЕКО И ОСТАЛИ МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ. Порука бр. 8 „Карактеристике млечне сурутке“.


Рецепт за печено млеко можете погледати овде:

Печено млеко у мултиварки од Админ-а


Сирено млеко је готово и након хлађења сипа се у тегле од 125 мл. (остало после произвођача јогурта). Окус је нежно, кисело ферментисано млеко, унутар монолита и пахуљица.



У близини је тегла сирева млека са додатком пахуљица влакана из лековитог биља, 1,5 кашика. л. на теглу. Након што пијете такво пиће ноћу, бићете веома срећни ујутру и поподне.
Ова храна са млечном киселином може се припремити код куће. И ово је само део, детаљније о њиховој припреми можете прочитати на форуму у релевантним темама, има их неколико, где аутори деле са свим својим тајнама и методама припреме.
На пример, на овим адресама:

Прављење домаћег сира

Желим и вама успех!

Складиштење млечних производа

За припрему изврсних млечних јела неопходно је да производи од којих је јело направљени буду високог квалитета. Да бисте то урадили, морате следити правила за складиштење млечних производа.

Млеко и млечни производи треба чувати у соби заштићеној од дневне светлости на температурама до 6 степени.

Млеко и путер морају бити одвојени од осталих млечних производа (на пример, сирева и ферментисаних млечних производа) који имају мирис. Да би се уље добро одржало, током стезања добро се опере чистом хладном водом како би се уклонило уситњавање. Уље је најбоље чувати у затвореној посуди обложеној пергаментом (претходно натопљеном раствором соли). Ако се уље периодично користи, његов горњи слој је пажљиво покривен густом тканином умоченом у раствор соли. Уље остаје прилично свеже на 4 степена Целзијуса до 15 дана, а на нули 1-2 месеца.

Павлака чува на хладном месту (не више од 7 степени Целзијуса) у посуди заштићеној од светлости и прашине.

Швапски сир може се чувати у чисто испареној кади, изливајући керамичке или металне посуде. Сува сол се сипа на дно посуде и ставља скут, дроби га тако да нема празнина. На врх ставите чисту (опрану у кључалој води без сапуна) крпу натопљену раствором соли, увлачећи је са ивица, затворите чистим кругом и ставите мало угњетавања.
Свјежи сир са ниским садржајем масти погодан је за дуготрајно складиштење; ставља се у каде натрљане сољу и обложене пергаментом. У овом облику, на температури од око нуле, скут се може чувати до 2 месеца.

Сиреви било које сорте је посебно лако обликовати. Један од најбољих начина за очување сира је пажљиво умотавање у воштани папир.
Чување сира на температури изнад 10 степени, као ни смрзавање, није дозвољено. Ако се појаве плесни или слуз, сир се обрише крпом навлаженом сланом водом. Препоручује се чување сира код куће не више од 2-3 месеца.
Мирис сира се лако преноси на другу храну (јаја, путер, сушени производи), па га треба чувати одвојено ако је могуће.
Списак свих мојих „кулинарских ужитака“ све време боравка на форуму, укључујући и тренутни софтвер тема „И да кувам, како знам ...“ можете погледати овде: КУЛИНАРНЕ „СТВАРИ“ од администратора и „МОЈА ГАЛЕРИЈА ХЛЕБА“ би Админ

Ох, каква лепота !!! А фотографије су дивне, одмах апетит порасте. Генерално, обожавам млечне производе, цео дан могу да једем само јогурт. Посебно ми се свидео ваш домаћи сир: какав диван облик. Када сам почео да прегледам ову страницу, приметио сам његове бубуљице. Мислим како се то може учинити? Испада врло једноставно.

Админ, хвала ти што си све саставио и Веома лепо и високо професионална тема! Хвала на раду !!!!!!!!!!!!!!!

Правите и једите по здравље

Пожелео сам да кроз моју демонстративну и практичну тему буде могуће одмах доћи до било које од тема где корисници форума деле своје искуство у кувању производа од млечне киселине и читају разне врсте информација о млечним производима.

Биће брже од претраживања жељене теме на форуму, посебно за почетнике.

Ако сам пропустио неку од тема, обавестите ме - додаћу на листу.

Срећно!

Админ, дивна мала фабрика, и што је најважније, дивно је што се сва ова лепота и сласност могу наћи на једном месту, учити и поновити

захвалити

Админ, не сматрајте ово изругивањем, али, по мом мишљењу, време је да набавите своју краву

Админ, не сматрајте ово изругивањем, али, по мом мишљењу, време је да набавите своју краву

Нооооо! За њу треба устати у 6 ујутру, а у 7 ујутру прво мужњу, па друго итд.
И даје млеко до 40 литара дневно.
И све ово треба свакодневно обрађивати .... распукнуто од количине једења млечних производа.
Ако само почнете да се купате у млеку

А ја сам „ноћна сова“ - не можете ме рано одгајати ... опасно је за друге

Нооооо! За њу треба устати у 6 ујутру, а у 7 ујутру прво мужњу, па друго итд.
И даје млеко до 40 литара дневно.
И све ово треба свакодневно обрађивати .... распукнуто од количине једења млечних производа.
Ако само почнете да узимате млечне купке

А ја сам „ноћна сова“ - не можете ме рано одгајати ... опасно је за друге

Хајде, можеш хранити, музити и наставити спавати. А вишак млека - продати комшијама. Али производи нису у праху: оно што храните - добијате

Админ! Врло лепа и, као и увек, врло компетентна. Одушевљен сам. Не могу а да не проговорим. Да сам администратор, био бих Админ додао још звездица. Или некако истакла њене постове. Болно су добри. Тако да било који гост може прво да види кога да прочита.

Лука, хајде, на форуму има пуно занатлија, само фотографије нису увек приказане

Админ !!! Шта си паметан !!! Како се цоол, разумно и лепо понашаш! Много вам хвала !

Админ !!! Шта си паметан !!! Како је све цоол, разумно и лепо код вас! Много вам хвала !

Хвала на лепим речима

Радите као што радим, радите боље од мене, успех у свему

Мир вама пекари!
РОМА гориш као и увек !!!!!
али свеједно, сложите се из живог млека и излазни производ је жив
када су у Москви смели да продају млеко из цистерни моје супруге
такође нас размазио разним добротама
а сад ако купите пар лименки на путу од даче, све је попијено
а зими је проблем, мада баке продају у близини метроа, али
не можете погодити, пошто су узели нешто као нормално, а онда се неколико пута чинило
продавница је сипана у теглу / или је можда тако / тако више
не ризикујте
а недавно смо у МИ СТОРЕ отворили одељење белоруске робе
пиво, кобасице и млеко, квалитет је одличан, а цена
нормална истина треба да дођете на време у супротном је тренутно схватају

Сеоско млеко у Москви може се купити на пијаци Коптевски суботом пре ручка (120 рубаља за 1,5 литра) и у Академији Тимирјажев (38 рубаља по литру).

Добар дан !!!

Још једном се дивим вашим талентима РОМА !! И желим да вас питам како правилно направити скут од сирева млека. Од детињства се сећам како је моја бака ставила огромну тепсију са јогуртом на шпорет и скувала је, а затим процедила. Реците ми колико је времена потребно да ферментира млеко и да ли треба да додате још нешто да бисте направили добар скут? И отприлике колико се свјежег сира може добити од литра млека?

Хвала за повратне информације

Свјежи сир се може направити од домаћег јогурта на два начина - хладан и врућ.
Хладна метода је сипати готов јогурт у фино сито на чисту крпу и пустити да течност исцури.
Врућа метода је загревање сирева млека док се сирна сирутка не одвоји, а затим га сипати у сито на чисту крпу да се сирутка исцеди.
Сирутку треба сакупљати у посебној посуди - добра је за пиће, а такође и за печење хлеба и других пекарских производа.

Ако причамо о мени, онда сам и сам престао да правим скуту, проблематично је и мали излаз, испадне пуно сурутке.
Кувам сир са немасним мастима од млекаре - од 1,5-2 кг одједном. и имам довољно за недељу дана, добро је у 0 ћелија.
Узимам и серум од дрозда - даје онолико колико је потребно. Сипам сурутку у контејнере и чувам је у замрзивачу.

Код куће радим само домаћи сир - из 2-3 литра масног млека излази 500-700 грама сира.
На овај начин не можете направити домаћи сир од обраног млека (са киселом тестом) - ђон је добијен у погледу квалитета.

Срећно!

Админ, желим да додам свој глас хору дивљења члановима форума. Захваљујући вашим саветима и прикупљеним материјалима научио сам како да печем дивно укусан и увек успешан хлеб. Али млекарство је чудо. Само сам тражио начин да направим домаћи сир - и ево рецепата од Админ-а. Захвалити.
Већ 20 година правим домаћи скут, павлаку, ферментисано печено млеко, печено млеко, јогурт. Желим да поделим своја открића и открића.
Боље је правити домаћи скут од домаћег млека, како саветује Админ, али најбољи скут (већи принос) добија се од обраног млека. Да бих то урадио, остављам свеже (парно) млеко у тегли од 3 литра у фрижидеру преко ноћи. До јутра крема се подиже према горе, згушњава на хладном, а ја је лагано уклањам кашиком. Крема се по боји веома разликује од млека, више је жуте боје. Јасно је видљиво када је млеко већ закупљено кашиком. Од доброг млека добије се 0,5 литара креме од лименке од 3 литре.
Покријте теглу млека крпом или плочом (важно је избегавати заптивање) и оставите да се темељно кисели на топлом и тамном месту. Деликатно сирно млеко неће дати пуно скутног млека и сирутка ће бити мутна. А сада трик. Ставим теглу киселог млека у хладну рерну и укључим је за печење при температури. 120г. и пратим. Негде за 30-45 минута. усирено млеко ће изгледати као да је посечено ножем одозго према доле. Ово је савршено време да искључите рерну и оставите теглу да се охлади. Кад се охлади, ставите га на газу или другу тканину да се оцеди 5 сати.
И обрано врхње остављам да се укисели, без чврстог поклопца. Кад се укиселе, са стране лименке биће видљиви мали мехурићи ваздуха. УВЕК крему добро промешајте кашиком да пусти ваздух, добро покријте и ставите у фрижидер. А ви имате невероватну павлаку. Као што кажу - кашика вреди.
То је врло исплативо. Од 3 л. млеко - пола литра павлаке и око 600 гр. швапски сир.
Срецно свима.

Админ, желим да додам свој глас хору дивљења члановима форума.

Желим да поделим своја открића и открића.

Пуно вам хвала на лепим речима упућеним мени.

Хвала вам на овако добрим рецептима са скутом

Али навикао сам да купујем готов скут од млекарице
Свјежи сир је квалитетан, мекан, укусан итд. ... и нема муке око прављења код куће. Серума је пуно више него што могу да попијем, али штета је да се излије. А испоставља се и за новац.

Фадеева хвала на рецепту од скуте !!

Админ !! Чуо сам да се сурутка може користити и за печење палачинки, заблуда. Сама истина није покушала. А цене млечних производа у Летонији су високе, а према мојим прорачунима исплативије је да сам правим павлаку и скуту ... чак и сурутка остаје ...

Серум се може користити готово било где и свуда где је на месту

Али морате узети у обзир количину сурутке која се може добити припремом скуте и количину млека потрошену за ово.

Ако се 600 грама свјежег сира добије од 3 литре млека, онда за припрему 2 кг скутног сира (треба ми 1,5-2 кг недељно) треба да купите 10 литара тржиште млеко. Штавише, узмите само 1,5-2 кг свјежег сира, а остатак је сирутка од свјежег сира - око 7-8 литара сурутке недељно.

Сами размислите шта да радите са тако великом количином сурутке - отећи ћете се од палачинки и палачинки, испећи такву количину.

Због тога ми је практичније и јефтиније да купујем готов домаћи скут, јер плаћам само скуту, а не 10 литара млека, што ни у Москви није јефтино.

А тегла серума ће ми се увек сипати у било којој количини и у било које време - и даље је изливају, толико тога испадне.

И пијемо сурутку, додајући мало соли или тако некако, такође волим да ферментирам мало ајраном спремним за стављање у фрижидер и заборавим за недељу дана да се испостави тако енергично пиће (па, ово је све разумљиво за аматера). Такође предлажем да га користите за маске које негују косу и кожу, чак се можете и окупати

---

Млечни производи су широко заступљени на било ком менију. Имајући висок садржај протеина, минерала и витамина, они надокнађују недостатак ових компонената у другим производима. Кисело млеко и кефир тело лако апсорбује и због присуства киселих бактерија благотворно делује на активност желуца. Свјежи сир је свежи сир који се понекад назива и бели сир, врло хранљив, лако сварљив, пријатног укуса. Направљен је од масног и обраног млека и може се користити за припрему многих различитих јела. Скута се може направити код куће. Да бисте то урадили, потребно је да млеко ставите на топло место и пустите да се укисели, тако да се пусти сурутка. Сирутка се може потпуно уклонити испуштањем киселог млека кроз крпу. Сурутка такође садржи драгоцене хранљиве састојке. Одевен лимуновим соком и шећером можете добити освежавајућу лимунаду. Сир је такође драгоцен због својих хранљивих својстава. Неке од његових сорти (укључујући обрађене) могу се користити за сендвиче. Павлака се највише користи у кувању. Додавање у топле и хладне супе, сосеве, преливе за салате од поврћа побољшава њихов укус, даје пријатну лагану киселост.

Поново у кризи, и серумска купка? оволико млека треба да прескочите!. Ако од два литра млека из продавнице добијем 550 г скута, а остатак је сурутка. Моја плата дефинитивно није довољна за купање у серуму.

Моја плата дефинитивно неће бити довољна за купање у серуму.

Због тога одмах купујем готов скут

Купујем и скуту, а млеко за скуту купљено је посебно због сурутке. Не продајемо га сада, већ само лети, као што су ми објаснили у продавници за окросхка.

А код мене су сви били хировити (нико не једе у продавници), а мајка и ја смо закључили да нам је куповина пастеризованог млека 2.5 исплативија, јер нема производње отпада и нема познате млекаре, ја сам само плашим се куповине од бака на улици, као тада на најближем гробљу, видео сам краву како слободно шеће и пасе, а не могу - на улици нема адресе млека. Понекад рођаци донесу млеко са села, заиста је много боље

Такође предлажем да га користите за маске које негују косу и кожу, чак се можете и окупати
[/ куоте]

„Смећете се, наравно, али ...“ Врућа купка од сурутке је диван лек за ресорпцију калуса који настаје на местима прелома.
Дакле, претходно сломљени (али већ излечени после гипса !!!!) уд се спушта у каду са врућим серумом, тако да је већ тешко издржати, у погледу температуре серума, све док температура не постане хладна. Препоручује се купање сваког дана. Постоје контраиндикације: отворене ране; Не дај Боже, тумори итд. Боље је консултовати се са својим лекаром, али ако нема контраиндикација, онда је лек супер. И, да, чак и након таквог купања, серум не треба сипати, али можете га користити још неколико пута ако се чува у фрижидеру. Мислим да ће недељна количина сурутке која остане од скуте бити довољна за само недељу дана. Ток третмана је 1-2 месеца. Буди здрав.

Хвала на оцени рецепта са скутом. Заборавио сам да појасним да је потребно искључити рерну најкасније кад сирница почне да се љушти. Не смемо дозволити да се подигне - постаће гума. Ако је већ нарастао, одмах га извадите из рерне и охладите на собној температури. И биће „висококвалитетно, мекано, укусно итд.“ потпуно исти као на тржишту.

Најукуснији скут је из руске пећи! И гхее из руске пећи, и гхее из исте руске пећи! Ко год је покушао, разумеће ме и подржаће. Свеједно, бар некакав плус је у сеоском животу.
Извините ако нешто није у реду.

у давним временима, тржиште у Санкт Петербургу продавало је скут у тањирима. Можда неко зна тајну?

Поново у кризи, и серумска купка? оволико млека треба да прескочите!. Ако од два литра млека из продавнице добијем 550 г скута, а остатак је сурутка. Моја плата дефинитивно неће бити довољна за купање у серуму.

Ако знате малу тајну људског тела, онда вам не треба цела купка серума да бисте је узели.

Кажем ти.
Прво се добро истуширајте (крпа, пилинг, гел - није забрањено).
Затим, ОЧИСТИТЕ, идите у купку са обичном врелом водом (без пене, шампона, соли за купање итд.).
Трајање купке је најмање 15 минута (ако нема проблема са срцем).
Најважнија ствар је температура воде. Из купатила морате изаћи напарени, али тако да зној не тече после пешкира. Одабире се појединачно. (За мене је то 38-40 степени воде).
Серум се наноси на суву (лако се натапа пешкиром, без трљања) кожу сунђером или тампоном.
Радо гледамо како се апсорбује.
У зависности од подручја тела и расположења за „испијање“ тела, кроз кожу се упије 100-200 мл течности. Упијаће истих 200 мл из целе купке у серуму. А где ћете ићи у „купатило минус 200 мл“ до следећег пута?
Срећно!

Ако се не слажем са серумом, немојте ме грдити.
Серумска окросхка је врло добра! посебно за оне који пате од различитих желучаних тегоба. Испоставља се много мекше него код кваса. Ево производа, дакле производа! и изнутра и споља, а косу можете опрати

Добар дан свима! Занима ме кување катика код куће. Била бих веома захвална на рецепту

Па, ово је оријентални рецепт направљен од млека, највероватније га требате потражити на Интернету
Преносим ваше питање на ову тему:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=459.240

Фадеева Хвала на рецепту за домаћи скут.Купили смо млеко, а оно је већ било кисело, требало га је некако оживети.
Испало је врло укусно скуто

Админ, свиђа ми се! Ох, како је укусно! Руке сврбе! Сутра идем на експериментисање!

А овде у државама имамо уобичајени скут „поподне уз ватру!“ Због тога то морате сами учинити код куће. Пронашао сам необичан рецепт на отвореним просторима Интернета, можда ће неко бити заинтересован:

Ставите млеко на шпорет у крутон. А чим прокључа, сипајте лимунов сок (натур или из тегле - није важно). А онда искључите млеко. Количина сока је таква да серум постаје прозиран. Имам око 1/2 шоље (240 мл) лимуновог сока за 4 литре млека.
Испоставило се да је скута зрнаста - ако се некоме свиђа, свидеће вам се.
То радим зато што наша млаћеница, тј. Јогурт, некако није тачна. Покушао сам да направим скуту на парном купатилу - није ми се свидело и дуго, 2 сата уместо 10 минута, као код лимуна.
Ипак, размишљам како да направим скут без јогурта, али мекан, тако да можете направити масу од скуте? Ко је покушавао сириште?

И иначе, иако овде има природне павлаке (кајмак + кисело тесто или кајмак + млеко 0% + кисело тесто), нема више од 6% - ово је најмасније, још увек има 2% и 0% масти - како је ово за мене мистерија, иако направљена од креме.
И мада ми се учинила мање-више укусном, још увек се не може упоредити ни са најједноставнијом петербуршком „Детелином“. Па ћу покушати да овде направим павлаку - фермент.
И знате шта је још врло занимљиво. Овде имамо потпуно различите микробе: производи, чак и они природни, не пропадају. Природни кефир (иако за мене пије алкохол) није мачкица две недеље, а онда је једноставно угашен - покушао сам да направим кисело тесто за хлеб.

Админ. Овде можете да поставите ово питање: када сам правио домаћи скут, наишао сам на проблем - како опрати газу (ни сапун, ни прах, ни течност за прање судова не желе да их користите)? И можете ли ми рећи шта је боље (сигурније) користити за излучивање серума - газу, крпу, ...? Хвала унапред.

Нисам имао такав проблем, узимам га и перем, у почетку углавном сапуном за веш, јер млеко и скут садрже масноћу, тако да та маст у будућности не би ужегла на гази. Затим се оперем течношћу за прање судова како бих уклонио мирис домаћинстава. сапун и добро исперите.

Углавном користим не газу, већ фину мрежицу ​​са завесе за прозор, од остатака изрежем комад завесе без узорка - такав комад је добро опран, нема мириса. И генерално, волим да користим управо такву мрежу, а код куће имам неколико различитих квадрата решетки различитих величина, обрубљених танком плетеницом како се не бих мрштио.

А сигурније је користити онај оно што је чисто и практично: фино сито, салвете у ситу и тако даље ... све што је погодно за филтрирање и прање-прање

Админ, хвала вам пуно на одговору.
Покушао сам и домаћинства. сапун и детерџент за суђе. Проблем ми је што је, заиста, прва ужасно смрдљива, а друга је да будем сигурна да је потпуно испрана. Па, ово су моји бубашвабе. Свидела ми се идеја са мрежом, хвала.

Админ. Овде можете да поставите ово питање: када сам правио домаћи скут, наишао сам на проблем - како опрати газу (ни сапун, ни прах, ни течност за прање судова не желе да их користите)? И можете ли ми рећи шта је боље (сигурније) користити за излучивање серума - газу, крпу, ...? Хвала унапред.

Госпођа. Аддамс, због свог појачаног инстинкта, такође реагујем великом шкрипом на пар „производа - хемикалија за домаћинство“, а када је Масик још био беба, још мање је желео да нешто додатно помеша. И на крају, открио сам за себе такву ствар као што су неткане салвете. Још увек смо имали пакет једнократних облога за пелене за бебе од канпола - 100 комада, отприлике 3 године, за бебе од рођења. изврсно вођење течности;) исцедио сок - бацио га, бацио скут - бацио. Осећао сам се пријатно.а сада се обим моје фабрике за „прераду млека“ мало повећао и за паузу сам сашио платнену кесу попут напртњаче, чак две. прво, погодно је што већ има жицу за коју се веже и окачи, а друго, пребацио се на скуту без загревања, а лан, због своје густине, омогућава вам да одмах баците течно кисело млеко које није увијено . и перем их сувим сенфом у праху - врло добро раствара масноћу и дезинфикује. Мама им пере и суђе, али ја возим машину за прање судова

редцат, хвала што сте поделили своје искуство.
Да, платнена торба је дивна ствар. Али, на жалост, због недостатка простора, сир не вагам, већ само брзо исцедим и исцедим сурутку кроз цедиљку и газу.
У продавницама ћу тражити сенф у праху (раније га је било доста) - нисам знао да се могу опрати - свакако ћу пробати !!!

Админ,а тил није велик за такве сврхе? Баш супер идеја !! Сједим близу прозора и гледам свој тил ... чине ми се ћелије од око 1,5 мм .., у гази, а не мање? Или је такође преклопити у неколико слојева?

Не знам где да напишем, треба да ферментирам печено млеко. Писана 125г павлаке за 1,5 литара млека. Покушавам.

Све је успело! Хвала Вам много!

Све је успело! Хвала Вам много!

Добро урађено! Сјајно!

Постоји ли Темка где ће они затражити. Зашто путер не залута?

Павлака се поново накупила. Не знам шта да радим.

Павлака се поново накупила. Не знам шта да радим.

Обично путер од павлаке јако добро бије. Држите павлаку у фрижидеру, побиједите је хладно.
Или млеко лошег квалитета

На форуму постоји и тема Домаћи маслац (аутор Тортизхка) потражите тамо коментаре

Захвалити! Павлака од твоје краве. Увек је успевало, али сад ми је доста да се мешам. Хвала, прећи ћу на наговештај.

Недавно сам видео Џејмија Оливера како мућка крему у машини за кување и прави диван путер. Затим је излио течност, додао хладну воду и одмах је опрао у комбајну. Прикладно. Нисам морао сам да пробам - путер не правим код куће. И пре, када би се накупиле залихе домаће павлаке, они би сатима плутали у банци. А понекад је било довољно и 20 минута.

Света, па флопамо у посуду са миксером, брзо се испостави и онда исперемо у води